今年是“十三五”規(guī)劃的開局之年，也是全面建成小康社會的決勝階段�！懊褚允碁樘臁薄＝衲耆珖鴥蓵�上，食品領(lǐng)域的委員們又在關(guān)注什么?“食品源頭污染控制”“營養(yǎng)健康”“三農(nóng)問題”“精準扶貧”成為關(guān)鍵詞。

　　“老問題”仍在重視。在政協(xié)開幕現(xiàn)場，記者見到全國政協(xié)委員、中山大學食品與健康工程研究院院長劉昕正與其他委員探討食品源頭污染的相關(guān)問題。劉昕今年全國兩會擬提交的3項提案均與此有關(guān)。劉昕說，全國每年受重金屬污染的糧食多達1200萬噸，因重金屬污染而導致糧食減產(chǎn)高達1000多萬噸。土壤重金屬污染的治理當務(wù)之急在于控制污染源，從源頭上遏制和降低重金屬的排放，同時加速制定有關(guān)土壤環(huán)境質(zhì)量、污染土壤修復、污染場地判別、土壤環(huán)境監(jiān)測方法等基準與標準。

　　全國政協(xié)委員、國家食品安全風險評估中心副主任嚴衛(wèi)星今年仍把關(guān)注重心放在了營養(yǎng)立法上。他在接受采訪時表示，立法先行是歐美國家解決營養(yǎng)問題的基本路線，我國應(yīng)早日將營養(yǎng)工作納入法治軌道。

　　全國政協(xié)委員、北京一輕食品集團有限公司董事長兼總經(jīng)理李奇將目光鎖定“山寨食品”。李奇說，無品牌、無創(chuàng)新力、低成本擴張的山寨產(chǎn)品，導致整個行業(yè)的產(chǎn)能過剩和競爭力衰退。他提出的六大舉措為山寨產(chǎn)品帶上“緊箍咒”。

　　當前，我國出現(xiàn)的新形勢和新情況促使委員們用新視角提出新途徑。解決“三農(nóng)問題”要運用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維。全國政協(xié)委員、浙江省林業(yè)廳巡視員吳鴻介紹，在全國聞名的“山核桃之鄉(xiāng)”浙江臨安，每100株山核桃樹中，有55株的山核桃產(chǎn)品是通過電子商務(wù)渠道銷售。未來打造以林業(yè)產(chǎn)權(quán)交易為基礎(chǔ)的林業(yè)金融服務(wù)平臺，便于農(nóng)民進行林業(yè)產(chǎn)品咨詢及交易、林權(quán)信息咨詢、林權(quán)抵押貸款，并鼓勵以眾籌、互聯(lián)網(wǎng)金融等方式創(chuàng)新開發(fā)相應(yīng)的林業(yè)金融產(chǎn)品，為金融、工商、社會資本大規(guī)模進入林業(yè)開辟一條綠色通道。

　　而在解決“貧困問題”中，有委員提出，要做到精準扶貧、“授之以漁”，用“以工代賑”的新思維，將食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與扶貧相融相合。

　　在政協(xié)開幕現(xiàn)場的緊張采訪中，讓記者感受頗深的是，委員們泛泛關(guān)注食品安全的少了，更多的是沉下心來，用調(diào)研、用自己的專業(yè)分析，為食品產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展提出更多“接地氣”的建言。而委員們這些智慧的結(jié)晶，對我國正處于轉(zhuǎn)型期的食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將大有裨益。