光有好點子,做不了好買賣!凹t”是表象、是結(jié)果,而提升品質(zhì)、持續(xù)創(chuàng)新,才有內(nèi)核、有基石。
“排隊兩小時,喝茶一分鐘!边@是當前不少“網(wǎng)紅店”的真實寫照。所謂網(wǎng)紅店,就是通過網(wǎng)絡(luò)聚集人氣的商鋪。然而,最近有媒體發(fā)現(xiàn),一些表面上的紅火背后,人為刷單、水軍好評、黃牛排隊等手段,幾乎已形成產(chǎn)業(yè)鏈。在人們消費更講求體驗、更追求個性的當下,怎么鍛造經(jīng)得起時間考驗的“真網(wǎng)紅”,不僅關(guān)乎消費的品質(zhì),更關(guān)乎消費市場的健康成長。
有人這么評價網(wǎng)紅店,“不是在消費,而是在社交”。不管是茶還是蛋糕,網(wǎng)紅店的排長隊、搞噱頭,讓很多人帶著“不能錯過”的心態(tài)而來。這時候,網(wǎng)紅商品的最大作用,可能也就是拍照留念、發(fā)朋友圈了。這樣的群體心態(tài),與炒作營銷一拍即合,讓商品消費成了流量消費、心理消費、社交消費,品質(zhì)往往退居其次。
當網(wǎng)紅店成了“龍卷風”,來得快、去得也快,難免讓人對這一說法保持幾分警惕;蚴羌惫,刷刷墻也炒作成新概念;或是急于求成,甚至因無證經(jīng)營被處罰。君不見,被稱為第一代網(wǎng)紅店的“趙小姐不等位”等,已然關(guān)門;另一些轟動一時者,也不像一開始那樣門庭若市。網(wǎng)言有云,“自古深情留不住,唯有套路得人心”,如果真有套路,那么也應(yīng)該是持久創(chuàng)新的意識和能力。陷于套路、流于浮躁,再多的概念和噱頭,恐怕也只是賺快錢,很難開得了“百年老店”。
事實上,一個好點子不足以長久地支撐一樁好買賣,有真品質(zhì)、有創(chuàng)新力才能有回頭客。如果說過去的很多消費是為了滿足基本需求,那么今天,很多人已經(jīng)將消費重點放在了提高生活品質(zhì)上。這也是“日益增長的美好生活需求”的體現(xiàn)。從供給側(cè)來看,需要讀懂消費升級背后的期待,也應(yīng)該把握消費升級背后的機遇。這樣的消費升級不是一時的噱頭,更不是簡單的概念,而是一種持之以恒的品質(zhì)需求、創(chuàng)新需求。“紅”是表象、是結(jié)果,而提升品質(zhì)、持續(xù)創(chuàng)新,才有內(nèi)核、有基石。
實際上,網(wǎng)紅本身并無貶義,故宮就是最好的例子。這兩年,故宮博物院成了文博領(lǐng)域最有名氣、最具口碑的“網(wǎng)紅店”。故宮博物院出品的文創(chuàng)產(chǎn)品,總能讓人眼前一亮、愛不釋手,院長在演講中也妙語連珠,頗受網(wǎng)友追捧。但說到底,故宮成網(wǎng)紅,還是因為既有深沉厚重的文化積淀,又有把握時代的創(chuàng)新意識,因而才能在腦洞大開之時,找到文化創(chuàng)意傳播新的風口。一個有著600年歷史的“老店”成了網(wǎng)紅,或許能給更多旋起旋滅的網(wǎng)紅店以啟示。
網(wǎng)紅店仍然可能不斷出現(xiàn),但我們更需要那些眼光長遠,能“沉得下去、活得起來”的經(jīng)營者。不管時代變化多大,盲目跟風定會限制經(jīng)營與消費的想象力,需要的是保持定力。黨的十九大強調(diào)“倡導創(chuàng)新文化”,這種文化恰是一種在嘈雜環(huán)境屏氣凝神、在陌生道路上勇于嘗試、在遭遇挫折時充滿堅毅、在舒適地帶敢于突破、在規(guī)律面前敬終如始、在成就之后再造卓越的精神氣質(zhì)。網(wǎng)紅店只有傾力打造審美的認同感、充分釋放需求的感染力、深度挖掘產(chǎn)品升級的創(chuàng)造力,才能成為自帶流量的“真網(wǎng)紅”,行穩(wěn)致遠,越來越紅。
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