舍得酒業(yè)營(yíng)收和利潤(rùn)的增長(zhǎng)，得益于企業(yè)改制兩年多來在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、品牌建設(shè)、產(chǎn)品布局、銷售管理等調(diào)整。

　　經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 鄭淯心 2月19日下午，舍得酒業(yè)(600702.SH)發(fā)布2018年報(bào)：舍得酒業(yè)的營(yíng)收增速創(chuàng)下其近6年來新高，凈利額超過去5年總和，酒類銷售毛利率提高3個(gè)百分點(diǎn)達(dá)到約80%。

　　具體來看，舍得酒業(yè)2018年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收22.12億元，同比增長(zhǎng)35%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)3.42億元，同比增長(zhǎng)138%。

　　從年報(bào)和舍得酒業(yè)方面提供的材料顯示，舍得酒業(yè)營(yíng)收和利潤(rùn)的增長(zhǎng)，得益于企業(yè)改制兩年多來在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、品牌建設(shè)、產(chǎn)品布局、銷售管理等調(diào)整。

　　中高端酒銷售增長(zhǎng)

　　舍得酒業(yè)是“中國(guó)名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一。

　　舍得酒業(yè)主要產(chǎn)品有：超高端產(chǎn)品吞之乎;高端產(chǎn)品智慧舍得、品味舍得;中高端產(chǎn)品沱牌天曲、沱牌特曲、沱牌優(yōu)曲、陶醉酒;大眾化小瓶酒沱小九等。舍得酒業(yè)擁有“沱牌”、“舍得”兩大中國(guó)馳名商標(biāo)，2018年6月20日，世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布2018年《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》，“舍得”品牌價(jià)值為380.25億元，“沱牌”品牌價(jià)值為321.95億元，雙品牌價(jià)值總和超過700億元。

　　從年報(bào)來看，舍得酒業(yè)的中高端酒銷售增長(zhǎng)。

　　2018年舍得酒業(yè)實(shí)現(xiàn)酒類產(chǎn)品凈銷售收入18.5億元，其中中高檔酒實(shí)現(xiàn)銷售收入17.89億元，同比增長(zhǎng)28.3%;低檔酒實(shí)現(xiàn)收入6027.92萬元，同比下滑40.09%。按銷售渠道來看，電商實(shí)現(xiàn)銷售收入3710.13萬元，同比增長(zhǎng)240.46%;客戶代理實(shí)現(xiàn)銷售收入18.13億元，同比增長(zhǎng)22.1%。

　　2016年6月30日，舍得在中國(guó)名酒企業(yè)中首家通過產(chǎn)權(quán)交易所公開競(jìng)拍方式進(jìn)行股權(quán)改制，天洋控股集團(tuán)入主舍得酒業(yè)，這也導(dǎo)致高端系列核心產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。從年報(bào)看，舍得酒比公司改制前2015年增長(zhǎng)343.10%。

　　拆解各個(gè)季度表現(xiàn)，舍得酒業(yè)四個(gè)季度的銷售收入分別為5.2億、4.98億、5.71億和6.23億元，均比2017同期有所上升。其中，第四季度是全年銷售最高的一個(gè)季度。

　　在第四季度舍得酒業(yè)加大2019全年央視廣告投放力度，拿下“CCTV中國(guó)智慧高端白酒品牌”授權(quán)，并在進(jìn)行控貨和提價(jià)。從年報(bào)看，舍得酒業(yè)的廣告宣傳費(fèi)為1.7億元，同比增長(zhǎng)105%。

　　截止2018年底，舍得酒業(yè)全國(guó)經(jīng)銷商數(shù)量超過1600家。

　　在生產(chǎn)方面，舍得酒業(yè)打造了中國(guó)首座生態(tài)釀酒工業(yè)園，構(gòu)建了從農(nóng)田到餐桌的全生態(tài)釀酒產(chǎn)業(yè)鏈;在銷售方面，舍得改變2016年改制以前重生產(chǎn)輕營(yíng)銷的模式，建立了專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，形成了分事業(yè)部運(yùn)作，高度扁平至區(qū)縣的經(jīng)銷商代理模式;在品牌建設(shè)方面，將“舍得”打造為高端品牌代表，提升沱牌品牌等;在品牌傳播方面，舍得自主打造大型高端IP《舍得智慧講堂》，建成世界首個(gè)酒文化體驗(yàn)中心“舍得藝術(shù)中心”，推出以酒為媒的大型詩樂舞《大國(guó)芬芳》，傳播中國(guó)白酒文化。

　　2019年策略

　　舍得酒業(yè)判斷，白酒行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)呈現(xiàn)以下趨勢(shì)：白酒消費(fèi)呈現(xiàn)出向主流品牌主力產(chǎn)品集中的趨勢(shì)，白酒產(chǎn)業(yè)也向品牌、原產(chǎn)地和文化集中，名優(yōu)白酒的市場(chǎng)份額將進(jìn)一步擴(kuò)大;高端白酒的快速復(fù)蘇，衍生出次高端價(jià)格帶市場(chǎng)，高端白酒的繁榮和消費(fèi)升級(jí)加劇了次高端

　　市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng);中低端酒的市場(chǎng)集中度較低，呈加速集中態(tài)勢(shì)，未來強(qiáng)者恒強(qiáng)的現(xiàn)象會(huì)更明顯，小企業(yè)會(huì)加速退出。

　　基于這樣的判斷，就在2018年報(bào)發(fā)布前不久，舍得酒業(yè)召開了“2019年?duì)I銷管理年會(huì)”。 在會(huì)上，舍得管理層重點(diǎn)提出6個(gè)方面的要求，包括“聚焦舍得，重視沱牌”、“強(qiáng)化‘以渠道為基礎(chǔ)，以消費(fèi)者為核心’的運(yùn)作模式”、“讓‘快樂工作、幸福生活’理念落地生根”等綱領(lǐng)性要求，目標(biāo)鎖定白酒第一陣營(yíng)。