燕窩作為天然的滋補(bǔ)品,在中國已經(jīng)有了千年的食用歷史,但是,在日常生活中,干燕窩的燉煮方法復(fù)雜,很多人因?yàn)殄e(cuò)誤的操作方法造成燕窩營養(yǎng)流失,食補(bǔ)效果不佳。其實(shí),吃燕窩不必非要干燕窩不可,鮮泡燕窩、即食燕窩完全可以在節(jié)約時(shí)間成本的前提下,保證燕窩的營養(yǎng)價(jià)值。

　　但相比即食燕窩的口感欠佳,鮮泡燕窩更能滿足多數(shù)消費(fèi)者需求。作為正典燕窩新推出的產(chǎn)品,很多消費(fèi)者對(duì)鮮泡燕窩的操作方法有些陌生,下面就詳細(xì)介紹鮮泡燕窩的烹飪方法,教授大家如何做出美味燕窩羹。

　　1、制作燕窩粥的水有要求嗎?答案肯定是,有的。制作過干燕窩的人都知道 ,泡發(fā)干燕窩需要選用純凈水,鮮泡燕窩亦是如此。純凈水可以更好的保證燕窩的口感。

　　2、鮮泡燕窩需要清洗嗎?答案是不需要的,鮮泡燕窩選取的都是特級(jí)極輕毛鮮燕盞更柔嫩適合沖泡的盞身部分,然后采用真空急速凍干工藝,于零下50℃將燕窩中的水分秒速升華,使其達(dá)到充分干燥狀態(tài),完好的保留了燕窩的納米結(jié)構(gòu)。燕窩加工之前已經(jīng)做好清理工作,保證燕窩的絕對(duì)純凈。

　　3、將開水、鮮泡燕窩放入燜燒杯中,一盒鮮泡燕窩為一次食用量,比例依據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,燜燒10分鐘即可開蓋食用。

　　4、煮好的燕窩可依據(jù)個(gè)人口味加入紅棗、枸杞等食材,營養(yǎng)美味燕窩羹即成。