新華社電 日前,北京市食藥監(jiān)局發(fā)布消息稱,根據(jù)近日施行的《北京市運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)審查方案(試行)》, 運動營養(yǎng)食品不得做任何功能聲稱,如有不適宜食用的特殊人群,應(yīng)同時在標(biāo)簽中標(biāo)示。
7月11日,北京市食藥監(jiān)局出臺《北京市運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)審查方案(試行)》對運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)和銷售做出了明確要求。
據(jù)北京市食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)處處長李鍵介紹,運動營養(yǎng)食品屬于特殊膳食用食品,不同于保健食品。因此,《審查方案》對運動營養(yǎng)食品的產(chǎn)品實質(zhì)屬性、生產(chǎn)條件要求、工藝流程和生產(chǎn)過程控制、添加劑的使用、標(biāo)簽標(biāo)注的規(guī)范使用等方面都做了明確要求。同時為避免誤導(dǎo)消費者,對標(biāo)簽的要求也有嚴格規(guī)定:標(biāo)簽主要展示面應(yīng)標(biāo)示“運動營養(yǎng)食品”及所屬分類;有關(guān)營養(yǎng)的聲稱應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB13432)的規(guī)定,不得做任何功能聲稱;如有不適宜食用的特殊人群,也應(yīng)同時在標(biāo)簽中標(biāo)示。
運動營養(yǎng)食品是指為滿足運動人群(指每周參加體育鍛煉3次及以上、每次持續(xù)時間30分鐘及以上,每次運動強度達到中等及以上的人群)的生理代謝狀態(tài)、運動能力以及對某些營養(yǎng)成分的特殊需求而專門加工的食品。北京市食藥監(jiān)局已將運動營養(yǎng)食品納入重點監(jiān)管序列。
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