距離中秋節(jié)尚有一個(gè)月,江城市面上的月餅已經(jīng)大量上市。記者走訪市內(nèi)各大超市見(jiàn)到,主通道已經(jīng)擺滿月餅禮盒、散稱月餅,禮盒的包裝都十分有寓意,如吉祥如意、錦繡富貴、花好月圓等。商超人士表示,雖然每年的月餅新品頻出,但武漢人對(duì)傳統(tǒng)老品牌的月餅仍然十分青睞,在市場(chǎng)上老品牌月餅與新派月餅?zāi)軌蚱椒智锷?
在超市的月餅區(qū),散稱月餅的區(qū)域不小,以揚(yáng)子江、昌海等品牌為主,新增加漢派老字號(hào)汪玉霞及陳小武、食滋源、第一爐、房錦記等品牌,豐富蘇月、廣月等經(jīng)營(yíng)品種;同時(shí),盒裝月餅主力代表為華美、僑鄉(xiāng)村、康美臣、仟吉、元祖等,新引進(jìn)增加廣州酒家、元朗榮華和奧利奧等品牌,進(jìn)一步豐富中高端消費(fèi)需求。經(jīng)營(yíng)品種上,特設(shè)低溫冷風(fēng)柜進(jìn)行冰皮月餅的存放,最大程度地保鮮月餅。廣式月餅中除保留蓮蓉、蛋黃、豆沙等經(jīng)典口味外,另新增榴蓮芒果混合水果味、 軟心鳳梨(草莓),以及火腿咸味的滇月等。
在武商超市百圣店看到,散稱月餅從每斤十幾元到幾十元不等,而禮盒價(jià)格從幾十到幾百元,選擇豐富。針對(duì)顧客消費(fèi)需求,超市還訂制特價(jià)月餅,每斤售價(jià)分別為58元、69元。
武商超市買(mǎi)手魏勇介紹,揚(yáng)子江的傳統(tǒng)口味比如五仁、豆沙、蓮蓉口味的月餅,是歷年來(lái)暢銷的老產(chǎn)品,深受消費(fèi)者喜愛(ài),銷售平穩(wěn)上漲;新品牌新口味之中,、元朗榮華、奧利奧等品牌受歡迎,新生代群體大多抱著嘗鮮的心態(tài),有的顧客則是用來(lái)饋贈(zèng)親友。
今年的中秋節(jié)適逢十一黃金周,與往年兩個(gè)節(jié)錯(cuò)開(kāi)消費(fèi)不同,今年月餅銷售井噴期更為集中。商家預(yù)計(jì),今年月餅整體銷售規(guī)模較去年基本持平。
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