4月1日,“餐飲聚惠、復(fù)蘇消費(fèi)”——泰安市放心消費(fèi)創(chuàng)建知名餐飲推進(jìn)行動情況通報會召開。本次通報會對全市管理好、信譽(yù)高、優(yōu)惠多的420余家知名餐飲商家和2家網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行了集中推薦,進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)熱情、提振消費(fèi)信心。
齊魯晚報·齊魯壹點(diǎn)
記者 倪方圓 通訊員 張雷
復(fù)蘇餐飲消費(fèi)
泰安打出“四張牌”
民以食為天,食以安為先。本次為復(fù)蘇餐飲消費(fèi),我市打出“四張牌”,除了優(yōu)惠牌、放心牌,還有安全牌,“互聯(lián)網(wǎng)+”牌。安全方面,嚴(yán)格做好疫情防控和食品安全,參與行動的實(shí)體店和網(wǎng)絡(luò)商家,復(fù)工前都按照餐飲服務(wù)單位“六先”承諾,做到先積極學(xué)法用法、先排查從業(yè)人員健康狀況、先清整經(jīng)營場所衛(wèi)生、先清查庫存食品原料、先配齊疫情防控設(shè)備、先布置就餐安全環(huán)境,在最大程度上滿足餐飲安全的需求,消費(fèi)者可以安心地到店里消費(fèi)。為使消費(fèi)者能夠放心消費(fèi),放心消費(fèi)餐飲商家?guī)ь^承諾踐諾,努力達(dá)到消費(fèi)環(huán)境、商品質(zhì)量、管理服務(wù)、誠信經(jīng)營、價格計量“五放心”,消費(fèi)環(huán)境安全度、經(jīng)營者誠信度和消費(fèi)者滿意度得到大幅度提升。
“互聯(lián)網(wǎng)+”也為餐飲消費(fèi)復(fù)蘇助力。疫情防控期間,巨鼎餐飲通過微信、公眾號推出的無接觸平價外賣消費(fèi),美團(tuán)點(diǎn)評集團(tuán)的“春風(fēng)行動”等,都對抗擊疫情餐飲保障做出了突出貢獻(xiàn)。市市場監(jiān)管局相關(guān)工作人員表示,此次推進(jìn)行動緊緊抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲消費(fèi)模式,請美團(tuán)點(diǎn)評集團(tuán)和聯(lián)多多樂享游平臺推出刺激餐飲消費(fèi)的各類活動和優(yōu)惠舉措,期望帶來新的互聯(lián)網(wǎng)餐飲消費(fèi)高潮。
部門牽頭集中推薦
一批放心餐飲商家
通報會上,山東巨鼎餐飲網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理張賢濤介紹了疫情防控期間推出的無接觸平價外賣,全市12家巨鼎餐飲推出“進(jìn)店就餐消費(fèi)滿300減50、預(yù)定婚宴‘三贈送’”等優(yōu)惠舉措,實(shí)實(shí)在在讓利于消費(fèi)者。泰安本地新媒體電商平臺項目、山東聯(lián)多多網(wǎng)絡(luò)科技有限公司負(fù)責(zé)人王路展示了定制化推廣、全民分享、短期爆款等餐飲消費(fèi)“聯(lián)多多”模式,主要服務(wù)于泰安本地餐飲商家和消費(fèi)者。該平臺推出的單人、雙人等優(yōu)惠套餐,消費(fèi)場所大多為高檔自助餐廳和本地特色餐廳,優(yōu)惠力度大。
疫情防控期間,美團(tuán)推出“春風(fēng)行動”,600余家商戶享受到優(yōu)惠補(bǔ)貼及貸款支持,交易額同比上漲35%。據(jù)介紹,將于4月初上線的美團(tuán)“安心美食節(jié)”,有300余家餐飲企業(yè)參與,消費(fèi)者登錄美團(tuán)美食頻道,即可領(lǐng)取美食專屬活動套餐。
參與本次行動的餐飲實(shí)體店以及2個平臺的餐飲商家,都是經(jīng)過層層審核把關(guān)和監(jiān)督檢查的知名商家。據(jù)介紹,各級市場監(jiān)管和消協(xié)組織,將對這些商家實(shí)行動態(tài)及時監(jiān)管,確保這些商家在“放心”上一直走在前列,成為消費(fèi)者放心消費(fèi)的第一選擇。
舉辦知名餐飲現(xiàn)場觀摩
優(yōu)惠措施推介給消費(fèi)者
記者從會上獲悉,本次通報會由市市場監(jiān)管局、市消費(fèi)者協(xié)會、市餐飲行業(yè)協(xié)會、美團(tuán)點(diǎn)評集團(tuán)、聯(lián)多多樂享游平臺共同舉辦,目標(biāo)就是推動消費(fèi)、振興消費(fèi)、保護(hù)消費(fèi)、放心消費(fèi)。
泰安市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長楊樹國介紹,目前,全市餐飲經(jīng)營單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)已經(jīng)是應(yīng)復(fù)盡復(fù)了,但消費(fèi)熱度不足。舉辦放心消費(fèi)創(chuàng)建知名餐飲推進(jìn)行動,一方面讓消費(fèi)者放心,打消顧慮,餐飲經(jīng)營單位絕大多數(shù)都是防護(hù)到位,操作規(guī)范,食材新鮮的;另一方面把各方和實(shí)體店推出的優(yōu)惠措施推介給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者得實(shí)惠。
據(jù)介紹,下一步,視疫情防控形勢,泰安還將舉辦放心消費(fèi)創(chuàng)建知名餐飲推進(jìn)行動現(xiàn)場觀摩和消費(fèi)體驗(yàn)。搭建起餐飲商家、網(wǎng)絡(luò)平臺和消費(fèi)者之間的橋梁,想方設(shè)法幫助餐飲商家和網(wǎng)絡(luò)平臺推動消費(fèi)、振興消費(fèi),想方設(shè)法保障消費(fèi)者放心消費(fèi)、實(shí)惠消費(fèi),盡最大能力復(fù)蘇餐飲消費(fèi)。
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