5塊錢一枚的雞蛋,20塊錢一斤的青菜,50塊錢一斤的豬肉……站在鄱湖晨暉農(nóng)場的種養(yǎng)基地前,老板彭習華一點也不擔心這些“天價”農(nóng)產(chǎn)品的市場和銷路。
2012年,彭習華辭掉了上海的工作,回到老家江西省都昌縣春橋鄉(xiāng),辦起了這家有機生態(tài)農(nóng)場。雖然家鄉(xiāng)人不太理解,但是家鄉(xiāng)得天獨厚的自然環(huán)境和生態(tài)農(nóng)業(yè)的廣闊市場前景,還是讓他堅定了創(chuàng)業(yè)的想法。
“我們的農(nóng)場位于鄱陽湖附近,水草豐茂,沒有因工業(yè)開發(fā)而造成的污染,這是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心優(yōu)勢。”在彭習華看來,利用自然資源的稟賦發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),這和當下農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的思路不謀而合。
記者走進農(nóng)場的一個恒溫大棚,育苗員李華蓮正在移植青菜的幼苗!盁o論是生長周期,還是種植期間付出的人工成本,我們的蔬菜瓜果都比外面的要多上好幾倍!彼嬖V記者,自己每天都要密切關注著蔬菜的生長情況,甚至還得進行手工殺蟲的作業(yè)。
為了確保農(nóng)產(chǎn)品的絕對有機無公害,彭習華把所有化學肥料、農(nóng)藥都拒于農(nóng)場之外。同時,他還斥巨資建設沼氣發(fā)酵系統(tǒng),實現(xiàn)種植和養(yǎng)殖的資源循環(huán)利用。
“這便是我們的農(nóng)產(chǎn)品敢賣出‘天價’的底氣!迸砹暼A說,如今晨暉農(nóng)場已經(jīng)成為江西省最大的有機循環(huán)種養(yǎng)基地,有86個農(nóng)產(chǎn)品獲得了有機認證證書,農(nóng)場生產(chǎn)的肉禽蛋菜通過會員定制模式直供上海、杭州等地的家庭餐桌。
生態(tài)農(nóng)業(yè)讓“土里土氣”的農(nóng)產(chǎn)品增添了安全、健康、營養(yǎng)的附加值,成為市場上的“新貴族”,既滿足了人們?nèi)找嬖鲩L的高端消費需求,也帶動了許多農(nóng)民脫貧致富。
江西宏泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司員工正忙著將剛剛摘下的新鮮柑橘裝箱打包,準備發(fā)往上海、浙江等地的大型超市。
公司負責人鄭根水向記者介紹,以前種植柑橘的農(nóng)戶大多是“各自為戰(zhàn)”,他們?yōu)榱硕唐诶娼?jīng)常使用化學肥料和農(nóng)藥,導致柑橘因農(nóng)藥超標問題而被退貨的現(xiàn)象時有發(fā)生。
近年來,公司吸納了150多戶農(nóng)民成立了柑橘專業(yè)合作社,通過“公司+合作社+生產(chǎn)基地”的模式,對農(nóng)戶的種植過程統(tǒng)一管理,全面推廣生物有機肥、生物農(nóng)藥等無公害肥料藥物,柑橘品質逐年上升。
“盡管成本上去了,但是市場的價格越來越好,現(xiàn)在我們的柑橘每年都供不應求!编嵏f,如今參與合作社的農(nóng)民每年收入都至少有五六萬元,生態(tài)農(nóng)業(yè)的路子讓大伙的腰包都鼓了起來。
近年來,江西大力倡導農(nóng)業(yè)領域的綠色崛起,通過綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)標準化建設行動、“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品推進行動、綠色生態(tài)品牌建設行動、化肥零增長行動等十大舉措,推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的深刻變革,力爭把生態(tài)優(yōu)勢和綠色優(yōu)勢轉化為農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。
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