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小湯姑娘的苦惱
時間:2016-03-18 14:50:21 來源:中食網(wǎng) 作者:塞冬

  小湯姑娘今年才28周歲。她學歷高,去年就獲得了博士學位。她的工作單位很好,收入頗豐而且穩(wěn)定,自己又是3個科研項目的負責人,還是一個部門的主要負責人?芍^是春風得意。許多同齡人沒有得到的,她得到了;沒有享受到的,她享受了。然而,近來她卻感到十分煩躁。她在日記中寫道:“天啊,我真苦惱啊!”

  湯博士為什而苦惱?為婚姻?那僅僅是一部分。說真的,主要是她感到自己太胖了!胖?不是自己的臆想吧?您的懷疑是有道理的,因為,現(xiàn)在社會上的一些媒體及某些人宣傳而且贊賞“骨感美人”、“瘦為靚麗”。動員人們去減肥(尤其是女性青年).實際上,有許多女孩子根本就不胖,甚至體重還達不到標準體重的基本要求,卻以為胖了,臃腫不堪了,在那里想方設法、絞盡腦汁讓自己體重降下來。湯博士與這些女孩不一樣,她身高不足1.58米(嚴格地講,是1.575米),體重卻達77公斤。實際上,湯博士小時候并不胖,那時,家里的經(jīng)濟條件很不好,父母又是農(nóng)民,她患了營養(yǎng)不良。今非昔比,她現(xiàn)在是一個部門的負責人,幾乎天天有飯局,餐餐是美食,再加上工作忙,自己又不喜歡運動,活動量很小,出門不是單位的小車接送就是坐出租車;半年前,自己又買了轎車。時間不長,她就像被吹起來的一樣。說起過去,大學畢業(yè)的那一年,她才45公斤,就是到碩士研究生畢業(yè)那一年,也不過47公斤。老媽前兩天打來電話:“閨女,找到對象了嗎?什么,還說不著急!你可是奔30歲的人了,你妹妹的孩子今年都上小學了。別看你的條件優(yōu)越,但不能沒完沒了地挑呀,挑花眼了吧.你那模樣,人家不嫌棄你就燒高香了,還......”聽到此,小湯狠狠的壓下了電話.胖,胖又怎么了!那是一些人嫉妒我,她們想胖都胖不起來呢!看我富態(tài)也嫉妒,真可笑又可憐。老媽,您也跟著這幫低素質的人瞎起哄,真是老糊涂了!

  這時,電話鈴又想起來了。怎么,沒完沒了,老媽呀,您也太讓人煩人了。拿起電話:“您有完沒完!”

  “你說什么?!”傳來的是院長嚴厲的聲音。

  “院長,對不起,我以為是...”

  “哦,小湯,立刻到我這里來!

  “是,是!院長.我馬上去!

  坐在院長辦公室里寬大、柔軟的真皮沙發(fā)上,湯博士氣喘吁吁,臉漲得通紅,像一塊豬肝,心狂跳個不停,似乎要從嗓子眼跳出來。

  “小湯,上一層樓,距離不到30米,就累成這樣,太胖了。有200斤吧?”

  “是,院長.您看得真準,我一百五十來斤!

  “不止吧!

  “可能,我這兩天沒有稱體重!

  以往曾經(jīng)有那么一段時間,一些地方或國家,以肥為美,以肥為富,認為豐滿可以帶來好運氣等,F(xiàn)代科學研究表明,肥胖可以導致心臟病(過多的脂肪對心肌細胞發(fā)生不良作用)、高膽固醇、高血壓、高血糖等疾病。學者們根據(jù)肥胖與相關疾病的相關度以及這些疾病的死亡率推算出:每年胖死280萬人。世界衛(wèi)生組織指出,超重和肥胖是世界引起死亡的第五大風險。人體每增加5公斤體重,患冠心病的的危險就升高14%,缺血性中風提高16%.胰島素抵抗是糖尿病的主要病因,而肥胖者幾乎都有胰島素抵抗。目前,我國的糖尿病患者已經(jīng)超過9000萬。世界上每8秒鐘就有一人因糖尿病死亡。肥胖造成了骨關節(jié)負擔過重,加快了骨關節(jié)軟骨的蛻變和丟失,刺激骨刺形成,導致骨性關節(jié)炎發(fā)生。肥胖會增加患腫瘤的風險,特別是子宮內膜癌、乳腺癌、結腸癌等。

  我國目前18歲以上人群超重率為22.8%,肥胖率為7.1%.預計在今后的10年中,中國將有1.5億人發(fā)生肥胖。現(xiàn)在,城市中的成年人超重率已達28.1%。6歲以下兒童超重率為3.4%.我國肥胖癥的患者已達7280萬人。肥胖者在機關干部中的情況更為嚴重。學者們曾對北京市的一些單位干部的體質進行了測定,超重率達66%,肥胖或明顯肥胖者占40%,體能較差的則占60%.中國國家體育總局發(fā)布的2010年國民體質監(jiān)測公報稱,中國成年人超重(BMI≥25)率為32.1%.

  湯博士胖還是不胖呢?衡量體重正常的標準是什么呢?衡量一個人整體肥胖的指標是體重指數(shù)(BMI),也就是體重(公斤)除以身高(米)的平方。衡量腹部脂肪的指標是腰圍(WC)。成年人體重的指數(shù)和腰圍的標準是:體重指數(shù)小于18.5為體重過低,指數(shù)在18.5~24.9為正常,體重指數(shù)在25.0~29.9為超重,體重指數(shù)≥30.0為肥胖;我國的正常成年人的標準是:18.5~23.0.當男性的腰圍≥85厘米,女性≥80厘米時,就是異常,患相關疾病的危險度將增加。小湯的體重指數(shù)大于了30.0,腰圍連90厘米都打不住。就此,她是否肥胖不言而喻。

  學者們的研究表明,心血管疾病的發(fā)生與腹部肥胖有密切的關系,腹內脂肪的沉積是心血管疾病的一個重要因素.脂肪細胞的過多存在,使脂蛋白脂酸增多,引起脂肪分解,造成血液中的甘油三酯濃度增加,高密度脂蛋白降低,心臟病發(fā)生.

  肥胖者的體重過于沉重,血液循環(huán)的量明顯增加,心輸出量加大,再加上心臟的內部及體表上有脂肪沉積,使心臟的工作負荷加大,容易引起心臟衰竭.肥胖人血液中缺少維持血液溶解的物質(纖維蛋白溶酶原激活劑),此物質的含量減少,會使血液形成凝塊,這也是人們所認為的心肌梗死的主要發(fā)病原以為原因之一,這種現(xiàn)象在年輕的肥胖者中更為常見.由于肥胖者體內的膽固醇、甘油三酯、游離脂肪酸升高,很容易引發(fā)心血管系統(tǒng)的疾病.據(jù)學者們的調查研究,男性肥胖者心絞痛的發(fā)病率比一般人群高15倍;心肌梗死比一般人群高4.5~5.5倍,女性肥胖者高出6.8~7.7倍。

  造成肥胖的原因有許多種,但主要是兩大類:一種是由于內分泌或者是其它一些疾病引起來的,另一種是由于攝取的熱量超過了身體生理功能的需要,多余的熱量以脂肪的形式存在于皮下和內臟,日積月累而造成肥胖。第一類肥胖需要到醫(yī)院進行治療,而第二類肥胖應以自我調節(jié)為主,也就是說,控制碳水化合物、脂肪、蛋白的攝入量,減少熱量的供應,適當補充維生素B2、維生素B6、煙酸。它們對釋放多余的脂肪有益處。使用一些纖維素和低熱量的食品,可減少脂肪的吸收,并有飽腹感,已解空腹造成的不適。

  適當?shù)倪\動是減肥的有效措施,它可以逐步消耗體內多余的脂肪,改善情緒,增強身體素質,預防和治療疾病.研究表明,一般性的運動持續(xù)10分鐘,只能消耗體內的糖分而不能消耗脂肪;如果要想達到消耗脂肪而取得減肥的效果,每次的運動應在30分鐘以上.可以選擇適合自己和有興趣的運動方式,開始運動時的運動量要小一些,逐漸達到一定量。走路就是一種很好的運動方式。一般來說,每分鐘行走120米,持續(xù)時間在30分鐘以上,一星期行走5次或5次以上,可以達到比較好的效果.腹圍超標準的人每天應當做仰臥起坐運動或俯臥撐等鍛煉腹肌的運動,時間以15~30分鐘為好.每周應檢測一下體重,看減肥的效果如何,對下一步減肥措施進行調整。關鍵是要堅持不懈.至于用藥物治療,如果嚴格控制飲食,適當鍛煉身體,是可以不用藥物的.如果需要用減肥藥物,一定要在醫(yī)生的指導下進行;出現(xiàn)身體不適要立即停用.使用的時間不要太長.不可輕信廣告宣傳而盲目使用減肥產(chǎn)品。因為使用減肥藥品或減肥產(chǎn)品而使身體健康受到損傷,經(jīng)濟上蒙受損失,心理遭受創(chuàng)傷者不在少數(shù).前車之鑒,應記取。

  湯博士近來升官了,還獲得了什么獎。此外,一名比她小5歲,她手下的研究生向她明確表示,希望永結秦晉之好。高興,真高興啊!唯一苦惱的是體重又增加了2.5公斤。在慶祝院長生日的宴會上,她當仁不讓,替院長喝了不少酒,院長直夸她是女中豪杰。那天,她堅持到宴會結束,后來的事情她就不知道了,醒來時已經(jīng)在醫(yī)院了。一個月后,她出院了。不幸卻接連不斷降臨了:她的官職被院長手下的另一個年輕的女弟子取代了,男友離她而去。她去找院長。院長一反常態(tài),面無表情的說:“小湯,你太胖了!影響學校的形象還影響了工作。本來應當讓你下崗,看在你以前的表現(xiàn)不錯,此次認錯的態(tài)度比較好,我網(wǎng)開一面,你馬上就到設備維修部去報到吧。”看著自己皮球一樣的身體,小湯擦著臉上滴下的汗水,決定減肥。一定!明天就開始。

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