日前，河北省物價局出臺《河北省餐飲業(yè)價格行為規(guī)范（試行）》，對餐飲業(yè)經(jīng)營者的“明碼標價”行為做出規(guī)范，一些模糊標價行為被明令禁止。

　　《規(guī)范》明確，商家在銷售鮮活商品時，應(yīng)當標明鮮活商品的即時銷售價格(不得以“時價”代替具體價格)，明確告知消費者所選商品的單價、計價單位、稱重重量等與銷售價格有關(guān)的內(nèi)容并由消費者簽字確認。如在提供加工服務(wù)時另收加工費的，應(yīng)標明其收費辦法和標準。同時，對于某些銷售價格確實變動比較頻繁、時令性較強的商品，《規(guī)范》強調(diào)，在價格發(fā)生變動時，商家應(yīng)當及時在經(jīng)營場所顯著位置進行更新。

　　對于套餐、自助以及宴會等餐飲服務(wù)的明碼標價，在《規(guī)范》中也已明確。餐飲業(yè)經(jīng)營者在提供套餐或和菜(和菜是指經(jīng)營者根據(jù)消費預(yù)期的消費標準，提供的菜肴組合)時，除標明該套餐或和菜總價外，還應(yīng)標明具體的品名、數(shù)量及計價單位；在銷售食品半成品時，如需另收配料費的，應(yīng)標明其收費辦法和標準。

　　針對旅游景區(qū)“高價飯”情況，此次《河北省餐飲業(yè)價格行為規(guī)范（試行）》中對旅游景區(qū)及周邊餐飲經(jīng)營者的行為規(guī)范做出明確規(guī)定：除明碼標價外，消費者點完單，餐飲經(jīng)營者在提供餐飲服務(wù)之前，應(yīng)當向消費者出示消費清單，列明所點商品或服務(wù)的品名、單價、數(shù)量和金額。這在一定程度上可杜絕景區(qū)及周邊餐飲的“高價飯”。