近日,法國波爾多葡萄酒博物館舉行了一場世界矚目的頒獎典禮,其獲獎?wù)叱▏咸丫评吓苿怕昧_斯柴爾德集團(tuán)和葡萄酒世家盧頓集團(tuán)外,新晉葡萄酒品牌法國翡馬酒莊集團(tuán)大放異彩,在本次頒獎中一舉斬獲Empreinte金獎、Nature et respect銅獎,成為唯一一個同時獲得兩個獎杯的企業(yè)。
據(jù)悉,Empreinte獎項的頒布,旨在鼓勵對波爾多資源管理和節(jié)能作出卓越貢獻(xiàn)的企業(yè),法國翡馬酒莊集團(tuán)一直走在波爾多有機(jī)葡萄酒的最前沿,已獲得法國AB認(rèn)證、歐盟有機(jī)認(rèn)證、ISO14001等多項國際認(rèn)證,是法國波爾多近年來風(fēng)頭最勁的新銳品牌。法國翡馬以其優(yōu)秀實力斬獲金獎,羅斯柴爾德集團(tuán)與盧頓集團(tuán)緊隨其后,分別獲得銀獎、銅獎。
目前,法國翡馬已經(jīng)成為整個波爾多最主要的有機(jī)葡萄酒生產(chǎn)商,其卓越的成績與對有機(jī)的不斷探索密不可分,在法國翡馬的葡萄園里,不使用農(nóng)藥只是有機(jī)耕種的基礎(chǔ),更重要的是堅持進(jìn)行有機(jī)的生態(tài)環(huán)保試驗與嘗試。在試驗葡萄園區(qū)里,種植著不同的當(dāng)?shù)貥淠竞推咸哑贩N,用以吸引不同的動物積聚。其目的是在一個單一的環(huán)境里重塑生物多樣性,嘗試將更多葡萄藤的盟友重新帶回葡萄園,由此建立一個自然的生態(tài)圈。從有機(jī)到無二氧化硫產(chǎn)品、法國翡馬的下一步就將轉(zhuǎn)向生物動力法生產(chǎn)有機(jī)葡萄酒。
隨著人民生活水平的不斷提高,消費者會更加重視食品安全問題,有機(jī)葡萄酒市場越加廣闊,波爾多官方對此次頒獎的重視,也是希望通過對優(yōu)秀葡萄園的評選與嘉獎,喚起大家對環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會之間可持續(xù)發(fā)展等交叉問題的重視。
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