餐飲油煙對人居環(huán)境及人類健康均有較大的危害，而且隨著人們消費水平的提高，餐飲業(yè)也在不斷發(fā)展，油煙污染有進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢。自接到甘州區(qū)中央環(huán)境保護(hù)督察反饋問題整改行動指揮部的文件后，甘州區(qū)梁家墩鎮(zhèn)食藥所立即對轄區(qū)餐飲戶，學(xué)校食堂及生產(chǎn)企業(yè)展開了深入細(xì)致的煤油煙污染治理大檢查。具體如下。

　　一，嚴(yán)把審批關(guān)。對我轄區(qū)內(nèi)的所有餐飲經(jīng)營戶建立臺賬，理清數(shù)據(jù)。嚴(yán)格控制新、改、擴(kuò)、建餐飲業(yè)煤油煙污染。要求新、改、擴(kuò)、建的餐飲經(jīng)營單位必須全部以使用清潔能源(電、天然氣、液化石油氣等)為前置條件，凡此條件達(dá)標(biāo)者方可進(jìn)行《食品經(jīng)營許可證》辦理程序。

　　二，科學(xué)規(guī)范油煙設(shè)備的運(yùn)行。有油煙排放的餐飲經(jīng)營戶必須采取有效措施，安裝有效油煙凈化裝置對油煙凈化處理，并通過專用的油煙排氣通道排放，油煙排氣通道要合理設(shè)置，防止對周圍居民造成影響。同時按有關(guān)規(guī)定定期清洗油煙凈化設(shè)施和專用煙道，保證設(shè)施的正常運(yùn)行，推進(jìn)整治工作順利開展。

　　三，加強(qiáng)社會監(jiān)督。對未安裝油煙凈化器的餐館按照法律法規(guī)督促整改。建立餐飲業(yè)油煙污染治理臺賬；將餐飲服務(wù)單位油煙凈化處理設(shè)施安裝納入日常監(jiān)管并對新、改、擴(kuò)建餐飲服務(wù)單位要求其向轄區(qū)居民征求意見，直到轄區(qū)居民簽字同意開設(shè)餐飲機(jī)構(gòu)方可予以審批。并積極接受社會公眾監(jiān)督。

　　四，加強(qiáng)宣傳力度。對油煙污染造成的危害性進(jìn)行宣傳教育。切實對流動攤販和沿街違法占道經(jīng)營的有污染的露天飲食攤點和燒烤點進(jìn)行整治，及時妥善進(jìn)行處理油煙擾民投訴問題，對投訴件進(jìn)行留底存檔。

　　下一步，該所將根據(jù)前期排查情況，進(jìn)一步加大轄區(qū)餐飲油煙污染整治力度，建立餐飲服務(wù)單位油煙污染長效監(jiān)管機(jī)制，對違法違規(guī)餐飲單位將從嚴(yán)查處，確保餐飲服務(wù)業(yè)污染物達(dá)標(biāo)排放，保障群眾的相關(guān)權(quán)益。（王雅珍）甘州區(qū)梁家墩鎮(zhèn)食藥所