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超級(jí)單品的2.0模板,多重語(yǔ)境下的品味舍得(四代)解讀
時(shí)間:2020-03-20 21:15:09 來(lái)源:中食網(wǎng)

  一個(gè)時(shí)代的開(kāi)啟,中國(guó)白酒需要“理想主義者”。

  2020年3月18日,品味舍得(四代)上市。

  毫無(wú)疑問(wèn),在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間里,這一天都會(huì)被白酒行業(yè)反復(fù)提及。它不僅關(guān)乎一支行業(yè)經(jīng)典大單品的迭代,更關(guān)乎老酒格局的全新開(kāi)啟。

  對(duì)于任何白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),能讓旗下最核心大單品完美承接品牌戰(zhàn)略,并引領(lǐng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新賽道,都是一件值得憧憬的大手筆。而這一次,舍得酒業(yè)正讓這樣的憧憬發(fā)生在眼前。

  品味舍得(四代)的如期而至,述說(shuō)著中國(guó)名酒的時(shí)代新生,并且讓這支經(jīng)典產(chǎn)品本身,也成為品質(zhì)消費(fèi)趨勢(shì)下,中國(guó)白酒實(shí)現(xiàn)價(jià)值表達(dá)的最佳代言。

  從頂層設(shè)計(jì)“舍得酒,每一瓶都是老酒”,到戰(zhàn)略落地“品質(zhì)之上,唯有老酒”,舍得酒業(yè)充滿辨識(shí)度和差異化的構(gòu)思,正在成為當(dāng)前行業(yè)最為耀眼的戰(zhàn)略定位。

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  讓品牌戰(zhàn)略“實(shí)體化”,一次開(kāi)創(chuàng)性的謀劃

  “2019可以說(shuō)是中國(guó)老酒時(shí)代的元年,也是老酒的破圈之年,因?yàn)樵谶@一年,舍得酒業(yè)開(kāi)啟了‘老酒戰(zhàn)略’,將老酒從小眾的‘收藏圈’帶到了更多普通消費(fèi)者都了解的大眾市場(chǎng)!

  今日直播現(xiàn)場(chǎng),舍得酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理何進(jìn)的開(kāi)場(chǎng)白一下子將我們帶入到如火如荼的老酒熱中。

  從去年推出老酒戰(zhàn)略以來(lái),舍得酒業(yè)便圍繞這一核心議題完成了一系列動(dòng)作,通過(guò)將品牌優(yōu)勢(shì)(名酒底蘊(yùn)+老酒資源)無(wú)限放大,并上升到戰(zhàn)略高度,從而完成全面的價(jià)值重塑。

  在快訊君看來(lái),以品味舍得(四代)上市為標(biāo)志,舍得酒業(yè)推出的老酒戰(zhàn)略,進(jìn)一步越過(guò)單純的品牌層面,正成為老酒產(chǎn)業(yè)、老酒消費(fèi)、老酒文化的最佳代言人。

  從生態(tài)酒廠的老酒探秘到天價(jià)頻出的老酒拍賣(mài),從特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)創(chuàng)到策動(dòng)企業(yè)與行業(yè)協(xié)會(huì)的聯(lián)合背書(shū),舍得酒業(yè)將老酒戰(zhàn)略向前推進(jìn)的每一步,都為白酒行業(yè)帶來(lái)全新的品質(zhì)、價(jià)值增值點(diǎn)。

  時(shí)隔8年,舍得酒業(yè)推出全新一代品味舍得,雖和去年以來(lái)的名酒升級(jí)熱有異曲同工之意,但對(duì)于舍得酒業(yè)來(lái)說(shuō),讓旗下最為核心超級(jí)單品承接品牌戰(zhàn)略,讓老酒從內(nèi)到外成為產(chǎn)品身體與“靈魂”的一部分,進(jìn)而重塑品味舍得價(jià)值,是一次極富開(kāi)創(chuàng)性的謀劃。

  品味舍得(四代)的問(wèn)世之所以具有開(kāi)創(chuàng)價(jià)值,除了在防偽溯源、形象質(zhì)感升級(jí)等常規(guī)動(dòng)作外,正是因?yàn)樗尷暇茟?zhàn)略“實(shí)體化”,用獨(dú)創(chuàng)標(biāo)簽讓經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者能夠直接感觸到老酒價(jià)值。

  在這里,我們必須要充分認(rèn)知一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)——“原酒壇儲(chǔ)年份+灌裝年份”專(zhuān)屬雙年標(biāo)識(shí)。這是舍得酒業(yè)在倡導(dǎo)白酒品質(zhì)消費(fèi)時(shí)的一項(xiàng)革命性創(chuàng)舉,它用清晰、簡(jiǎn)明卻鏗鏘有力的方式,與消費(fèi)者完成了一次充滿智慧的溝通。

  事實(shí)上,品味舍得(四代)采用的原酒年份從5年以上升級(jí)為6年以上,而調(diào)味酒則選用15年以上的基酒,“陳甜凈爽”風(fēng)味顯著,在口味和品質(zhì)上都有極大的提升,這也是我們說(shuō)品味舍得(四代)讓舍得老酒戰(zhàn)略“實(shí)體化”的重要原因。

  再加上鮮明展示的領(lǐng)先行業(yè)的“GB/T 21820-2008(特級(jí))”品質(zhì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),以此將產(chǎn)品核心賣(mài)點(diǎn)和價(jià)值點(diǎn)標(biāo)注在瓶身上,讓經(jīng)典再續(xù)經(jīng)典,并烙印上時(shí)代風(fēng)貌,讓品味舍得(四代)成為獻(xiàn)給所有愛(ài)酒之人的珍貴禮物。

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  讓超級(jí)單品響應(yīng)時(shí)代,跨越理想主義的勝利

  這是一個(gè)為品質(zhì)加冕的時(shí)代。當(dāng)中國(guó)白酒從歷史榮光中重新認(rèn)識(shí)自我,當(dāng)消費(fèi)理念與價(jià)值認(rèn)知迎來(lái)全新變革,催生了白酒品牌的重塑與新生。

  回望過(guò)去十九年,為什么品味舍得是眾多名酒經(jīng)典大單品中最少被模仿的,根本上來(lái)講就是其產(chǎn)品本身從形體到內(nèi)核蘊(yùn)含的獨(dú)一無(wú)二性,以及極具遠(yuǎn)見(jiàn)和文化普適性的立意。

  舍得既是品牌名稱,又是品牌精神,是舍得品牌所傳揚(yáng)的“中國(guó)智慧”,具有鮮明的中國(guó)文化特征和內(nèi)涵,如今跨越這一傳統(tǒng)認(rèn)知,品味舍得被賦予了多重底蘊(yùn)。

  過(guò)去漫長(zhǎng)歲月中,舍得人深藏在那座隱僻的超級(jí)生態(tài)工廠,用理想主義情懷去傳承數(shù)百年釀造技藝,用執(zhí)著與堅(jiān)守尋求產(chǎn)品的極致表達(dá),以此對(duì)抗行業(yè)的風(fēng)云變幻.....現(xiàn)當(dāng)下,市場(chǎng)的硝煙強(qiáng)化了舍得人對(duì)于品質(zhì)的追求,讓老酒戰(zhàn)略喚醒的不僅是競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),更是品牌使命感。

  在延續(xù)產(chǎn)品文化調(diào)性和品質(zhì)口碑基礎(chǔ)上深化老酒標(biāo)識(shí),是擁有十九年產(chǎn)品歷史的品味舍得,做出的一次重要抉擇。

  曾經(jīng),我們堅(jiān)信市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段與策略,是造就超級(jí)單品的必備武器,但當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)正引領(lǐng)酒業(yè)圈邁入“多重價(jià)值”體驗(yàn)時(shí)代,并且白酒“產(chǎn)品為王”認(rèn)知的崛起從根本上來(lái)說(shuō),也是品質(zhì)消費(fèi)浪潮帶給行業(yè)的第一波沖擊。

  因此品味舍得(四代)的上市,正好踩準(zhǔn)了這一消費(fèi)變革節(jié)點(diǎn)。

  從視覺(jué)、觸覺(jué)和感知來(lái)看,新品在原經(jīng)典品味產(chǎn)品基礎(chǔ)上進(jìn)行了品質(zhì)、形象、價(jià)值三大升級(jí),這背后,更舍得對(duì)超級(jí)單品多重消費(fèi)價(jià)值的精準(zhǔn)呈現(xiàn)。

  首先,文化消費(fèi)體驗(yàn)。在品味舍得(四代)產(chǎn)生身上,有著傳承十九年不間斷的深厚文化屬性,“舍得文化”的植入與挖掘,將貫穿產(chǎn)品的傳播、銷(xiāo)售與品味環(huán)節(jié),并且在“文化國(guó)酒”的賦能與打造中,品味舍得(四代)也將和兄弟產(chǎn)品智慧舍得一起繼續(xù)扮演重要角色。

  其次,收藏、增值體驗(yàn)。隨著老酒的熱興與蓬勃,品味舍得(四代)所蘊(yùn)含的收藏價(jià)值也為被逐漸放大。第四代產(chǎn)品在包裝上首次標(biāo)注“原酒壇貯≥6年,裝瓶時(shí)間2020年”,凸顯”舍得酒,每一瓶都是老酒”的核心價(jià)值。正因?yàn)閴瘍?chǔ)+瓶?jī)?chǔ)雙重年份標(biāo)識(shí)的創(chuàng)立,讓超級(jí)單品自帶“瓶貯年份”屬性并更具增值空間,從而讓產(chǎn)品從大流通渠道向更為廣闊的消費(fèi)領(lǐng)域滲透。

  最后,真實(shí)品質(zhì)體驗(yàn)。品味舍得(四代)之所以能夠從傳統(tǒng)大單品陣營(yíng)中脫穎而出,最根本就是依托獨(dú)具競(jìng)爭(zhēng)力的老酒資源,完成了品牌核心價(jià)值的注入,讓品質(zhì)實(shí)現(xiàn)真實(shí)感知,加之過(guò)去十幾年積攢的深厚口碑和市場(chǎng)基礎(chǔ),從而讓產(chǎn)品延續(xù)品牌最佳代言人的身份。

  值得關(guān)注的是,2020年是舍得全面落實(shí)“老酒戰(zhàn)略”,全線發(fā)力的一年。企業(yè)后續(xù)還將啟動(dòng)中國(guó)老酒愛(ài)好者培育計(jì)劃,開(kāi)設(shè)舍得老酒學(xué)院,引領(lǐng)消費(fèi)者對(duì)“老酒即好酒”的認(rèn)知,培育老酒愛(ài)好者,并培養(yǎng)更多真正懂得品鑒老酒的專(zhuān)業(yè)人才。

  那么可以預(yù)判,品味舍得(四代)作為超級(jí)單品的時(shí)代新聲,它將帶給新老消費(fèi)、新老經(jīng)銷(xiāo)商的,是一套內(nèi)涵豐富的品味體驗(yàn),也是充滿期待的財(cái)富誘惑......

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