6月6日，全球日化巨頭公司聯(lián)合利華旗下的聯(lián)合利華飲食策劃與國內(nèi)食材B2B領(lǐng)跑者美菜網(wǎng)正式簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，以“躍·見未來”為名的戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)在京舉行。自此，雙方將建立全面戰(zhàn)略合作關(guān)系。

　　2016年，兩家公司便開啟了深度共建合作，聯(lián)合利華飲食策劃中國區(qū)總裁張海濤先生一直在關(guān)心：如何利用聯(lián)合利華飲食策劃的專長，結(jié)合市場中小餐飲業(yè)發(fā)展需求，與美菜聯(lián)合打造與競爭對(duì)手相比更具顛覆性的差異化優(yōu)勢(shì)?而美菜網(wǎng)CEO劉傳軍則一直期待：如何與聯(lián)合利華飲食策劃更全面、更深入的合作，使聯(lián)合利華飲食策劃成為美菜下一個(gè)1億級(jí)合作伙伴?

　　美菜網(wǎng)CEO劉傳軍與聯(lián)合利華飲食策劃中國區(qū)總裁張海濤

　　深度合作共同打造餐飲營銷新模式

　　正是近兩年的合作讓美菜與聯(lián)合利華雙方達(dá)成共識(shí)，為更好地服務(wù)餐飲行業(yè)，帶給餐廳更好的味道，雙方?jīng)Q定簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議內(nèi)容，雙方將通過標(biāo)品深化合作、汁醬包定制化兩方面共謀發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)為商家賦能、為城市增加高粘性商戶，促進(jìn)雙方市場地位和綜合競爭力的增強(qiáng)，達(dá)到雙贏的目的;同時(shí)，雙方還將通過線上與線下相結(jié)合的推廣方式，打造多樣化的營銷模式。聯(lián)合利華飲食策劃將發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，為中小獨(dú)立單店客戶提供食客喜歡的菜式研發(fā)服務(wù)，而美菜方面也將持續(xù)通路深耕，以覆蓋更多的城市，發(fā)展更多中小獨(dú)立單店餐飲客戶。

　　“為什么要和聯(lián)合利華合作，是因?yàn)槲覀兘酉聛淼哪繕?biāo)，不僅是優(yōu)化配送端的效率，還要進(jìn)一步深耕服務(wù)粘性，包括服務(wù)B端進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化后廚的成本結(jié)構(gòu)，降低商家的價(jià)格敏感度——‘不是選材多便宜，而是讓商家方便的同時(shí)提供更好的品質(zhì)輸出，產(chǎn)品是認(rèn)證的，而且成本是可控的’�！泵啦司W(wǎng)總裁劉傳軍認(rèn)為。

　　互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展讓餐飲后廚的采購也逐漸向線上轉(zhuǎn)移，如今，食材供 應(yīng)市場也因成為當(dāng)下社會(huì)最大且增長最快的市場，從而成了眾多食品企業(yè)發(fā)展的新方向。在餐飲與互聯(lián)網(wǎng)互利共生的時(shí)代，作為領(lǐng)先的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”企業(yè)，美菜已成為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品B2B平臺(tái)，并在中國餐飲供 應(yīng)鏈上發(fā)揮著積極的重要作用。

　　強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手預(yù)見餐飲行業(yè)新格局

　　美菜網(wǎng)自成立起一直致力于通過互聯(lián)網(wǎng)的方式來改變農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民。獨(dú)有的“F2B 模式”通過自建倉儲(chǔ)、物流、配送，創(chuàng)新升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品供 應(yīng)鏈，砍掉中間環(huán)節(jié)，一端鏈接田間地頭，一端鏈接城市， 通過自營和合作伙伴，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從地頭到餐桌高速的流通，讓利兩端。

　　同時(shí)，美菜利用大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，準(zhǔn)確將市場需求反饋給農(nóng)民，一方面避免了貨不對(duì)市，另一方面通過解決銷路給予了農(nóng)民安心的保障。專注為全國近千萬家餐廳和蔬菜店鋪，提供一站式、全品類、全程無憂的農(nóng)產(chǎn)品采購服務(wù)，讓天下的餐廳沒有難做的生意。

　　雙方領(lǐng)導(dǎo)暢談合作與發(fā)展

　　此外，美菜還利用自身的渠道優(yōu)勢(shì)，要求源頭端建立生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，保證上行農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，真正實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、銷路有保障的良性循環(huán)。通過全面布局，美菜網(wǎng)現(xiàn)已覆蓋全國近100個(gè)城市，估值超過30億美金。

　　而聯(lián)合利華飲食策劃是聯(lián)合利華集團(tuán)核心成員，專注于餐飲行業(yè)，服務(wù)團(tuán)隊(duì)遍布全球74個(gè)國家，積累超過百年的市場經(jīng)驗(yàn)。擁有家樂、好樂門、立頓、羅拔臣等全球知名品牌，并為客戶提供專業(yè)的餐飲解決方案。聯(lián)合利華的優(yōu)勢(shì)是明顯地延伸至聚焦餐飲行業(yè)食品安全以及后廚餐飲一體化解決方案上。

　　顯然，未來的競爭不再是個(gè)體公司之間的競賽，而是商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)下的資源協(xié)作之間的對(duì)抗。

　　據(jù)悉，美菜已與很多國際品牌商簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，如中糧、亨氏等，在與知名企業(yè)合作方面已積累了很多經(jīng)驗(yàn)。美菜方面表示，今后將在相關(guān)業(yè)務(wù)方面持續(xù)快速地?cái)U(kuò)張和發(fā)展，以便提供更多的延伸服務(wù)為更多的客戶，實(shí)現(xiàn)美菜“為8億農(nóng)民謀幸福，讓天下餐廳沒有難做的生意”的美好愿景。