胃不好,吃點(diǎn)生姜
時(shí)間:2016-03-04 13:36:17 來源:中食網(wǎng)
消化不好的人,大都有過胃泛酸的經(jīng)歷。室內(nèi)外溫差大的冬季,是胃食管反流的高發(fā)季節(jié)。姜能刺激腸胃分泌消化液,進(jìn)而中和酸性。因此,通過食用生姜或飲用姜茶,能有效緩解胃部不適。
三餐中加入姜。將生姜切絲加入菜肴中,如生姜蔥末海帶湯、當(dāng)歸生姜燉羊肉、姜燒豬肉等,都是適量攝取生姜的方式。每天只需吃1克左右的生姜,即可改善消化。
善用生姜粉。英國權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》曾刊文指出,生姜磨粉服用,可抑制胃蠕動的頻率與幅度,緩解不適。
喝姜茶。沒有條件自己做飯的人群,可通過喝姜茶來舒緩寒冷體質(zhì),改善胃酸過多等問題。方法是:將生姜去皮、切片,加入熱水煮開,接著將生姜片取出,依個(gè)人喜好添加檸檬片調(diào)味!
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