3月5日,東阿魯御公司給深圳太太藥業(yè)代生產(chǎn)的塑料盒包裝“阿膠糕”,廠家介紹該產(chǎn)品以牛皮制成的黃明膠塊為原料。
牛皮膠邊角料熬成“太太”阿膠糕
山東東阿縣多家阿膠企業(yè)用牛馬騾皮熬制假阿膠;專家稱,馬皮跟驢皮功效相反,假阿膠對人體有害
阿膠糕不含阿膠,牛皮騾馬皮熬制假冒阿膠標(biāo)稱千元驢皮膠。近日,新京報記者通過近一個月調(diào)查,揭開了山東東阿縣多家阿膠企業(yè)的造假黑幕。
新京報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),東阿縣多家阿膠廠家用牛皮邊角料甚至騾馬皮做原料來做阿膠,更有“太太制藥”等知名企業(yè)委托當(dāng)?shù)貜S家加工劣質(zhì)阿膠糕。由于我國對阿膠食品并沒有阿膠含量的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),最終這些假冒劣質(zhì)的阿膠糕,在廠家自制“檢驗(yàn)合格”報告掩護(hù)下,堂而皇之通過電商渠道流入市場。
假阿膠的加工過程沒有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可言,工人全程徒手作業(yè),不法商販為了謀求暴利,牛皮騾馬皮什么“料”都敢熬,甚至還會添加明膠增稠。專家表示,由于雜質(zhì)提煉不干凈,劣質(zhì)阿膠服用后無法吸收,還會導(dǎo)致腸梗阻等危害人體健康。
3月5日,東阿祥云堂公司,工人們正將散裝“阿膠糕”裝進(jìn)塑料包裝盒內(nèi),這批“阿膠糕”系貼牌生產(chǎn)。
廉價阿膠糕包裝后價格翻10余倍
每斤10余元阿膠糕,經(jīng)包裝后可賣到數(shù)百元
3月5日,東阿縣大王村內(nèi),324省道與北環(huán)路交叉口南側(cè)一處上千平方米的大院內(nèi),阿膠糕的生產(chǎn)正在忙碌地進(jìn)行著。
院門口沒有懸掛任何標(biāo)牌,也無法看出這里是一家從事阿膠生產(chǎn)的企業(yè)。院門正對面辦公室里掛著的營業(yè)執(zhí)照顯示,這里是東阿祥云堂阿膠制品有限公司(簡稱祥云堂公司)。工商系統(tǒng)查詢顯示,祥云堂公司成立于2015年,注冊資本300萬元,于2016年獲得阿膠系列食品生產(chǎn)許可證。
3月5日,東阿祥云堂公司熬膠車間的鍋里,制作“阿膠糕”剩下的邊角料被熬化重新生產(chǎn)。
在辦公室內(nèi),自稱祥云堂公司股東的張女士,接待了以經(jīng)銷商身份到訪的新京報記者。
“東西都是一樣的,就是包裝不同,區(qū)別就在于用什么包裝賣,價格你還可以定得再高一些”,張女士分別拿出鐵盒、塑料盒以及禮盒三種不同包裝的阿膠糕,稱盒裝阿膠糕配料成分完全相同。
經(jīng)幾輪談判,張女士給出了該廠出產(chǎn)的阿膠糕最低價格:每斤阿膠糕裸片18元,如果帶包裝,塑料每盒加收3元左右的包裝費(fèi),鐵盒和禮盒包裝費(fèi)分別為5元和17元左右。張女士說,“量大還可以再優(yōu)惠”。
張女士稱,她從甘肅一名經(jīng)銷商那里了解到,出自祥云堂公司的鐵盒包裝的阿膠糕,通過市場和電商銷售渠道,可以賣到198元一斤,禮盒則可以賣到298元一斤!氨绕饢|阿阿膠、同仁堂那些名牌,這個價格已經(jīng)很有優(yōu)勢了,普遍反應(yīng)銷量還不錯。”張女士說。
新京報記者查詢了解,東阿阿膠、同仁堂等知名阿膠生產(chǎn)廠家所售的阿膠糕,目前每斤售價均在六七百元左右。
張女士介紹,祥云堂公司廠房有一條生產(chǎn)線,每天可產(chǎn)兩到三噸阿膠糕,除了春節(jié)期間需要提前半個月下訂單之外,其他時間只需要提前兩到三天就可以。
類似祥云堂公司的廉價阿膠糕,在東阿縣為數(shù)不少。3月7日,新京報記者來到在東阿縣牛角店鎮(zhèn)324省道旁一家未掛牌的阿膠糕廠,該廠為鄰街的一棟樓房,后方為數(shù)百平米的生產(chǎn)車間。負(fù)責(zé)人趙姓先生稱,他這里的阿膠糕價格低至每斤13.8元。
大鍋里的“秘密”
邊角料回鍋熬阿膠,為“增稠”違規(guī)添加明膠
18元一斤的阿膠糕是怎么生產(chǎn)出來的?新京報記者進(jìn)入生產(chǎn)車間一探究竟。
祥云堂公司的生產(chǎn)車間包括熬膠間、切膠間、包裝間等,共十余名工人,無論是切膠還是包裝,均徒手作業(yè)。
在熬膠間,放著三口直徑1米多的大鍋,其中一個鍋內(nèi)正在熬膠,散發(fā)著濃烈的腥味。“把膠塊放進(jìn)鍋里熬制四個小時,才能熬化成膠”,兩名熬膠師傅介紹,阿膠糕熬成之后切割剩下的邊角料,會被放入旁邊的另一口大鍋回鍋,重新熬制阿膠糕。
熬膠間的桌上,放著一份手寫的阿膠糕配制成分表,顯示成分為黃明膠塊占5%,大棗、核桃分別占8%和15%,作為食品添加劑的明膠,也出現(xiàn)在這份配料成分表中。熬膠間的角落里,除了堆放著作為原料的黃明膠塊外,還放著幾袋已經(jīng)打開的明膠、麥芽糊精等添加劑。
據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹,增加明膠的作用主要是“增稠”。但在生產(chǎn)包裝好的阿膠糕產(chǎn)品包裝中的配料表中,并沒有明膠!霸谌魏我患野⒛z糕的包裝上,你都不可能看到明膠的!卑灸z的師傅告訴記者,根據(jù)相關(guān)規(guī)定,明膠是不能作為輔料熬制阿膠糕的。
記者查詢發(fā)現(xiàn),早在2014年,山東省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)阿膠糕類食品生產(chǎn)許可工作有關(guān)問題的通知》,就明確規(guī)定阿膠糕類產(chǎn)品,不應(yīng)添加明膠及其他有增稠功能的食品添加劑。
熬制好的阿膠糕經(jīng)過冷卻后,來到切膠車間,兩名工人正在徒手將一塊塊冷卻好的阿膠糕塊進(jìn)行切割。
而根據(jù)前述通知規(guī)定,根據(jù)阿膠糕類產(chǎn)品生產(chǎn)工藝特點(diǎn),冷卻間、包裝間(切片、內(nèi)包)為清潔區(qū)。清潔區(qū)入口處應(yīng)有風(fēng)淋設(shè)施,與準(zhǔn)清潔區(qū)相對隔離。冷卻間采用有效方法定期消毒;包裝間(切片、內(nèi)包)應(yīng)設(shè)置空氣凈化和消毒設(shè)施,空氣清潔度應(yīng)達(dá)到30萬級。
五花八門的原料
生產(chǎn)商稱阿膠糕原料有牛皮膠、還摻騾馬皮
據(jù)了解,阿膠糕的主要成分,是由純驢皮熬成阿膠塊,加入核桃、芝麻、枸杞等輔料混合熬制而成!吨腥A人民共和國藥典》對阿膠的定義為:驢的干燥皮或鮮皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠。
然而在祥云堂公司熬膠間的那份阿膠糕配制成分表中,并沒有任何有關(guān)于阿膠塊的記載,取而代之的是黃明膠塊。
3月5日,東阿祥云堂公司熬膠車間里,放著用于制作阿膠糕的袋裝明膠。
黃明膠塊究竟為何物?
“其實(shí)就是牛皮膠!睆埮糠Q,目前驢皮價格漲至3000多元一張,三斤驢皮產(chǎn)一斤阿膠,如果用驢皮熬阿膠糕,無法收回成本。
張女士表示,祥云堂公司沒有生產(chǎn)原料阿膠塊的資質(zhì),他們是從山東東阿鑫澳潤阿膠制品有限公司(簡稱鑫澳潤公司)購買成品牛皮膠塊,用于加工阿膠糕,“我們都是朋友,牛皮膠進(jìn)貨都是裸塊,沒有任何包裝”。
雖然承認(rèn)造假,但張女士強(qiáng)調(diào)他們所產(chǎn)的阿膠糕,口感上可以以假亂真。
3月6日,記者來到東阿縣銅魚路上的山東東阿仁康阿膠制品有限公司(簡稱仁康公司),該公司官網(wǎng)介紹,其生產(chǎn)的阿膠糕原料采用驢皮熬制。
“什么皮都有,牛皮邊角料的成分更多一些!比士倒镜男旖(jīng)理承認(rèn),他們所用的原料成分更為復(fù)雜,包括牛皮、騾皮、驢皮和馬皮,不過和“祥云堂”公司單純使用牛皮膠不同,他們的阿膠糕可以檢測出驢皮的成分。
徐經(jīng)理表示,仁康公司并不具備阿膠塊的生產(chǎn)資質(zhì),他們的原料膠同樣來自鑫澳潤公司。
“驢皮膠是補(bǔ)血的,馬皮是敗血的,據(jù)多位業(yè)內(nèi)人士介紹,馬皮熬制的膠塊與驢皮阿膠功效相反。
無資質(zhì)阿膠廠商打“擦邊球”
擅自改變生產(chǎn)工序,“借”用生產(chǎn)資質(zhì)和商標(biāo)
無論是祥云堂公司,還是仁康公司,其所使用的牛皮膠塊源頭,均指向了鑫澳潤公司。
對于為何不自己生產(chǎn)阿膠塊,仁康公司徐經(jīng)理解釋說,公司只有食品的生產(chǎn)資質(zhì),而生產(chǎn)阿膠塊必須要健字號或藥字號的資質(zhì)。
3月6日和3月8日,新京報記者經(jīng)介紹先后兩次前往鑫澳潤公司,該公司一名秦姓經(jīng)理反復(fù)確認(rèn)記者的“經(jīng)銷商”身份,才愿意接洽。
據(jù)秦經(jīng)理介紹,健字號阿膠塊要求很嚴(yán)格,必須以其公司的商標(biāo)生產(chǎn),而牛皮膠塊可以出散片,不打公司的商標(biāo)!皼]有包裝,我可以幫你聯(lián)系包裝廠家貼牌,具體你是當(dāng)成阿膠塊賣還是牛皮膠塊賣,我也不過問!
“還有質(zhì)量更差的牛皮膠塊,45元一斤,魯御公司進(jìn)的就是這種膠塊。”秦經(jīng)理稱,牛皮膠一般只賣給東阿本地生產(chǎn)阿膠糕的廠家,同時還會供應(yīng)切膠過程中產(chǎn)生的不規(guī)則膠塊丁,“這些邊角料不用就浪費(fèi)了!
據(jù)工商登記信息顯示,鑫澳潤公司并沒有生產(chǎn)阿膠塊和黃明膠塊的資質(zhì),只有生產(chǎn)蛋白粉的資質(zhì)。秦經(jīng)理表示,按規(guī)定需要把黃明膠塊打成蛋白粉才能出廠,“我們打擦邊球,直接出黃明膠塊給阿膠糕廠使用,走的是蛋白質(zhì)粉的資質(zhì)。”
“用牛皮膠為原料做阿膠糕,用邊角料替代全驢皮已不算秘密!睎|阿縣正乾阿膠制品有限公司(簡稱正乾公司)負(fù)責(zé)人劉先生,自稱從事阿膠行業(yè)已逾10年,他介紹說,現(xiàn)在出一斤阿膠的成本在300多元,去掉邊角料,再加上提純、設(shè)備維護(hù)、人工費(fèi),每斤低于1000塊錢的阿膠塊,基本可以判定不是純驢皮。
劉先生介紹,該公司的主打產(chǎn)品為“阿膠固元糕”,就是用驢皮和騾皮的邊角料,配上核桃等輔料加工而成的。正乾公司生產(chǎn)的健字號的阿膠固元糕每斤在200元左右,“含膠量最少是10%,能檢出驢皮源,有檢驗(yàn)合格證書,并且用我們自己的商標(biāo),出了事我們承擔(dān)!
代工廠傍“名牌”
接受知名品牌委托生產(chǎn),貼牌包裝大量發(fā)貨
在祥云堂公司的包裝間里,切割好的阿膠糕通過包裝機(jī)真空包裝后,稱重打包成箱,準(zhǔn)備發(fā)貨。
張女士稱,這些阿膠糕是一個微商客戶訂的貨,一共1700盒。新京報記者注意到,成品的阿膠糕包裝上,三個紅色大字的商標(biāo)“芷熙堂”非常醒目。
之后,記者在網(wǎng)上搜素發(fā)現(xiàn),該產(chǎn)品在網(wǎng)上均有售賣。在淘寶上,這款“芷熙堂”阿膠糕顯示為“阿膠糕即食固元糕”,原價為250克218元,淘寶價為29.9元。
該店鋪名稱為“東阿廠家官方店”,店鋪信息顯示銷售公司為圣仙山商貿(mào)有限公司,其所屬于東阿縣魯御阿膠制品有限公司(簡稱魯御公司)。其宣稱,“正宗真驢皮熬制,已通過普尼檢測,驢成分檢出!
張女士稱,除了祥云堂公司,她也參與了魯御公司的經(jīng)營。其介紹魯御是老廠,后來為加大供貨量又開了祥云堂公司,兩家公司生產(chǎn)的阿膠糕是一樣的,“這樣做也是為了分散風(fēng)險,一家不會牽連另一家,我們還單獨(dú)注冊了一些銷售公司!
3月5日下午,新京報記者在魯御公司廠區(qū)內(nèi)看到,幾名工人將打包成箱的阿膠糕裝滿了一輛大貨車,而生產(chǎn)車間內(nèi)正在打包的阿膠糕包裝盒上,記者見到了深圳太太藥業(yè)有限公司“太太”商標(biāo)和該批次阿膠糕的檢驗(yàn)合格報告。
“這批貨都是‘太太’預(yù)訂的,一共24噸”,張女士稱,深圳太太藥業(yè)有限公司是他們最大的客戶,一年訂購上百噸阿膠糕,也是用牛皮膠生產(chǎn)的。
3月21日下午,深圳太太藥業(yè)有限公司銷售部一工作人員向新京報記者確認(rèn),公司確有一款太太阿膠糕產(chǎn)品,委托生產(chǎn)廠家為魯御公司!澳壳霸摽町a(chǎn)品處于缺貨狀態(tài)!
從事類似貼牌生產(chǎn)的,還有仁康公司。該公司徐經(jīng)理介紹,該公司做阿膠糕的貼牌代工已有兩年多,“這些是按照客戶要求定制的,他們賣得挺不錯!毙旖(jīng)理出示了各種阿膠糕的樣品,包括蔓越梅、水果等口味。
劣質(zhì)阿膠廠家包通過檢測
阿膠曾被多次曝光造假,檢測方法亟待更新
東阿縣一從事阿膠行業(yè)二十多年的廠家負(fù)責(zé)人介紹,為降低成本,一些東阿阿膠食品生產(chǎn)企業(yè)還從周邊地區(qū)進(jìn)原料,阿膠塊每斤售價僅20元。
3月9日上午,新京報記者走訪陽谷縣山東御貢堂阿膠制品有限公司(以下簡稱御貢堂公司),購買“低端阿膠塊”。
御貢堂公司位于陽谷縣324省道與東信路交叉路口南側(cè),整個廠區(qū)有60多畝。該廠負(fù)責(zé)銷售的潘先生稱,很多東阿阿膠糕廠家的原料阿膠塊,都由他們供貨,去年一年的銷量有200多噸。
在御貢堂公司的辦公室內(nèi),潘姓男子提供了多種不同價格的“阿膠塊”樣品,據(jù)其介紹,最“低端”的阿膠塊是牛皮邊角料熬制的黃明膠塊,稍好一點(diǎn)的有進(jìn)口驢皮邊角料與驢骨、驢毛熬制的含有驢皮源的阿膠塊。記者對比含有驢皮源的“低端阿膠塊”與黃明膠塊,兩者外觀幾乎沒有區(qū)別。
“從我們這里走貨,可以提供生產(chǎn)資質(zhì)、檢測報告等手續(xù),包檢測出驢皮源”,潘先生說,有食品批號的“食字號”的阿膠塊用鐵盒包裝,規(guī)格240克38元一盒,帶有保健品標(biāo)識的“健字號”阿膠塊,鐵盒裝250克,75元一盒,兩者均為“低端阿膠塊”。
3月10日下午,陽谷縣阿城鎮(zhèn)的華珍堂阿膠制品有限公司。在該廠的辦公室,廠家負(fù)責(zé)人拿來一款有保健品批號的240克鐵盒包裝,宣稱是與某知名藥廠合作的定制產(chǎn)品,定制價是208元一盒,記者拿貨最低價可以給到80元一盒!斑@種膠塊是驢腿、驢頭等邊角料熬制而成!
據(jù)多家廠商介紹,在山東境內(nèi)并無“食字號”的阿膠塊,只有“健字號”或“藥字號”,打著“食字號”的便宜阿膠塊,均不是純驢皮熬制。
新京報記者注意到,山東東阿縣的假冒偽劣阿膠曾被媒體多次曝光。同時,東阿縣近年也曾集中開展多層次多種類的阿膠類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動,包括對阿膠類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采取“一品一檔”、“一企一檔”、“一店一檔”等管理措施,并在全縣推行原輔料登記公示制度等。
3月5日,東阿魯御公司負(fù)責(zé)人出示的“出廠檢驗(yàn)報告”。
“用純驢皮熬制才能稱為阿膠。所以是否用純驢皮成為鑒別阿膠真假的關(guān)鍵鑰匙!碧旖蛑嗅t(yī)藥大學(xué)一位不愿具名的教授介紹,阿膠市場亂象屢禁不止,鑒別困難是其中重要原因,目前使用較普遍的是DNA檢測皮源成分,很難檢測出具體含量。有些廠家制作偽劣阿膠的時候也會加入一定的驢皮,就是為了能通過檢測。
山東省農(nóng)科院生物技術(shù)研究中心測序中心主任步訊告訴新京報記者,《中國藥典》中阿膠項(xiàng)下的鑒別方法是采用特征肽鏈的方法進(jìn)行鑒別。目前《中國藥典》也在考慮將馬皮納入鑒別范圍,“可能也是考慮到市場上有用馬皮冒充驢皮造假的情況”。
A12版-A13版采寫/新京報記者 王飛翔 趙吉翔 實(shí)習(xí)生 盧功靖 A12版-A13版攝影 新京報記者 大路
3月9日,東阿敬仁館公司負(fù)責(zé)人李先生介紹,該公司生產(chǎn)的阿膠塊占拼多多所售份額的80%。新京報記者 大路 攝
拼多多、淘寶低價阿膠打折促銷背后
電商平臺阿膠產(chǎn)品魚龍混雜,委托造假廠商生產(chǎn)包裝,標(biāo)價數(shù)百元實(shí)賣數(shù)十元;平臺審核存漏洞
在網(wǎng)上電商平臺瀏覽阿膠產(chǎn)品,各種品牌、多個類型的阿膠產(chǎn)品之間,存在著巨大的價格差距,消費(fèi)者不禁疑惑,它們之間的品質(zhì)會相差多少?
近日,在拼多多、淘寶等電商平臺,新京報記者查詢上百種阿膠產(chǎn)品后發(fā)現(xiàn),以同規(guī)格阿膠塊為例,售價高的可達(dá)上千元,低的僅數(shù)十元,同規(guī)格的阿膠糕,價格也從六七百元至數(shù)十元不等。
按照這些阿膠包裝上的廠家地址,記者進(jìn)行實(shí)地探訪,發(fā)現(xiàn)部分廠家根據(jù)地址無法找到,還有一些是“低端阿膠產(chǎn)品”的生產(chǎn)廠家,以用牛皮或驢皮邊角料摻入騾皮和馬皮為原料制成“低端阿膠塊”,這些通過包裝和宣傳后真假難辨的阿膠產(chǎn)品,通過電商渠道銷往全國各地。種種亂象背后,是電商平臺存在的審核漏洞。
“要做就做品牌”
4月1日,新京報記者在拼多多APP中搜索“東阿阿膠塊”,綜合排名第一的是“敬仁館”阿膠塊產(chǎn)品。
拼多多上一款敬仁館阿膠塊,原價698元,實(shí)售53元。網(wǎng)頁截圖
據(jù)廠家宣稱,“敬仁館”阿膠塊為“黑驢皮”熬制,售價135元/250g,并且“買一盒送一盒”。數(shù)據(jù)顯示,截至4月1日當(dāng)天,這款阿膠塊已經(jīng)賣出4309件。
不過記者發(fā)現(xiàn),雖然包裝上打著“東阿特產(chǎn)”的字樣,但該產(chǎn)品的生產(chǎn)者卻是遠(yuǎn)在遼寧的“鐵嶺鹿寶堂藥業(yè)集團(tuán)有限公司”。而經(jīng)聯(lián)系,這款阿膠的實(shí)際銷售商是東阿縣敬仁館阿膠制品銷售有限公司(簡稱敬仁館公司)。
“敬仁館是我們的商標(biāo),也是我們在東阿的銷售公司”,3月9日記者在東阿縣采訪時,見到了敬仁館公司負(fù)責(zé)人李先生!盁o論什么阿膠產(chǎn)品,只要有‘東阿’這塊牌子銷量就好”,李先生一邊介紹,一邊還捋起袖子,露出自己文著“敬仁館”的左臂,字體和印在包裝盒上的商標(biāo)一模一樣,“要做就做品牌”。
對于為何選擇鐵嶺的廠家進(jìn)行生產(chǎn),李先生的解釋是,“敬仁館”阿膠塊用的是食品批號,而整個山東省的阿膠塊沒有“食字號”批號,所以只能去外地“拿貨”。
和許多千元一斤的阿膠塊相比,“敬仁館”阿膠塊135元一盒已經(jīng)算是低價。“其實(shí)價格還可以更低”,在被問及“敬仁館”阿膠塊是否為“黑驢皮”熬制時,李先生笑稱,如果真能用驢皮熬出135元阿膠塊,有多少他買多少。
除了拼多多,一些低價阿膠糕生產(chǎn)廠家也瞄準(zhǔn)了淘寶等更大的電商平臺。
2月28日,記者在淘寶上搜索阿膠糕,其中一家名為“膠御天年”阿膠店的阿膠糕月銷量達(dá)5253筆,評價近20000條。該阿膠糕標(biāo)價為每斤398元,但降價銷售后僅售23.9元。
記者郵購之后發(fā)現(xiàn),這款商標(biāo)為“卿之顏韻”的阿膠糕,生產(chǎn)廠家為東阿縣東華阿膠制品有限公司(簡稱東華公司)。
拼多多上部分阿膠糕產(chǎn)品折扣巨大。網(wǎng)頁截圖
該公司一位負(fù)責(zé)人告訴新京報記者,“卿之顏韻”是電商客戶提供的商標(biāo),自己只是提供生產(chǎn)和包裝。“牛皮膠塊配上輔料熬制的,實(shí)際上沒有阿膠成分。”上述負(fù)責(zé)人說,平臺所售阿膠糕398元的標(biāo)價,他們出廠價最便宜的僅十幾元,“價格都是由客戶自己來定,還有報價更高的!
生產(chǎn)廠家難尋
在拼多多平臺上,記者隨機(jī)詢問了多位阿膠糕商家,對方均表示售賣的是正品阿膠糕,東阿縣廠家生產(chǎn),原產(chǎn)地發(fā)貨。
在名為“古色古香真滋味”網(wǎng)店中,記者看到該店鋪售賣有多款不同包裝的阿膠糕,價格在7.9元到35元不等,其中7.9元120克裝的阿膠糕,原價標(biāo)為158元。
3月7日,記者在該店鋪訂購了原價標(biāo)為268元,實(shí)際為14.8元500克裝的紅棗枸杞型阿膠糕,及15.8元500克裝的阿膠糕,商家聲稱原產(chǎn)地直發(fā),保證正品。此外在“大福食品專營”店中,記者訂購了該商家45元250克8片裝鐵盒驢皮禮盒阿膠,以及68元一斤裝、買兩斤送一斤的阿膠塊。這家電商也宣稱,“東阿正宗驢皮阿膠廠家直銷!
兩天后,“古色古香真滋味”商家寄來的兩款阿膠糕到貨,其生產(chǎn)企業(yè)分別為山東東阿東海潤膠阿膠制品有限公司(簡稱東海潤膠公司)、山東東阿興阿阿膠生物科技有限公司(興阿公司),廠址均為東阿縣內(nèi)。
記者隨后按照生產(chǎn)包裝上的廠名,在東阿縣內(nèi)尋訪,均未找到這兩家企業(yè)。工商登記信息顯示,東海潤膠公司位于東阿縣聊滑路和香江路交叉口西50米路北,但該處是一片農(nóng)田,附近村民表示沒有聽說過這家公司。興阿公司的注冊地址指向張?zhí)珜幋,多位張(zhí)珜幋宕迕穹Q該村并無阿膠企業(yè),也沒有聽說過這家公司。
3月12日,新京報記者收到“大福食品專營”售賣的68元一斤的阿膠塊,該阿膠塊也為白色鋁塑包裝,在包裝袋上無任何文字說明。
記者詢問“大福食品專營”客服后,被告知“可能是庫房打包的時候忘記貼標(biāo)簽了”,對方還發(fā)來一份有正常標(biāo)簽的阿膠塊產(chǎn)品,只是在白色鋁塑包裝的背面貼了一張“阿膠說明書”,成分顯示為驢皮,產(chǎn)地為山東省東阿縣阿膠街,但無生產(chǎn)日期與具體生產(chǎn)廠家。
廠址難尋的還有生產(chǎn)“卿之顏韻”阿膠糕的東華公司。3月12日,記者按照包裝上的生產(chǎn)地址前往尋找,未能找到該廠家。記者聯(lián)系發(fā)貨方所留電話后得知,公司并不在注冊地,而是在東阿縣銅魚路附近。
最終,根據(jù)對方指引,記者在東阿縣銅魚路附近的一個沒有任何標(biāo)識的大院里,見到了這家阿膠制品公司的“真身”。該廠區(qū)面積有上千平方米,每天紅色大門緊閉,從外部看不出任何廠家生產(chǎn)情況。
拼多多上他人身份可開店
敬仁館公司負(fù)責(zé)人李先生,在接待記者時還打開拼多多APP,搜索阿膠塊,顯示出大量售賣阿膠塊的商家!斑@排在前面的六家,都是我們下面開的銷售公司做的”,李先生稱,他們?nèi)ツ暾计炊喽喟⒛z塊市場的80%的銷量,賣了30多噸阿膠產(chǎn)品。
記者在拼多多搜索發(fā)現(xiàn),至少“品尚阿膠專營店”“小馮鋪?zhàn)印钡戎辽?0家不同名稱的店鋪,銷售的均是敬仁館公司的阿膠塊,銷量從80余件至5000余件不等,每件價格49元至138元。
這些阿膠電商是如何入駐電商平臺的呢?拼多多官網(wǎng)介紹,商家入駐該平臺有兩種審核方式,一種是提供營業(yè)執(zhí)照等資料,另一種是提供入駐者身份證。按照系統(tǒng)對個人入駐的要求,記者持其他人的身份證拍照并上傳,申請開設(shè)一家經(jīng)營水果生鮮的店鋪。兩天后,系統(tǒng)提示記者申請的店鋪通過審核。
拼多多的主營項(xiàng)目包括服飾箱包、食品保健、虛擬商品等9類,入駐的商家需在申請時確定自己的主營項(xiàng)目。但在3月19日,拼多多宣稱商家可以自主修改主營類目,只要繳納過店鋪保證金,且無任何銷量、無商品數(shù)據(jù)即可,記者聯(lián)系拼多多后臺客服人員詢問,是否可以將店鋪的主營項(xiàng)目改為食品保健,對方表示按照系統(tǒng)提示操作就可以。
“電商良莠不齊已成網(wǎng)購隱患,其中一個重要原因是電商平臺對商戶資質(zhì)審核不嚴(yán),網(wǎng)絡(luò)食品商戶準(zhǔn)入門檻低”,中國社科院食品藥品監(jiān)管研究中心主任張永建表示,食品安全法明確要求,電商平臺應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記,明確其食品安全管理責(zé)任;依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的,還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。
采寫/記者 趙吉翔 王飛翔 實(shí)習(xí)生 盧功靖
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