新年伊始，聯(lián)想控股的投資掌門人、高級副總裁陳紹鵬和河南酒便利商業(yè)連鎖管理有限公司(下稱酒便利)董事長李雪雙方在京宣布，酒便利獲聯(lián)想控股數(shù)億元戰(zhàn)略投資，而聯(lián)想控股則實(shí)現(xiàn)了在農(nóng)業(yè)與食品領(lǐng)域，圍繞傳統(tǒng)消費(fèi)向新型消費(fèi)轉(zhuǎn)型的持續(xù)布局。

　　聯(lián)想再度落子酒業(yè)棋局

　　據(jù)該項(xiàng)目前期投資決策報(bào)告顯示，聯(lián)想控股通過受讓酒便利老股和增發(fā)新股，投資金額合計(jì)為2.2576億元，投資占比酒便利30%的股權(quán)。但酒便利副董事長沈麗波透露，實(shí)際投資金額比上述數(shù)字“更多”。

　　參股酒便利，并不是聯(lián)想控股的最終目的。投資報(bào)告顯示，聯(lián)想控股未來有收購酒便利的機(jī)會。

　　沈麗波并不認(rèn)為是酒類O2O企業(yè)獲得了融資。相反，她更愿意說酒便利是一家傳統(tǒng)經(jīng)銷商，盡管它有著“互聯(lián)網(wǎng)平臺+呼叫中心+實(shí)體門店+20分鐘配送”的線上線下一體經(jīng)營模式。

　　事實(shí)上，這并不是聯(lián)想第一次“飲酒”。從2011年聯(lián)想控股收購河北乾隆酒業(yè)首次進(jìn)入白酒業(yè)，到2013年跨界進(jìn)入葡萄酒行業(yè)，聯(lián)想控股也有痛點(diǎn)：納入其農(nóng)業(yè)與食品板塊的酒業(yè)板塊規(guī)模尚小，至今未盈利。

　　此次，聯(lián)想第三次“飲酒”進(jìn)入了多品類的酒類終端連鎖領(lǐng)域。除了河南大本營實(shí)現(xiàn)了盈利，酒便利的省外擴(kuò)張正在虧錢。

　　“聯(lián)想控股從來不做短期投資，投資都非常長。我們給酒便利放了一個(gè)相對比較寬裕的長線�！甭�(lián)想控股現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品投資部責(zé)任董事朱擁華說。

　　即時(shí)送達(dá)的挑戰(zhàn)

　　據(jù)了解，聯(lián)想控股和酒便利的接觸始于后者的上一輪投資方。

　　去年6月，光大證券以財(cái)務(wù)投資身份持有酒便利2.43%的股權(quán)�！拔覀冋业胶芏嗉臃猪�(xiàng)和亮點(diǎn)，有三方面的原因下決心投資酒便利。”朱擁華說。

　　一是酒便利站在了酒水行業(yè)消費(fèi)升級的風(fēng)口。投資報(bào)告顯示，酒水餐飲和非餐飲渠道8000億元的行業(yè)規(guī)模，酒便利通過搶占餐飲即飲渠道和搶占非即飲渠道中的傳統(tǒng)煙酒店，潛在市場規(guī)模近3000億元。二是酒便利的20分鐘送達(dá)。“這是一把尖刀切入到了行業(yè)最痛的痛點(diǎn)�！敝鞊砣A說。

　　餐飲渠道是酒水消費(fèi)的重要渠道，尤其是白酒和啤酒。聯(lián)想控股的投資報(bào)告指出，長期以來，消費(fèi)者在餐廳的酒水消費(fèi)不僅品種有限，且價(jià)格高昂;近來興起的酒水電商雖然拉低了價(jià)格，但配送快則半天慢則一兩天，對即飲市場拱手相讓。相比電商高昂的引流和物流成本，酒類O2O企業(yè)的線下成本比線上電商低40%—60%，但即時(shí)送達(dá)方面有難度。

　　20分鐘不僅意味著高效，還要安全、保真、多樣化，配送不破損。從2010年創(chuàng)業(yè)至今，酒便利董事長李雪每天要過問的頭等大事便是，清理頭一天沒有在20分鐘內(nèi)送達(dá)的訂單，直到河南市場送達(dá)率90%以上，新進(jìn)入的北京市場80%左右。酒便利開發(fā)了一套信息系統(tǒng)和流程標(biāo)準(zhǔn)，把20分鐘按秒計(jì)，配送人員準(zhǔn)備和檢核腰包物品19秒、取鑰匙開鎖14秒、備貨入袋加單頁68秒、加防偽鎖扣7秒……調(diào)用地圖實(shí)現(xiàn)門店和配送目標(biāo)坐標(biāo)，精確到個(gè)人的快速訂單分配、員工手機(jī)最優(yōu)路徑導(dǎo)航。

　　為什么要20分鐘?李雪說，在餐廳請客吃飯，從點(diǎn)涼菜開始相互謙讓到下訂單，涼菜上桌基本上是15—20分鐘后碰杯。假如設(shè)定30分鐘，讓重要客戶等10分鐘是很尷尬的事情。

　　聯(lián)想很看重酒便利的團(tuán)隊(duì)。在柳傳志眼里，軍人出身的李雪帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)主要是自己培養(yǎng)，業(yè)務(wù)模式扎實(shí)。

　　聯(lián)想放長線

　　事實(shí)上，這已是聯(lián)想第三次“飲酒”。

　　這一次，聯(lián)想控股投資不低于2億元的酒類企業(yè)，總體業(yè)績依然不盈利。

　　去年底，在中國企業(yè)家雜志主辦的年度峰會上，聯(lián)想控股執(zhí)行董事柳傳志表示，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的興起，傳統(tǒng)IT業(yè)務(wù)已不再是利潤增長點(diǎn)。多領(lǐng)域出擊，是聯(lián)想降低行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)、阻止業(yè)績下滑之舉。

　　去年聯(lián)想控股半年報(bào)顯示，IT依然是最大頭，實(shí)現(xiàn)銷售收入1351億元，同比上升11%，但凈利潤同比下滑45%，達(dá)13億元。

　　酒水和飲料以萬億市場規(guī)模進(jìn)入了柳傳志的視野。但前兩次發(fā)力酒業(yè)均錯(cuò)失最佳時(shí)機(jī)。

　　2011年，聯(lián)想控股的子公司豐聯(lián)酒業(yè)控股集團(tuán)操刀白酒板塊，出資1.3億元從瀘州老窖手中收購湖南武陵酒公司39%的股權(quán)，次年完成全資收購，總投資超過4億元;2011年，聯(lián)想控股同時(shí)拿下承德乾隆醉酒業(yè)后實(shí)現(xiàn)控股，合計(jì)投資金額10億元;2012年，聯(lián)想全資收購孔府家，耗資4億元。安徽文王釀酒股份有限公司也是在這一年完成收購。

　　2011年和2012年恰好處于白酒黃金十年的高峰期，聯(lián)想控股又力求絕對控股或全資收購，從而以高溢價(jià)的投資成本拿下區(qū)域白酒品牌，甚至非強(qiáng)勢品牌，投資回報(bào)期加長。去年上半年，其農(nóng)業(yè)與食品營業(yè)收入9.2億元，虧損7300萬元，其中白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)收入6.2億元，同比增長5%，收購以來的虧損面雖有收窄，但依然虧損5900萬元。

　　去年底，聯(lián)想控股的子公司佳沃集團(tuán)攜手進(jìn)口葡萄酒酒莊，擬以資本和經(jīng)銷商連接，在全國啟動龐大的葡萄酒專賣店計(jì)劃。進(jìn)口葡萄酒再度迎來風(fēng)口，但由于進(jìn)入時(shí)間太晚，聯(lián)想控股盡管去年?duì)I業(yè)額同比增長50%，中國賣了120萬瓶酒，在總業(yè)績盤子里占比太小，未進(jìn)入進(jìn)口葡萄酒企業(yè)排名前十。

　　投資酒便利是聯(lián)想第三次“飲酒”。酒便利總經(jīng)理張立說，河南地區(qū)早就實(shí)現(xiàn)了盈利。但北京尚處于市場培育期，現(xiàn)在有82個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，2016年計(jì)劃做到120—150家。因酒便利的店全部是直營，為了保證20分鐘服務(wù)到達(dá)，企業(yè)正承受成本之痛。

　　聯(lián)想的痛點(diǎn)或還將繼續(xù)

　　沈麗波稱，和不少酒類O2O企業(yè)大量開店相反，未來，酒便利在北京布局完成后，甚至?xí)�關(guān)掉一些門店，多在社區(qū)設(shè)配送站以降低成本。

　　“聯(lián)想控股從來不做短期投資，投資都放得非常長。比如神舟租車在當(dāng)時(shí)投資時(shí)是巨虧，但是去年前三個(gè)季度實(shí)現(xiàn)了10億利潤的回報(bào)，我們給酒便利放了一個(gè)相對比較寬裕的長線。因?yàn)槊恳粋�(gè)店的盈虧平衡點(diǎn)時(shí)間都不太一樣，但是對于整個(gè)公司，我們將來也要規(guī)劃，為了早一點(diǎn)達(dá)到百億的市值目標(biāo)，然后有第2個(gè)百億，再有第三步�！敝鞊砣A說。

　　“渠道的價(jià)值一定會提升。長期以來，強(qiáng)勢的酒類生產(chǎn)企業(yè)賺的是生產(chǎn)利潤，酒類流通企業(yè)簡單淪為搬運(yùn)工。但持續(xù)的貨真價(jià)實(shí)的服務(wù)才有價(jià)值�！闭�一堂策略機(jī)構(gòu)董事長楊光說。