豬肉領(lǐng)漲CPI，但豬肉價格首次環(huán)比下降

　　日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，第45周豬肉每公斤價格為51.36元，較第44周每公斤價格減少1.2元，這是自今年8月底以來，豬價首次出現(xiàn)環(huán)比下降。你那“二師兄”便宜了嗎?

　　△圖片來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站

　　據(jù)國家統(tǒng)計局最新公布的數(shù)據(jù)，2019年10月份，全國居民消費價格同比上漲3.8%。其中，城市上漲3.5%，農(nóng)村上漲4.6%;食品價格上漲15.5%，非食品價格上漲0.9%。1-10月平均，全國居民消費價格比去年同期上漲2.6%。

　　△數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局網(wǎng)站

　　從同比看，10月份CPI上漲3.8%，漲幅比上月擴大0.8個百分點。其中，食品價格上漲15.5%，漲幅擴大4.3個百分點，影響CPI上漲約3.05個百分點。

　　豬肉價格同比上漲101.3%，影響CPI上漲約2.43個百分點，占CPI同比總漲幅的近三分之二。

　　受豬肉價格上漲拉動與消費替代需求影響，牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格均有所上漲，漲幅在1.0%-3.1%之間，四項合計影響CPI上漲約0.06個百分點。

　　食品中，鮮菜價格下降10.2%，鮮果價格由漲轉(zhuǎn)降，下降0.3%，兩項合計影響CPI下降約0.28個百分點。

　　牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉和雞蛋價格漲幅在12.3%-21.4%之間，五項合計影響CPI上漲約0.41個百分點。

　　各地提振生豬養(yǎng)殖措施密集出臺

　　11月6日召開的國務(wù)院常務(wù)會議強調(diào)，落實好省負總責(zé)和“菜籃子”市長負責(zé)制，繼續(xù)多措并舉恢復(fù)生豬生產(chǎn)，利用北方玉米豐收等條件更好保障南方養(yǎng)豬大省飼料供應(yīng)，確保市場供應(yīng)。

　　11月8日，天津：為了恢復(fù)生豬產(chǎn)能，天津給生豬養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)布政策“大禮包”，出臺多項措施提振生豬養(yǎng)殖，其中就包括，對核心育種場和新建種豬場引進種豬每頭給予1000元補貼，補貼期限從政策發(fā)布之日起到2020年底。

　　11月1日，安徽：印發(fā)《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進轉(zhuǎn)型升級的實施意見》，除了對豬肉供應(yīng)自給率有明確目標外，還包括對2020年底前新建、改擴建種豬場、規(guī)模養(yǎng)豬場(戶)和禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)豬場(戶)異地重建加大支持力度。此外，安徽省還將增加豬肉儲備調(diào)節(jié)能力，適時投放豬肉儲備。

　　10月11日，江蘇：保障生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地方面，發(fā)布《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)推動生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》提出，在不占用永久基本農(nóng)田的前提下，允許生豬養(yǎng)殖用地使用一般耕地，作為養(yǎng)殖用途不需耕地占補平衡，取消生豬生產(chǎn)附屬設(shè)施用地15畝上限。

　　9月30日，福建：物流支持方面，發(fā)布《關(guān)于印發(fā)福建省穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進轉(zhuǎn)型升級三年行動計劃(2019-2021年)》，其中明確加快構(gòu)建生豬主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)有效對接的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò);鼓勵屠宰企業(yè)配備必要的冷藏車等設(shè)備;鼓勵生豬產(chǎn)品主銷區(qū)建設(shè)標準化流通型冷庫、低溫加工處理中心、冷鏈配送設(shè)施和冷鮮肉配送點，實現(xiàn)從“運豬”向“運肉”轉(zhuǎn)變。

　　8月26日，貴州：召開生豬生產(chǎn)保供及非洲豬瘟防控工作會議提出，在流通環(huán)節(jié)，提前做好產(chǎn)銷對接，必要時及時投放儲備、進行適度補貼。嚴厲打擊操控市場價格的違法違規(guī)行為，認真執(zhí)行社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機制。

　　同時，廣東、四川明確各地市生豬最低出欄量或基本保障任務(wù);

　　上海提出對原種豬場或規(guī)模養(yǎng)殖場給予臨時性救助補助;

　　吉林對種豬場引進種豬給予補貼……

　　豬肉價格還能“飛”多久?

　　專家預(yù)計明年豬肉價格回歸合理水平

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副研究員朱增勇表示，自9月份，各大部委陸續(xù)出臺了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和保障豬肉供給的利好政策，有效解決了養(yǎng)殖戶沒錢養(yǎng)、沒地養(yǎng)和不敢養(yǎng)的核心問題，養(yǎng)殖戶和企業(yè)復(fù)產(chǎn)擴產(chǎn)積極性高，我國生豬產(chǎn)能恢復(fù)跡象明顯。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的結(jié)果顯示，9月份，遼寧、山東、黑龍江、吉林等7省份生豬存欄環(huán)比增幅超過3%。全國年出欄5000頭以上規(guī)模豬場生豬存欄環(huán)比增長0.6%，能繁母豬存欄環(huán)比增長3.7%。

　　朱增勇表示，未來，在我國穩(wěn)產(chǎn)保供政策的持續(xù)推進下，豬肉價格長期上漲不具備可持續(xù)性。另外，我們目前整個凍品的庫存還保持比較高的水平。到明年隨著我們整個豬肉供給逐漸增加，我們豬肉的價格將會逐漸地回歸合理的價格水平。