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上班族防癌少用保溫杯泡茶
時(shí)間:2016-02-26 11:53:13

  每天對(duì)著電腦屏幕,長(zhǎng)時(shí)間坐著一動(dòng)不動(dòng),這樣不良的習(xí)慣已經(jīng)讓上班族成為被多種健康問(wèn)題纏繞的高發(fā)人群。可把苦瓜去瓤裝入綠茶,掛在通風(fēng)處陰干,飲用時(shí)切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。

  上班族防癌:減少保溫杯泡茶

  專(zhuān)家指出,茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中,會(huì)使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,減少了茶香,還使致癌物質(zhì)增多。

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