打造優(yōu)勢品牌 建設(shè)立體營銷渠道
本報訊 (記者高偉)日前,黑龍江省省長陸昊在黑龍江省第十二屆人民代表大會第五次會議上做政府工作報告,從工業(yè)、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、加工業(yè)等各方面對黑龍江的地域優(yōu)勢和發(fā)展前景進行了總結(jié)和歸納。其中,他對黑龍江食品行業(yè)未來的分析,為整個食品行業(yè)的發(fā)展注入了激情和信心。
作為糧食生產(chǎn)重地,黑龍江在食品行業(yè)有著天然的發(fā)展優(yōu)勢,但是如何才能把優(yōu)勢化作能量,譜寫黑龍江食品行業(yè)的新篇章?陸昊從黑龍江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢、食品加工和營銷渠道建設(shè)以及打造優(yōu)勢品牌三方面進行了分析。
加強糧食生產(chǎn)優(yōu)勢地位
黑龍江省優(yōu)秀的自然條件是其大力發(fā)展綠色食品行業(yè)的先天優(yōu)勢。黑龍江地廣人稀,人均耕地面積居全國首位。三江平原、松嫩平原和小興安嶺南麓構(gòu)成的黑龍江墾區(qū)耕地面積占全省總耕地面積的1/4、全國墾區(qū)耕地面積的1/2。黑龍江耕地有機成分含量高于全國其他地區(qū),土壤富含黑土、黑鈣土和草甸土,是世界著名的三大黑土帶之一。這片黑土地盛產(chǎn)糧食作物和經(jīng)濟作物,包括大豆、小麥、玉米、馬鈴薯、水稻、亞麻、甜菜、烤煙等,而且全省境內(nèi)密布江河湖泊,淡水資源極其豐富。這些特點使黑龍江具備了得天獨厚的食品發(fā)展條件。
食品行業(yè)發(fā)展離不開天時、地利、人和。在地理條件基礎(chǔ)上,黑龍江政府積極推行傾斜政策,以現(xiàn)代科技手段和管理方法推動糧食產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展和升級,推動黑龍江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速發(fā)展。截至2015年年底,黑龍江糧食總產(chǎn)量達到684.79億公斤,連續(xù)5年糧食總產(chǎn)量和商品量全國第一,為保障國家糧食安全做出了重大貢獻。黑龍江新建高標準生態(tài)農(nóng)田788萬畝、水稻標準化育秧大棚4.4萬棟、智能化催芽車間93個,新增家庭農(nóng)場(大戶)1000多個。同時陸昊指出,黑龍江省政府將積極改進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)裝備,推動黑龍江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進入生機勃勃的新時代。近幾年,黑龍江墾區(qū)大量引入世界先進的大型拖拉機、聯(lián)合整地機,成為我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)裝備集成度最高的地區(qū)。
打造黑土地食品優(yōu)勢品牌
現(xiàn)代科技推動黑龍江糧食產(chǎn)量不斷增長,但是僅僅種得多還不夠,還要種得好。由于黑龍江冬季漫長,蟲害少,農(nóng)藥用量少,黑龍江糧食本身就具有良好的口碑。在此基礎(chǔ)之上,政府倡導(dǎo)在糧食生產(chǎn)中繼續(xù)減少化肥、農(nóng)藥、除草劑的使用量,使更多農(nóng)產(chǎn)品達到綠色、有機的標準,以樹立糧食品牌聲譽。黑龍江省是全國建設(shè)國家級綠色食品標準化生產(chǎn)基地的搖籃,綠色食品在全國市場甚至國際市場上廣受贊譽,有“國家大糧倉”之美稱。其生產(chǎn)的響水大米、五常大米等優(yōu)質(zhì)大米品牌享譽全國。
陸昊提出,要加大力度發(fā)展食品加工業(yè),實現(xiàn)黑龍江食品的多樣化,推動谷物、畜牧產(chǎn)品、乳制品、經(jīng)濟作物和山特產(chǎn)品的共同發(fā)展,實現(xiàn)黑龍江優(yōu)質(zhì)食品品種的豐富性。黑龍江草原面積多達433萬平方米,草質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)價值高,其中松嫩草場是世界三大羊草地之一;黑龍江誕生了完達山、伊利等知名乳品生產(chǎn)基地;在食品加工方面,黑龍江的發(fā)展勢頭也可以用迅猛來形容。除了有上千家大豆加工企業(yè)之外,黑龍江還擁有完達山、九三油脂等大型農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)。未來,黑龍江將通過品牌合并等現(xiàn)代化管理手段,促進黑龍江食品品牌建設(shè),進一步推動當?shù)厥称沸袠I(yè)發(fā)展。
建設(shè)立體化營銷渠道
食品行業(yè)發(fā)展包括三個重要標準:數(shù)量多,品質(zhì)好,銷售好。陸昊指出,要實現(xiàn)銷售好,必須依靠互聯(lián)網(wǎng)。目前,黑龍江食品品牌已在全國領(lǐng)軍電商平臺上形成了良好的口碑,銷量高于其他地區(qū)食品。未來,黑龍江將繼續(xù)以互聯(lián)網(wǎng)+營銷的思路,建設(shè)食品立體化營銷渠道。一方面以優(yōu)質(zhì)品牌拓寬在品牌電商中的銷售渠道,實現(xiàn)銷售數(shù)量增長;另一方面,加快電商進軍農(nóng)村市場的步伐,為農(nóng)村糧食產(chǎn)品的銷售提供便捷服務(wù)。
“潮平兩岸闊,風(fēng)正一帆懸”。陸昊表示,期待黑龍江食品行業(yè)以多產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、豐富、現(xiàn)代為特色,乘改革的春風(fēng),開啟新的航程。