黑龍江讀者杜先生咨詢：最近天氣熱，我患上了便秘。我們這里有很多人在服用蜂蜜泡核桃仁，聽說(shuō)可以潤(rùn)腸通便，不知這種服用方法是否科學(xué)?具體如何操作?有沒有副作用?想請(qǐng)專家給予指導(dǎo)。

　　山東萊州市慢性病防治院主治醫(yī)師郭旭光解答：蜂蜜泡核桃仁是一個(gè)民間驗(yàn)方，具有止咳喘、養(yǎng)胃、防治動(dòng)脈硬化、治療神經(jīng)衰弱、緩解便秘等多種功效，且味美可口，無(wú)副作用。

　　具體方法是：將核桃仁裝入廣口瓶(或罐)內(nèi)，倒入蜂蜜(量以沒過(guò)核桃仁為宜)，一般每日服用2～3次，每次2湯匙。此方取材方便、制作容易、價(jià)格不貴、療效確切，能夠治病、強(qiáng)身、益壽，值得推廣使用。

　　蜂蜜味甘性平，具有滋養(yǎng)、補(bǔ)中緩急、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、解毒的功效。核桃味甘、澀，性溫，有健腦、補(bǔ)腎益精、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便的功效。明代李時(shí)珍著《本草綱目》中記載，核桃仁具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、治療虛寒喘咳、腰腳重疼、心腹疝痛、血痢腸風(fēng)等功效。兩者合用，共奏滋養(yǎng)血脈、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)腎固精的功效，可取長(zhǎng)補(bǔ)短，使療效更勝一籌。需要注意的是，凡痰火實(shí)熱者、陰虛火旺者、大便溏泄者忌用此方。▲