雖然正月十五已過，但是回顧元宵節(jié)前后的這場市場大戰(zhàn)可圈可點(diǎn)不少，眾商家挖空心思，全力促銷，不僅在包裝上引人注目，更是在口味上力求創(chuàng)新，給一年一度的“湯圓盛宴”帶來耳目一新的感受。

　　據(jù)阿里指數(shù)統(tǒng)計(jì)，在2月7日至2月14日，“元宵批發(fā)”和“速凍湯圓”分別位列速凍中式米面包點(diǎn)類下搜索趨勢(shì)上升榜的第一位、第三位，搜索熱度分別上升了120%和100%。而在淘寶指數(shù)顯示的消費(fèi)偏好數(shù)據(jù)中，思念湯圓位居該品類下“新詞榜”搜索指數(shù)的前三名。

　　良好的銷售業(yè)績來自消費(fèi)者交口稱贊的口碑，根據(jù)多地消費(fèi)者自發(fā)開展的評(píng)測，在眾多速凍湯圓品牌中，思念湯圓以豐富多樣、新鮮誘人的口味，醒目時(shí)尚的包裝獲得普遍好評(píng)。

　　“這就像在一圈濃妝艷抹的女孩中，突然出現(xiàn)一個(gè)素面朝天、氣質(zhì)獨(dú)特的姑娘，你會(huì)覺得她很與眾不同。思念花仙子湯圓的黑色包裝就能達(dá)到這一效果。黑色包裝在超市冷柜陳列中辨識(shí)度很高�！薄疤鸲冗m中，且有果肉的顆粒感，非常好吃�！薄爸ヂ槲兜婪浅Ｏ悖�皮很黏糯，餡兒足，甜度正好，好評(píng)!”“鮮花湯圓表面有花紋，餡料很足，甜度正好�！币痪渚滟潛P(yáng)表達(dá)了消費(fèi)者真誠的認(rèn)可，思念湯圓不僅獲得了銷售的成功，更博得越來越多消費(fèi)者的歡心，無疑成為了這場湯圓大戰(zhàn)的最大贏家。

　　細(xì)觀消費(fèi)者的評(píng)價(jià)可以看到，“口味創(chuàng)新”是對(duì)思念湯圓最多的評(píng)價(jià)。而這背后，是整個(gè)思念食品企業(yè)戰(zhàn)略、研發(fā)實(shí)力的最終呈現(xiàn)。自成立以來，思念食品就以繼承并改善傳統(tǒng)的創(chuàng)新路線為市場切入，敏銳捕捉消費(fèi)者需求的細(xì)微變化。幾年前國內(nèi)速凍企業(yè)還在生產(chǎn)沙質(zhì)糖餡、大個(gè)湯圓，思念就率先發(fā)動(dòng)行業(yè)產(chǎn)品變革，將小個(gè)頭、流質(zhì)餡的小湯圓推出市場，得到消費(fèi)者快速認(rèn)可，然后有了后來的小小湯圓，以及升級(jí)研發(fā)出好看又好吃的五彩玉湯圓，可謂“高顏值與深內(nèi)涵“的完美結(jié)合，將速凍湯圓時(shí)尚化，成為人們休閑時(shí)光的開心甜點(diǎn)，大大擴(kuò)展了速凍食品的消費(fèi)領(lǐng)域。

　　象征美好事物的鮮花，其外形、芳香等都能給人們帶來愉悅，而鮮花的食療養(yǎng)生功效當(dāng)下也愈發(fā)受到消費(fèi)者認(rèn)可。憑借對(duì)消費(fèi)者熱衷鮮花食品、鮮花茶飲的敏銳洞察，思念創(chuàng)新性地將天然花瓣裹于湯圓之內(nèi)，打造出美味兼具營養(yǎng)的創(chuàng)意甜品——“花仙子”真花湯圓，意在為更多追求時(shí)尚、個(gè)性的年輕人提供別樣美味選擇。

　　不同于其他廠商扎堆情人節(jié)推出玫瑰花湯圓的“小打小鬧”，思念一口氣推出了玫瑰、百合、桂花、茉莉、雪菊共五種口味系列產(chǎn)品，將真花湯圓發(fā)揮到極致。研發(fā)團(tuán)隊(duì)在上百種不同產(chǎn)地的品種中反復(fù)調(diào)試，最終挑選出海拔1950多米的云南重瓣紅玫瑰、味極甜美的蘭州甜百合、淡雅舒心的廣西金桂花、終年無霜的元江雙瓣茉莉以及色澤醇厚的昆侖雪菊入餡。這種在食材上不厭其煩地“較真兒”，已經(jīng)融入成為思念創(chuàng)新基因，在挖掘消費(fèi)需求的同時(shí)，又不斷引領(lǐng)飲食生活潮流，這也成為思念食品暢銷的核心驅(qū)動(dòng)力。

　　生活節(jié)奏的加快、視野的擴(kuò)展，消費(fèi)者對(duì)飲食美味、健康、快捷的要求越來越高，這也對(duì)食品加工企業(yè)提出了更加多元、個(gè)性化的要求。而作為速凍領(lǐng)域乃至整個(gè)食品領(lǐng)域創(chuàng)新的代表，思念食品從未停歇的改變和突破步伐成為了未來行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，從而也可以預(yù)見，懂得洞察消費(fèi)者變化，懂得引領(lǐng)消費(fèi)潮流的企業(yè)才能夠贏得市場，贏得人心。