三位不同酒量的志愿者參與斷片酒測試。

　　●國家食藥監(jiān)總局稱所謂“失身酒”、“全裸酒”等說法，均來自商家不當宣傳炒作

　　●神經(jīng)內(nèi)科專家對四洛克的評價是“危險”，特別提醒女性在喝這種酒的時候要當心

　　生活實驗室 流言終結(jié)者

　　一款來自美國的罐裝酒精飲料，在國內(nèi)迅速成為網(wǎng)紅，并被予以“斷片酒”、“失身酒”、“全裸酒”的稱呼。與此對應的是，各種社交網(wǎng)站上，各種“不信邪”的人進行挑戰(zhàn)。充滿“斷片”“暫時失憶”等字眼的圖文直播圖片，也充斥在各大電商平臺、代理商的買家秀中。甚至有消息稱，此款酒精飲料在美國臭名昭著，受到全民抵制，甚至曾鬧出了人命。事實真相到底是怎樣的？這款網(wǎng)紅飲料，是否真的會一罐斷片？南都鑒定特意找來三位不同酒量的志愿者進行實測，看這款網(wǎng)紅飲料是不是有傳說中的那么神。

　　鑒定由頭

　　南京四名姑娘在KTV嘗試“斷片酒”后險破財

　　南京市公安局浦口分局微博“浦口警方”8月24日發(fā)布消息稱，據(jù)鼓樓警方披露，8月20日深夜，4名年輕姑娘尋求刺激，喝了一種被稱為“醉酒神器”、“失身酒”的酒精飲料，差點釀成大錯。8月20日23時許，鼓樓警方接到報警趕到事發(fā)KTV內(nèi)。

　　唯一清醒的女子小吳向警方講述稱，“我們自己在網(wǎng)上購買的這種酒，裝在包里偷偷帶進來的。因為我酒量最差，所以只喝了一點點，后來因為接電話就出去了，她們喝了多少我不知道，一共買了6瓶，現(xiàn)在看基本喝光了。我大概接了20分鐘電話，回來的時候就看見有兩個陌生男人在我們包間，正在翻她們的皮包，而她們3個已經(jīng)神志不清了。我就沖出去找保安報警了，后來那兩個男的跑了。”

　　辦案民警介紹，這種所謂的“網(wǎng)紅失身酒”來自美國，英文名為“Four Loko”，中文譯名“四洛克”。這種酒外包裝看似果味飲料，實際酒力強勁，喝完該酒后容易出現(xiàn)強烈的醉酒反應，完全無法記起醉酒后發(fā)生的事情。

　　曾引發(fā)多起悲劇

　　在美國部分州目前禁售

　　這款號稱“斷片酒”的酒精飲料，正式名稱叫“Four Loko”（即四洛克），因為含有酒精、咖啡因、瓜拉納和�；撬崴姆N主要成分而得名。據(jù)了解，咖啡因、瓜拉納和牛磺酸，都是能量飲料的常見成分。鑒定君梳理美國媒體報道發(fā)現(xiàn)，四洛克“攤上大事兒”是在2010年。美國的合法飲酒年齡是21歲，但四洛克在青少年和大學生中非常流行。正如它的中國諢名“斷片酒”所暗示的，四洛克確實讓許多美國年輕人喝到斷片，甚至引發(fā)多起悲劇。

　　2010年9月，佛羅里達州立大學的學生基爾蘭（JasonK eiran）喝完三罐酒后，不小心開槍走火打死了自己。基爾蘭的父母憤而起訴四洛克酒，聲稱是它讓兒子變得行為失常。包括《時代》（T im e）雜志在內(nèi)的多家美國媒體對此事進行了報道。2010年11月，F(xiàn)D A向Phusion公司發(fā)出警告信，焦點則是四洛克中所含的咖啡因。公司的最終選擇是更改配方，移除四洛克中的咖啡因、瓜拉納和牛磺酸成分。不過，據(jù)鑒定君了解，在美國買不到四洛克，并非事實。但美國猶他州、密歇根州、華盛頓州等地的州政府，確實有針對四洛克的禁令。為了配合美國各州的不同規(guī)定，改良后的四洛克酒精濃度在5.9%到12%不等。

　　美國廠家號稱不含咖啡因

　　但各種代理商說法不一

　　咖啡因與酒精的組合并非四洛克的獨創(chuàng)。據(jù)鑒定君了解，美國在2000年初就開始流行能量飲料配伏特加的喝法�？Х纫蜃屓伺d奮，酒精卻使人麻木，二者結(jié)合會產(chǎn)生什么影響？四洛克酒問世之前，已有不少科學家試圖搞清楚這個問題。一項來自美國肯塔基大學的研究則發(fā)現(xiàn)，與單純喝酒相比，同時飲用咖啡因和酒精的人會低估自己的醉酒程度�？Х纫蚝途凭�在什么情況下混合、以何種劑量混合能夠確保攝入者的安全，目前還沒有明確結(jié)論。根據(jù)Phusion公司的說法，目前經(jīng)其生產(chǎn)、授權出售的四洛克，均不含咖啡因成分。

　　Phusion公司官網(wǎng)顯示，四洛克目前在中國有十多家代理。四洛克在中國國內(nèi)的代理商也表示，早在2010年，四洛克酒就已經(jīng)徹底取消了酒中的咖啡因成分。在國內(nèi)市場上，網(wǎng)購到的四洛克酒是絕對不含咖啡因的。但鑒定君了解，淘寶網(wǎng)上還有許多并非官方代理的賣家，且一些賣家貼出的成分表中寫有咖啡因字樣。其中一家電商代理商表示，目前在售的11款口味中，仍有一款使用的是原有配方。鑒定君通過正規(guī)渠道購買的四洛克酒，也沒有任何關于成分的標識。

　　鑒定者說

　　一般含有興奮劑成分 女性要特別警惕這種酒

　　暨南大學附屬第一醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副主任畢偉對四洛克的評價是“危險”，“特別是女性，在喝這種酒的時候要當心�！边@種酒果味成分濃，度數(shù)也不高，非常容易入口。但其實它跟普通的酒精很不一樣，它含有明顯的興奮劑在里面，一般是咖啡因或者是替代成分。所以，當你喝醉的時候，其實你還會產(chǎn)生興奮的感覺。這種興奮感會讓很多人做出一些不可思議的行為，自己都控制不了自己，所以，它能產(chǎn)生的危害還是比較大的。

　　畢偉表示，喝了這種酒之后，人全身會發(fā)熱、發(fā)紅，這種反應倒是和普通酒類差不多，但這種酒的興奮感會給人以迷惑，以為自己沒事、沒醉，越喝越多，到達一定臨界值，就突然一下不行了�！拔以�經(jīng)接觸到一位患者，就是被人刻意在咖啡里摻了其他致幻藥劑，咖啡掩蓋了藥劑的味道，患者喝下去之后就感覺到發(fā)熱頭暈，瞳孔放大，但整個人還是很興奮的，變得話很多，還有各種幻想，所以，要特別注意這種混搭類的飲品�！�

　　不管什么成分 攝入越多肝臟負擔越重

　　為什么有的人喝四洛克會一罐倒，有些則喝完一罐也沒感覺呢？暨南大學附屬第一醫(yī)院消化內(nèi)科副主任黃衛(wèi)分析說，酒精攝入后會出現(xiàn)興奮期、共濟失調(diào)期、抑制期（昏睡期），這個過程因人而異且受其它很多因素影響，不同酒精度喝多少、快慢、胃里有沒有食物、人體吸收能力、排泄代謝能力等，因此不同人甚至同一個人不同時間去喝都會有不同感受。

　　“這種酒雖然度數(shù)不高，但像果汁容易入口，不知不覺喝得更多，攝入酒精總量并不少，就像以往很多人反映，低度酒后勁更足一樣�！秉S衛(wèi)說，從消化的角度講，這種酒對人體的影響和任何酒都一樣，無論個體的感覺如何，除少部分呼出或經(jīng)腎臟直接排出，大部分需要肝臟代謝，無論加入什么其它成分都不可能中和，攝入越多，肝臟負擔越重，代謝時間延長，對人體組織器官的作用越久，毒性越大。

　　鑒定補充

　　國家食藥監(jiān)總局：

　　未發(fā)現(xiàn)四洛克飲料在大型超市銷售

　　9月21日，國家食品藥品監(jiān)督管理局對南都鑒定做了獨家回應。經(jīng)過國家食藥監(jiān)總局初步調(diào)查，四洛克飲料在天貓網(wǎng)確有銷售，并以“斷片酒”、“失身酒”、“全裸酒”等為噱頭進行宣傳。值得注意的是，所謂“斷片酒”、“失身酒”、“全裸酒”以及“熱銷”的說法均來自商家。

　　天貓上所謂“四洛克酒旗艦店”，具有食品進口以及國內(nèi)食品銷售資質(zhì)，所銷售的四洛克飲料為正常貿(mào)易進口的美國產(chǎn)品。國家食藥監(jiān)總局與阿里巴巴集團溝通后，該集團已經(jīng)通過技術封堵手段終止廣西謹瑞貿(mào)易有限公司利用天貓網(wǎng)對四洛克飲料進行不當宣傳炒作的活動。在對大型連鎖超市的調(diào)查了解中，未發(fā)現(xiàn)四洛克飲料在大型超市銷售。

　　《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》將于2016年10月1日起施行。國家食藥監(jiān)總局稱，將繼續(xù)會同相關司局指導各地食品藥品監(jiān)管部門依法督促網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者履行入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者審查登記、食品安全自查、制止食品安全違法行為、停止嚴重違法行為平臺服務、處理食品安全投訴舉報等義務；依法查處入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者未取得許可證從事網(wǎng)絡食品經(jīng)營、未依法履行信息公示義務等違法行為。

　　鑒定實錄

　　斷片酒是否真的一罐斷片

　　時間：8月26日 地點：289時光 工具：運動手環(huán)、四洛克酒 目的：號稱“斷片酒”，是不是一罐斷片

　　廣州市區(qū)酒吧一般能買到四洛克

　　鑒定君尋訪了廣州市區(qū)一些相對高消費的場所。琶醍、興盛路、建設六馬路這些比較直接面對酒精消費人群、夜生活貓貓們的消費區(qū)，雖然不是每一家酒吧、食肆都有銷售，但幾乎每塊區(qū)域都能找到“Four Loko”的蹤跡。

　　8月27日，鑒定君從“琶醍一號”的洋酒專營店成功購買到這種酒，零售價150元/瓶。該店的負責人透露，今年6月開始，他第一次從進口商那里拿到這種酒。到8月底，總共銷售了兩件（每件24瓶）。對于該店近1000種的各式酒品來說，“Four Loko”算不上是銷售最好的類別。有業(yè)內(nèi)人士表示，此類代購、海購的產(chǎn)品其實也在打擦邊球，“如果是正規(guī)走進出口，就要通過出入境檢驗檢疫局的審核，但代購、海購就不用，而且查到了也就是補交稅額的問題，不涉及對產(chǎn)品本身的檢查�！�

　　兩名女性志愿者不到一罐開始頭暈

　　根據(jù)四洛克官網(wǎng)信息顯示，該飲料酒精濃度從12度到14度不等。一瓶四洛克的威力相當于5杯威士忌，或者5瓶600m l的啤酒。鑒定君特意找了三位不同酒量的志愿者：一位是從來沒有喝過酒的小白（女性），一位是酒量大概有三罐啤酒的小惠（女性），和酒吧�？托√欤�男性）。他們分別選擇三款不同口味的四洛克，酒精濃度均為12度。第一輪，三人均喝了1/3玻璃杯（每杯容量大概100毫升）左右的四洛克，但小白喝得比較急，一口就喝光了所有酒，其余二人均是分幾次喝光�！昂芏鄽馀�，果汁味很濃�！毙』菡f，雖然很好入口，但感覺還是有些燒喉嚨。

　　大約5分鐘過后，小白就開始感覺到臉紅、發(fā)熱，并略微有些打嗝。使用智能手環(huán)測試了小白的心率，此時為每分鐘74下。而另外兩位沒有任何感覺。休息十分鐘后，三人又開始喝了第二輪四洛克，依舊是1/3玻璃杯左右。小白的臉紅得更明顯了，“頭暈�！毙“籽凵褚查_始有點不穩(wěn)，“我想睡覺。”鑒定君再次用手環(huán)測試了她的心率，每分鐘達到了88下。休息過后的第三輪，小白已經(jīng)主動退出了測試，“我就想躺著，啥都不想說了�！彼�閉起眼睛在一旁休息。

　　男性志愿者喝完一罐

　　沒斷片但心率加快

　　再次喝完1/3玻璃杯左右的酒，有一定酒量的小惠也有了感覺，“坐著還好，站起來感覺就很明顯，有點頭暈了�！彪m然臉色沒有什么變化，但小惠明顯開始額頭出汗�！拔移綍r喝酒就是不容易臉紅的人�！彼�說，第三輪再喝，酒水的感覺就比前兩輪要明顯了，“燒喉嚨的感覺特別明顯，這還是酒，不要被果味騙了�！�

　　三輪過去，三人里只有小天還沒有任何感覺。到了第四輪，小惠也退出了測試，只剩下小天一個人還在繼續(xù)。他干脆一次性喝完了剩下的所有四洛克，“我平時酒量大概是一打啤酒的樣子，雖然我感覺自己應該可以喝兩罐左右四洛克。”不過，小天的心率在喝第一輪酒時，是每分鐘90下，而到第四輪，已經(jīng)升到了每分鐘113下�！安粫�喝酒的人喝這種酒還是要非常小心，特別是女孩子，不要被它的果味給迷惑了，它其實就是酒水。”

　　出品：南方都市報科學新聞工作室

　　主持：陳養(yǎng)凱

　　統(tǒng)籌：南都記者 尹來

　　采寫：南都記者 尹來 馮群星 吳斌 任磊斌

　　視頻/攝影：南都記者 陳成效 陳輝