7月24日，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)了今年一、二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況。今年上半年，全省累計(jì)抽檢10918批次，合格10731批次，合格率達(dá)到98.29%。

　　今年一季度，遼寧全省共完成食品安全監(jiān)督抽檢1754批次，合格1735批次，不合格19批次，合格率為98.92%。其中，加工食品1371批次，合格1353批次，不合格18批次，合格率98.69%;餐飲食品194批次，均合格;食用農(nóng)產(chǎn)品189批次，合格188批次，不合格1批次，合格率99.47%。抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題，占不合格總數(shù)的63.16%;品質(zhì)不達(dá)標(biāo)問題，占不合格總數(shù)的31.58%;使用禁用獸藥，占不合格總數(shù)的5.26%。

　　今年二季度，遼寧省共完成食品安全監(jiān)督抽檢9164批次，合格8996批次，不合格168批次，合格率為98.17%。其中，加工食品7052批次，合格6905批次，不合格147批次，合格率97.91%;餐飲食品1027批次，合格1017批次，不合格10批次，合格率99.03%;食用農(nóng)產(chǎn)品1085批次，合格1074批次，不合格11批次，合格率98.99%。抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題，占不合格總數(shù)的51.19%;食品中微生物污染問題，占不合格總數(shù)的20.24%;品質(zhì)不達(dá)標(biāo)問題，占不合格總數(shù)的18.45%;農(nóng)獸藥殘留，占不合格總數(shù)的4.76%;非法添加或使用非食用物質(zhì)、禁用農(nóng)獸藥，占不合格總數(shù)的3.57%;真菌毒素超標(biāo)，占不合格總數(shù)的1.19%;重金屬污染，占不合格總數(shù)的0.60%。