比利時豬肉對華出口量呈持續(xù)增長態(tài)勢，因為中國消費者比以往任何時候更加關注肉類品的來源和品質(zhì)。來源透明、品質(zhì)精良的豬肉給進口商與零售商帶來巨大商機。得益于供應鏈各個環(huán)節(jié)的專家支持，比利時豬肉產(chǎn)業(yè)憑借其靈活性及其產(chǎn)品的可追溯性，在中國乃至全球大獲成功。

　　比利時肉類供應商提供定制服務

　　規(guī)范、高效的比利時現(xiàn)代化肉類加工業(yè)，以其靈活性以及客戶定制服務而聞名，因此能夠滿足客戶需求。

　　從飼料生產(chǎn)到屠宰場和分割廠的獸醫(yī)服務——供應鏈中的每個環(huán)節(jié)都由該領域?qū)Ρ韭毠ぷ鞒錆M熱情的專家監(jiān)控。這種持續(xù)的對百年工藝的恪盡職守已成為歐洲生活方式的一部分。比利時人對其高標準的行業(yè)作風尤感自豪，每位從業(yè)人員均將維護本行業(yè)優(yōu)良聲譽視為己任。

　　透明的質(zhì)量

　　獲得認證的歐洲豬肉擁有兩大優(yōu)勢。首先，歐洲豬肉100%可追溯。得益于精準的記錄系統(tǒng)，您可追溯產(chǎn)品至供應鏈中的任何一個環(huán)節(jié)：從豬飼料到零售店鋪。

　　其次，歐洲豬肉符合最高質(zhì)量標準，因此兼?zhèn)浒踩�與質(zhì)量保證。

　　比利時肉類品出口局通訊官Lieselotte Desimpelaere女士在11月舉辦的上海進口食品餐飲展(FHC)上表示：“對比利時豬肉業(yè)而言，中國是一個令人興奮的優(yōu)秀市場。我們高標準、多樣化的切割方式以及安全管理，令比利時豬肉成為嚴苛進口商與分銷商的上選�！�

　　食品質(zhì)量與安全達到歐洲標準

　　在歐洲，我們非常重視食品的質(zhì)量和安全。 這正是為什么我們的工藝流程頻繁地接受由獨立機構執(zhí)行的全面的內(nèi)部審計和外部審計。這些流程涵蓋如下標準：

　　• ISO 9001: 風險管理、規(guī)劃和計劃

　　• ISO 17020: 省級監(jiān)控單位PCU的執(zhí)行計劃

　　• ISO 17025: 實驗室分析績效

　　• EMAS: 校準整個流程

　　在質(zhì)檢方面，比利時可謂是歐盟典范。頻繁的檢查、 審核和從農(nóng)場到豬肉的實時可追溯性， 所有這些我們依靠一個對整個食品鏈實施嚴密監(jiān)控的主體監(jiān)管機構——這在歐洲獨一無二。