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南國(guó)小記者走進(jìn)春光椰子王國(guó) 飽嘗“椰子文化大餐”
時(shí)間:2019-08-02 10:52:19 來(lái)源:中食網(wǎng)

  7月28日上午,南國(guó)都市報(bào)小記者團(tuán)走進(jìn)春光集團(tuán)椰子王國(guó),一路參觀,一路記錄,在春光向?qū)Ы憬愕膸ьI(lǐng)下,飽嘗了一頓“椰子文化大餐”。

  聆聽(tīng)椰子寓意,了解椰子的“前世今生”

  據(jù)了解,位于文昌市龍樓鎮(zhèn)的這座春光椰子王國(guó)是由海南春光食品集團(tuán)投資建設(shè)的集研發(fā)生產(chǎn)、旅游觀光、體驗(yàn)購(gòu)物等功能為一體的中國(guó)首座以椰子為主題的觀光工廠。

  27名小記者還沒(méi)走進(jìn)展館,就被椰林廣場(chǎng)上懸掛在半空的椰子造型所吸引,“這個(gè)掛在空中的椰子有什么寓意嗎?”向?qū)е饌(gè)為他們解答,對(duì)他們講述椰子對(duì)海南的意義,“椰子是上天的恩賜,滋養(yǎng)著海南大地,滋養(yǎng)著春光,讓春光得茁壯成長(zhǎng)......”

  “椰子怕鬼”、“椰子不砸好人”、“椰子是生命之樹(shù),能用來(lái)當(dāng)營(yíng)養(yǎng)液”,在海南奇椰趣事展區(qū),講解員講述有關(guān)椰子的趣事,現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分活躍,小記者們聽(tīng)得津津有味。

  回望傳統(tǒng)工藝,見(jiàn)證技術(shù)創(chuàng)新力量

  由椰王宮椰子文化展覽區(qū)乘坐手扶電梯往上走,映入眼簾的是春光研發(fā)檢驗(yàn)區(qū),透過(guò)玻璃,看到形形色色的先進(jìn)微型食品研發(fā)檢驗(yàn)設(shè)備,“里面好干凈啊,我能進(jìn)去試試嗎?”小記者們躍躍欲試,都想要進(jìn)去過(guò)過(guò)當(dāng)質(zhì)檢員的癮。

  “哇,這也太酷了吧!科技感好強(qiáng)啊!”小記者們剛剛步入制程廊道入口,就被眼前長(zhǎng)達(dá)144米的透明玻璃長(zhǎng)廊所震撼。整潔、美觀、時(shí)尚的觀光生產(chǎn)線打開(kāi)了小記者們的話題閥門,“這里生產(chǎn)什么產(chǎn)品?”“這些生產(chǎn)線生產(chǎn)出來(lái)的餅干好吃嗎?我能嘗嘗嗎?”等等,針對(duì)小記者們的問(wèn)題,向?qū)Ы憬隳托慕獯穑斑@些生產(chǎn)設(shè)備來(lái)自荷蘭、瑞典、丹麥等多個(gè)國(guó)家地區(qū),這里分別生產(chǎn)了春光的椰子糖、餅干、曲奇、果蔬干等,產(chǎn)品會(huì)從流水線順著輸送帶送到長(zhǎng)廊供游客免費(fèi)品嘗!闭f(shuō)著小記者們就已經(jīng)迫不及待地前往品嘗區(qū)品嘗“新鮮出爐”的椰子糖、椰子曲奇等食品,“太好吃了,好脆好香,我還要再吃一包!薄拔乙惨,我也要!痹谄穱L椰子曲奇時(shí),小記者們爭(zhēng)先恐后,吃得不亦樂(lè)乎。“這款曲奇餅干很適合小朋友吃,一會(huì)買點(diǎn)回去。”家長(zhǎng)們贊不絕口。

  學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手工藝,爭(zhēng)當(dāng)文化傳承“小使者”

  隨后,小記者們?cè)谙驅(qū)У膸ьI(lǐng)下,依次參觀了椰雕、椰胡、貝雕、黎錦、樹(shù)皮衣等工藝品以及海南椰鄉(xiāng)習(xí)俗。通過(guò)參觀,小記者們了解到了海南人從前的生活場(chǎng)景和多彩特色的民間習(xí)俗,感受到了海南椰子文化的魅力。

  一輪參觀后,最受小記者期待的,就是在椰手藝學(xué)堂內(nèi)體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食品了。穿上圍裙、帶上帽子,每個(gè)小記者們搖身一變成了糕點(diǎn)“大師傅”!拔覀兘裉煲谱鞯氖寝布@,海南文昌的一道傳統(tǒng)小吃!毙∮浾邆儼凑绽蠋煹闹笇(dǎo),將椰子葉編成平底口的外殼,打開(kāi)一包糯米粉后加水揉搓摻和,使之柔韌可塑,又將椰蓉、紅糖等混合餡料加入到糯米團(tuán)內(nèi),再用糯米糊淋面,一個(gè)Q彈的薏粿就完成了!暗谝淮纬缘阶约河H手做的薏粿,既香又美味!背灾约旱膭趧(dòng)果實(shí),小記者們心里別提有多高興了。

  9歲的小記者莊言說(shuō),這次活動(dòng)讓她了解到了椰子的趣事,以前她吃過(guò)春光的椰子糖,而這次能親身看到制作過(guò)程,感覺(jué)“不可思議”!坝绕涫堑谝淮沃谱鬓布@,太好玩了,我學(xué)會(huì)了回家要自己再做一次!鼻f言說(shuō)。

  “每個(gè)展區(qū)都很有意義,非常感謝春光食品為小記者提供了一個(gè)走出課堂、開(kāi)拓視野、了解海南椰子文化的好機(jī)會(huì)!币晃恍∮浾呒议L(zhǎng)這樣評(píng)價(jià)。

  春光食品董事長(zhǎng)助理嚴(yán)欣表示,此次活動(dòng)十分有意義,不僅給小記者上了一堂生動(dòng)的海南椰子文化知識(shí)課,而且也讓孩子對(duì)椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)和了解,“目前,椰子王國(guó)將向研學(xué)方向發(fā)展,將其打造成研學(xué)基地,針對(duì)不同年齡階段的人群,從不同的方面讓更多的人了解椰子,了解春光的企業(yè)文化!

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