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(原標(biāo)題:辣條被納入我省食品 安全重點(diǎn)品種監(jiān)管對(duì)象)  
時(shí)間:2016-02-29 17:09:03 來源:中國網(wǎng)(北京)

  (原標(biāo)題:中國30省份70%的市成立獨(dú)立的食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu))

  中國網(wǎng)2月29日訊 國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉今日在國新辦新聞發(fā)布會(huì)上表示,對(duì)中國的食品安全要有信心。他透露,全國30個(gè)省、自治區(qū)和直轄市,70%的市和30%的縣整合了食品和藥品監(jiān)管職能,成立了獨(dú)立的食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)。

  對(duì)食品安全的狀況,畢井泉說,我們要講兩句話:第一,對(duì)中國的食品安全要有信心。第二,我們的工作還要繼續(xù)努力。對(duì)中國的食品安全有信心,有以下幾方面理由:

  一是從市場抽樣檢驗(yàn)的結(jié)果來看,近幾年抽樣檢驗(yàn)的數(shù)量逐年在增加,抽樣檢驗(yàn)產(chǎn)品的合格率也在穩(wěn)步提高。2015年總局共抽檢了17萬批次的食品,比2014年增加了21%,比2013年增加了2倍多,2015年的抽檢食品合格率是96.8%,比上年提高了2.1個(gè)百分點(diǎn)。

  二是從監(jiān)管的工作看,我們向社會(huì)公開不合格的食品6552個(gè)批次,食藥部門查處涉及食品、保健食品違法案件24萬件,公安機(jī)關(guān)偵破危害食品安全犯罪的案件1.5萬件,配合衛(wèi)生計(jì)生委發(fā)布了新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)157項(xiàng),在40萬家餐飲企業(yè)推行“明廚亮灶”的工程。

  三是從法制建設(shè)看,去年全國人大修訂了《食品安全法》,新的《食品安全法》從10月1日起正式開始實(shí)行。食藥總局已經(jīng)制定了和正在制定一些配套的規(guī)章,切實(shí)把法律規(guī)定的內(nèi)容執(zhí)行到位。這些都為我們構(gòu)建最嚴(yán)格的監(jiān)管制度奠定了堅(jiān)實(shí)的法律基礎(chǔ)。

  四是從監(jiān)管體制看,各級(jí)黨委和政府認(rèn)真落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于完善統(tǒng)一權(quán)威食品藥品監(jiān)管體制的決定,全國有30個(gè)省、自治區(qū)和直轄市,70%的市和30%的縣整合了食品和藥品監(jiān)管職能,成立了獨(dú)立的食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu),這也為食品藥品的監(jiān)管提供了重要的體制保障。

  另一句話是我們還要繼續(xù)努力。畢井泉說,一方面現(xiàn)在食品安全的形勢(shì)依然嚴(yán)峻,現(xiàn)在的食品安全仍然處在問題多發(fā)期,因?yàn)楝F(xiàn)在是我們所處的歷史階段所決定的。農(nóng)業(yè)投入品使用多。農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,這都給食品安全構(gòu)成了比較大的威脅。我國目前發(fā)放許可證的食品經(jīng)營、生產(chǎn)企業(yè)有1180萬家,這些都是我們監(jiān)管的對(duì)象。還有為數(shù)眾多沒有領(lǐng)許可證的一些小作坊、小攤販、小餐飲,產(chǎn)業(yè)“小散亂”的問題還是相當(dāng)突出的。食品生產(chǎn)中摻假造假的案件還是屢有發(fā)生,特別是抽檢中還有3個(gè)百分點(diǎn)的不合格食品,這個(gè)不合格食品如果落在哪一個(gè)消費(fèi)者頭上都是百分之百。另一個(gè)方面,食品安全工作有進(jìn)步,但是距離黨中央、國務(wù)院的要求,距離廣大人民群眾的期盼還有差距。我們的食品安全標(biāo)準(zhǔn)還有一些缺失,我們對(duì)違法行為的懲處力度還不足以對(duì)違法者形成震懾。我們的監(jiān)管力量薄弱,數(shù)量不足,能力不強(qiáng),檢驗(yàn)設(shè)備落后。全國現(xiàn)在還有70%的縣和30%的市還沒有完成食品藥品體制的改革。所以,食品藥品監(jiān)管工作中現(xiàn)在面臨的挑戰(zhàn)還是比較多的,我們有信心、有決心按照習(xí)近平總書記“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求,按照黨中央、國務(wù)院的部署進(jìn)一步做好食品監(jiān)管工作,維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

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