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焦耳川式快餐開出首家線下體驗(yàn)店
時(shí)間:2017-05-18 17:55:01 來源:北京商報(bào)

  5月13日,焦耳川式快餐首家線下體驗(yàn)店——通州萬達(dá)店正式開業(yè)。這也是繼焦耳去年由“焦耳外賣”更名為“焦耳川式快餐”之后的又一大動(dòng)作。

  據(jù)悉,焦耳川式快餐此前在全國(guó)已開設(shè)100多家直營(yíng)門店,主要以外賣為主。通州萬達(dá)店是焦耳川式快餐開設(shè)的首家支持堂食的直營(yíng)店面,位于通州萬達(dá)商圈內(nèi),主要服務(wù)于周邊工作的白領(lǐng)、小區(qū)住戶以及進(jìn)入萬達(dá)商圈的消費(fèi)者,目前已覆蓋早餐、午餐、晚餐、宵夜等場(chǎng)景時(shí)段。不久以后還將支持互聯(lián)網(wǎng)線上訂餐和配送,“預(yù)計(jì)屆時(shí)堂食+外賣比例為3:7左右”。

  焦耳川式快餐CEO夏鑫表示,“焦耳從成立之初就一直非常注重餐品的品質(zhì),我們的蔬菜、肉類、食用油以及調(diào)味品均是采購(gòu)于國(guó)內(nèi)頂級(jí)供應(yīng)商,食材原料經(jīng)中央工廠預(yù)加工,通過冷鏈物流運(yùn)輸至各個(gè)門店,再由各個(gè)門店烹飪加工后送到消費(fèi)者手中。為保證餐品品質(zhì)與食品安全,焦耳花了大量的心思”。

  據(jù)了解,焦耳川式快餐成立于2015年,經(jīng)過兩年多的發(fā)展,目前焦耳川式快餐在國(guó)內(nèi)開設(shè)的直營(yíng)門店已達(dá)100多家,店面遍及北京、上海等多個(gè)城市,日銷量已超3萬單,服務(wù)的顧客已經(jīng)接近1000萬人次。

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