福建前兩季度食品抽檢情況：加工食品問(wèn)題較大
時(shí)間：2017-08-16 13:48:51 來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京8月15日訊 記者從福建省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，2017年一、二季度，福建食藥監(jiān)分別完成食品安全監(jiān)督抽檢8125批次、1848批次。其中，第一季度合格率為98.9%，第二季度合格率為99.8%。
其中，第一季度抽檢全部為加工食品，其中合格8034批次，不合格91批次；第二季度餐飲食品抽檢330批次，全部合格，食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢1518批次，合格1514批次，不合格4批次。
福建食藥監(jiān)局表示，加工食品抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要有五項(xiàng)：一是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑；二是食品中微生物污染；三是食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)；四是食品中重金屬等元素污染；五是食品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。而農(nóng)產(chǎn)品抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要是農(nóng)獸藥殘留，主要包括禁用獸藥鹽酸克倫特羅和農(nóng)藥硫環(huán)磷超標(biāo)。
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