臺灣街近年流失的不僅是商戶,這里也已被消費者忽略。
石景山地區(qū)的臺灣街即將把自己的臺灣特色埋葬。臺灣街運營方北京國新商業(yè)投資發(fā)展有限公司(以下簡稱“國新商業(yè)”)在臺灣商戶流失后,不再要求入駐商戶具有臺灣特色。去年11月承租了臺灣街寶島夜市的投資公司表示,將以周邊2公里的消費需求為主導。這條曾經的特色商業(yè)街如今被火鍋店、串店、麻辣香鍋店和各種教育機構以及簡易快餐充斥著。
特色流失
寶島夜市沒有了,集中了臺灣特色商品的百大特產館消失了,五桂樓也關門了,盡管連戰(zhàn)手書的“北京臺灣街”五個大字還在,但“臺灣”特色的商業(yè)正在消失。
在臺灣街招商部門,一個包括地下一層和地上三層超過3000平方米的物業(yè)最近剛剛空出來,需要新的商戶入駐。這個物業(yè)的上一個商戶是五桂樓,剛剛關門歇業(yè)。北京臺灣街五桂樓,是仿建臺中縣霧峰鄉(xiāng)林家花園標志性的同名建筑五桂樓。盡管五桂樓在后期進行了很多本地化改造,并且在團購網站上線了不同價位的優(yōu)惠套餐,但還是離開了臺灣街。
去年底,位于臺灣街入口處的臺灣百大館被改造成為“印象臺灣”展覽館,百大館內的產品是從極具臺灣特色的1000個農特產品中評選勝出的“百大精品”,不過抵擋不住客流蕭條,目前是一間陳列了臺灣特色服裝、工藝品、歷史人物介紹等的展覽館。北京商報記者在一個周末午后參觀該館時發(fā)現(xiàn),不僅前后將近一個小時沒有人進館,連工作人員也沒有露面。
資料顯示,北京臺灣街由石景山區(qū)政府主導規(guī)劃建設,民營企業(yè)國新商業(yè)投資和經營,2010年5月建成營業(yè)。按照初期規(guī)劃,臺灣街定位于以臺灣風情為主題的文化特色商業(yè)街,采用復合型業(yè)態(tài),商業(yè)街主要分為動感臺灣街區(qū)、韻味臺灣街區(qū)、人文臺灣街區(qū),囊括了快速消費品、臺式正餐、特色店鋪、休閑、文化、娛樂和購物。不過,以目前的店鋪業(yè)態(tài)來看,80%以上都是餐飲,并且絲毫沒有臺灣特色,麻辣香鍋、烤魚、火鍋、串店相繼取代原來的商戶成為主力餐飲店。
社區(qū)主導
臺灣街開業(yè)之初異常火爆的寶島夜市,已經冷清了兩三年,現(xiàn)在它的門口貼出來一張異常醒目的“臺灣街美食匯火爆招商”廣告,而招商內容是“重慶小面、老北京鹵煮、鴨血粉絲湯、麻辣燙、拉面”等非臺灣特色餐飲。據(jù)承租臺灣街美食匯的北京東億商業(yè)投資有限公司(以下簡稱“東億商業(yè)”)招商處工作人員介紹,該地下物業(yè)是從臺灣街運營方國新商業(yè)處承租,目前僅剩下一個300多平方米的獨立門店和兩個餐飲檔口空余,預計5月開業(yè)。
據(jù)上述人士介紹,該地下物業(yè)曾長時間陷于糾紛,從而影響了正常運營,也導致初期開業(yè)的商戶在短時間內就撤離臺灣街。“糾紛問題已經過法院審判,我們是在去年11月和國新商業(yè)簽約,準備拿出1000平方米做娛樂,其他2000平方米做餐飲。”不過該工作人員稱,雖然處在臺灣街,并且是寶島夜市的舊址,但招商并無限制商戶有臺灣特色,“我們會引進一些臺灣水果和臺灣商品,但其他的餐飲類主要還是要貼近大眾需求,以周邊2公里的消費為主導。有一些臺灣小吃成本就要十幾塊錢,我們不準備做,現(xiàn)在的客單價要控制在每人20元左右”。
其實,不要求商戶有臺灣特色的還有國新商業(yè)招商處,該招商處工作人員表示,“做什么都行,沒有臺灣特色也可以”。事實上,不僅有無臺灣特色不重要,臺灣街的業(yè)態(tài)也在發(fā)生改變,在80%以上都為餐飲外,二樓和三樓的物業(yè)多為青少年培訓學校、美容美發(fā)培訓、嬰幼兒娛樂、美術學習班、美容店等生活服務類項目,這與之前以臺灣風情為主題的文化特色商業(yè)街的定位越來越遠。
定位迷失
臺灣街全長500多米,分為不同區(qū)域,位置不同租金也高低不同。目前街中心店鋪位置大約為8元/天/平方米,最低的為地下室,2元/天/平方米,店鋪面積在100多平方米以上大店為主。地下的美食廣場獨立店的租金為5元/天/平方米,檔口則采用26%的流水倒扣。臺灣小吃對于多數(shù)人來說只是嘗鮮,并不是剛需,2010年剛開業(yè)時一份小吃經常在二三十元甚至更高,加之后期管理疏忽,客流越來越少,商鋪頂不住租金壓力自然選擇閉店。甚至發(fā)生過因為經濟糾紛,30多家商戶商品被強制搬空的事情。
在北商研究院特邀研究員、北京商業(yè)經濟學會秘書長賴陽看來,北京臺灣街的沒落和其定位有關,“任何一種特色街都要有本土基因,石景山缺乏對臺灣餐飲和臺灣商品消費的基礎人員和文化氛圍,不足以支持臺灣街長久發(fā)展下去”。形成鮮明對比的是北京望京地區(qū)濃厚的韓國商業(yè)氛圍,望京聚集了大量的韓國人和韓國企業(yè),他們對韓國商品和飲食有著天然的需求,現(xiàn)在在點評網站和團購網站上,排名比較靠前的韓國料理店基本都位于望京,甚至自發(fā)形成了消費者口口相傳的韓國美食一條街。
就臺灣街而言,背靠雕塑公園和八寶山地鐵站,環(huán)境優(yōu)良,交通便利,同時周邊有大型社區(qū)遠洋山水、遠洋沁山水、永樂小區(qū)等,還有電子一所、國際廣播電臺、北京第一人民法院等大型企事業(yè)單位,賴陽建議,現(xiàn)在外出餐飲消費和體驗性消費需求旺盛,以臺灣街周邊的人群規(guī)模和人口結構來看,臺灣街可以發(fā)展為基于社區(qū)生活消費的商業(yè)街。而現(xiàn)在已經出現(xiàn)的美容美發(fā)、英語培訓、美術培訓等便是迎合了這樣的需求。
不可忽視的是,盡管臺灣街在特色商業(yè)方面與初衷漸行漸遠,但目前對商戶無臺灣特色要求后入駐率并不算低。據(jù)一位商家透露,在2010年開業(yè)之后一年多時間比較火,甚至是只能消費者出來了再放人進去,后來客流量很快就減少了,還有一些物業(yè)糾紛,但現(xiàn)在基本午飯和晚飯時間一些比較火的店都要排隊。
北京商報記者 邵藍潔/文 張笑嫣/攝 代小杰/制表
臺灣街的滄桑變化
●2010年5月
臺灣街建成,北京國新商業(yè)投資發(fā)展有限公司負責運營
●2011年4月
臺灣街被評為“北京市特色商業(yè)街”
●2011年6月
地下一層30多家商鋪與市場經營方產生糾紛
●2011-2014年
寶島夜市及其他臺灣商戶基本撤離
●2015年中旬
原寶島夜市被改
造成美食廣場
●2015年12月
臺灣街百大館改造成“印象臺灣”主題展館
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