中食網(wǎng) -> 酒類 -> 正文
世界杯給啤酒旺季添把火
時(shí)間:2018-07-09 14:41:14 來(lái)源:北京商報(bào)

  隨著世界杯賽程近半,國(guó)內(nèi)各家酒類終端渠道的啤酒銷售量也持續(xù)走高。為抓住商機(jī),許多酒類終端渠道都推出了新策略。其中,多家酒類終端平臺(tái)都在世界杯期間,通過(guò)線上+線下的新零售方式,推出了世界杯定制包裝款啤酒、減價(jià)等活動(dòng),線上線下啤酒銷量均有所增長(zhǎng)。另外,值得一提的是,在銷量排行榜上,精釀啤酒備受歡迎。

  線上持續(xù)擴(kuò)容

  6月,啤酒消費(fèi)進(jìn)入旺季。伴隨四年一度的世界杯比賽開(kāi)始,啤酒銷量增長(zhǎng)也成倍疊加。6月15日,美團(tuán)外賣發(fā)布世界杯揭幕賽夜宵數(shù)據(jù),僅開(kāi)賽前15分鐘,美團(tuán)外賣訂單量較前日暴增40%,當(dāng)晚共送出超過(guò)28萬(wàn)瓶啤酒。除美團(tuán)之外,據(jù)京東酒業(yè)數(shù)據(jù)顯示,6月18日開(kāi)售僅1分鐘,就售出50萬(wàn)聽(tīng)啤酒,當(dāng)日銷售30分鐘后,酒類總銷售額為去年同期的5倍。同時(shí),蘇寧也不甘示弱,世界杯期間,蘇寧超市賣出的啤酒已超60萬(wàn)箱,若按照每箱18瓶計(jì)算,共計(jì)售出1000萬(wàn)瓶啤酒。另?yè)?jù)盒馬鮮生統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,世界杯期間,截至6月底,啤酒共銷售16550罐,增長(zhǎng)率為67%。

  據(jù)京東商城消費(fèi)品事業(yè)部酒類采銷部自營(yíng)啤酒組總監(jiān)閆博透露,“6月1日-13日,京東累計(jì)賣出超過(guò)2000萬(wàn)聽(tīng)啤酒。6月14日世界杯開(kāi)幕當(dāng)天,截止到中午12點(diǎn),平臺(tái)銷售同比(增長(zhǎng))已經(jīng)達(dá)到400%,銷售非;鸨。一位京東倉(cāng)儲(chǔ)物流的揀貨員告訴北京商報(bào)記者,由于世界杯的帶動(dòng),2018年啤酒銷量跟去年同比翻了兩三番,每天打包的酒水飲料增加到了4000-5000箱。

  除了線上平臺(tái)啤酒數(shù)據(jù)大增外,線下門店的銷量也日益增長(zhǎng)。其中,以1919為例,在今年世界杯期間,依靠線上+線下新零售的方式,1919門店內(nèi)的啤酒銷量增長(zhǎng)了接近兩倍。同時(shí),1919還開(kāi)展了多種促銷,包括世界杯定制包裝款啤酒,還有整箱減價(jià)、平臺(tái)秒殺等活動(dòng),以吸引更多消費(fèi)人群。

  借世界杯春風(fēng)

  為了抓住世界杯商機(jī),各家酒企各出奇招吸引客流。早在今年3月,青島啤酒便宣布與央視聯(lián)手,成為2018年體育賽事轉(zhuǎn)播贊助商,還獲得了世界杯報(bào)道節(jié)目《豪門盛宴》的獨(dú)家特約合作資源。而作為今年世界杯官方贊助商的百威啤酒,不僅包下了莫斯科的洲際大酒店,改造為“百威酒店”,更是不遺余力地在國(guó)內(nèi)多地進(jìn)行宣傳,還將在長(zhǎng)沙舉辦為期3天的“世界杯嘉年華”活動(dòng)。

  此外,為迎接世界杯,電商平臺(tái)也展開(kāi)了激烈備戰(zhàn)。據(jù)悉,早在世界杯開(kāi)賽之前,天貓就已經(jīng)預(yù)備了10萬(wàn)噸啤酒,是上屆世界杯備貨量的10倍。京東商城也在4月啟動(dòng)了世界杯啤酒銷售計(jì)劃的備貨,備貨量同期增長(zhǎng)了3倍不止。

  與此同時(shí),啤酒企業(yè)與其他行業(yè)品牌的跨界合作也著實(shí)亮眼。其中,京東聯(lián)合百威推出世界杯8強(qiáng)爭(zhēng)霸特質(zhì)鋁罐、5.0小麥啤酒暢享世界足球限量版;哈爾濱啤酒聯(lián)手三只松鼠在線上推出禮盒裝;青島啤酒與百草味合作等。另外,在落地合作之余,啤酒企業(yè)紛紛展開(kāi)線上營(yíng)銷。如燕京啤酒天貓旗艦店,在世界杯期間推出多個(gè)買贈(zèng)以及購(gòu)物抽獎(jiǎng)活動(dòng)等。

  精釀異軍突起

  隨著“80后”、“90后”等年輕消費(fèi)群體成為市場(chǎng)新的消費(fèi)主力,個(gè)性化、時(shí)尚化的消費(fèi)理念助推精釀啤酒的“走紅”。

  根據(jù)餓了么和百度外賣的數(shù)據(jù)顯示,在今年世界杯前四場(chǎng)比賽期間,用戶場(chǎng)均下單40萬(wàn)瓶(罐)啤酒。其中精釀啤酒占比顯著上升,餓了么用戶場(chǎng)均要喝掉近6萬(wàn)瓶(罐)精釀啤酒。墨西哥科羅娜、比利時(shí)福佳白、法國(guó)1664、粉象、嬰兒肥、熊貓等啤酒產(chǎn)品銷售量都獲得了驚人的增長(zhǎng)。在今年6月的全平臺(tái)各品牌精釀啤酒銷量榜單上,上述啤酒同比增長(zhǎng)40%-260%。

  對(duì)此,中國(guó)品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示,在世界杯期間,精釀啤酒展示了強(qiáng)有力的增長(zhǎng)勢(shì)頭。不論是產(chǎn)業(yè)端,還是渠道端都有所發(fā)展。尤其對(duì)于年輕群體,小而美的精釀啤酒,能夠更多地滿足用戶多樣化、個(gè)性化的消費(fèi)需求,更具有吸引力,符合中產(chǎn)崛起消費(fèi)升級(jí)的特點(diǎn)。不過(guò),也有啤酒企業(yè)人士認(rèn)為,僅靠一個(gè)多月的催熱,精釀啤酒對(duì)啤酒市場(chǎng)格局的影響并不大。

  業(yè)內(nèi)人士指出,與白酒消費(fèi)不同,對(duì)于啤酒,尤其是精釀啤酒而言,需要通過(guò)特定的消費(fèi)場(chǎng)景,比如世界杯,以提高銷量搶占市場(chǎng)。目前國(guó)內(nèi)有精釀啤酒的消費(fèi)者還比較少,然而當(dāng)年輕消費(fèi)群體占據(jù)市場(chǎng)主力后,相對(duì)高品質(zhì)、個(gè)性化和特色化的精釀啤酒逐漸興起。在世界杯的催熱下,國(guó)內(nèi)精釀啤酒市場(chǎng)或?qū)⒂瓉?lái)一場(chǎng)“井噴式”增長(zhǎng)。

分享到:
中食網(wǎng)版權(quán)及免責(zé)聲明:
1、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:中食網(wǎng)” 的所有作品,版權(quán)均屬于中食網(wǎng),未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán),任何單位及個(gè)人不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來(lái)源:中食網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明 “來(lái)源:XXX(非中食網(wǎng))” 的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3、如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
※ 有關(guān)作品版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系QQ:2427031969 郵箱:2427031969@qq.com。