“我國目前2000多家做溯源的企業(yè)中，很多都沒有自主知識產(chǎn)權(quán)的追溯技術(shù)。大部分溯源技術(shù)應用日本Denso-Wave已經(jīng)公開算法的QR碼，作為核心或稍加改動而成�！比珖�政協(xié)委員、億陽集團董事長鄧偉對此表達了擔憂，“真?zhèn)巫匪�，如果沒有自主產(chǎn)權(quán)，不可能實現(xiàn)真正的追溯。因為公開算法的編碼技術(shù)易被仿制，如果做不到真?zhèn)嗡菰�，后續(xù)的品質(zhì)追溯和過程追溯都無從談起，還會導致被仿制的名牌企業(yè)受到傷害，給企業(yè)、消費者和政府監(jiān)管部門帶來一系列麻煩�！�

　　為了更好地落實國家七部委《關(guān)于推進重要產(chǎn)品信息化溯源體系建設(shè)的指導意見》，利用真正保真溯源的技術(shù)實現(xiàn)食品安全，保障追溯過程中涉及的企業(yè)流通、政府稽查以及消費者驗證等諸多隱私數(shù)據(jù)安全，鄧偉在今年全國兩會上向國家食藥監(jiān)總局等國家七部委提出了建議。

　　一是優(yōu)先考慮采用擁有自主知識產(chǎn)權(quán)、不易仿冒且可實現(xiàn)數(shù)據(jù)閉環(huán)的追溯技術(shù)在試點單位應用。追溯企業(yè)所使用的編碼如果沒有自主知識產(chǎn)權(quán)，甚至使用開源編碼，可能會直接導致被追溯品出現(xiàn)知識產(chǎn)權(quán)糾紛或輕易被復制，復制后的假貨會利用國家推動的追溯體系認證平臺冒充正品。

　　二是優(yōu)先使用有成功案例的追溯方案。據(jù)調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)，很多提供追溯功能的公司規(guī)模較小，所承載的追溯數(shù)據(jù)信息權(quán)威性受到質(zhì)疑。所有追溯企業(yè)應經(jīng)過評審，且可出具完整的追溯技術(shù)路線及真實案例，取得資質(zhì)后方可進入到國家推廣的追溯環(huán)境中來。

　　黑龍江著名的五常大米連年被造假制劣者深度侵襲。五常市政府通過選擇國內(nèi)知名追溯企業(yè)所提供的不易仿冒的追溯技術(shù)服務(wù)后，確立以該企業(yè)的億陽福碼追溯技術(shù)為核心，打造完整的五常大米追溯系統(tǒng)及營銷全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)境，短時間內(nèi)扭轉(zhuǎn)了五常大米摻雜混假難監(jiān)管、品牌受損等問題。通過保真溯源實現(xiàn)了品質(zhì)保證，五常大米品牌價值完成了從2016年200多億元到400多億元的飛躍。

　　此外，據(jù)鄧偉介紹，追溯系統(tǒng)對網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)也能提供更大的幫助。利用安全的編碼技術(shù)，將生產(chǎn)環(huán)境及食品經(jīng)營許可證、健康證、原材料采購信息、檢驗檢測數(shù)據(jù)、實時生產(chǎn)畫面內(nèi)容等整合在一個溯源系統(tǒng)中，將目前國家大力推動的明廚亮灶工程與食藥監(jiān)餐飲監(jiān)管系統(tǒng)、原材料追溯系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)送餐管理系統(tǒng)等進行完美融合。消費者能主動參與監(jiān)控環(huán)節(jié)，掌握餐飲制作單位的相關(guān)公示信息，有助于形成人人都是稽查員的社會共治格局。實現(xiàn)習近平總書記強調(diào)的“切實加強食品藥品安全監(jiān)管，用最嚴謹?shù)臉藴�、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系，嚴把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線”。