2020年12月12日，華潤五豐杭州公司與杭州市下城區(qū)教育局共同舉辦的“五豐聯(lián)合康康杯”校園廚藝大賽正式開啟。此次大賽以“引領(lǐng)節(jié)儉風尚，盡展廚神風采”為主題，旨在弘揚中華傳統(tǒng)飲食文化，倡導(dǎo)勤儉、節(jié)約、健康的生活新風尚。值得注意的是，由華潤五豐多年培育而成的全新高端系列豬肉產(chǎn)品——五豐有機黑豬肉將作為活動用肉，提供給參賽學(xué)生烹飪食用，能夠讓學(xué)生在鮮美健康、營養(yǎng)豐富的高品質(zhì)食材中品味幸福美好生活。

　　華潤五豐，70年來堅持以品質(zhì)食品供應(yīng)香港市場，享有“香港菜籃子”的美譽。旗下五豐鮮肉，憑借強大的企業(yè)實力構(gòu)建了一站式供應(yīng)鏈體系，在養(yǎng)殖源頭中嚴保生豬健康生長，屠宰物流中嚴控安全衛(wèi)生，市場銷售中嚴守質(zhì)量信譽，致力于為市場提供鮮美健康、營養(yǎng)豐富的肉類食品。這次推出的“五豐有機黑豬-藏香豬”高端肉食產(chǎn)品，將極大地滿足消費者對安全、健康、鮮美、營養(yǎng)食材的追求，進一步增強品牌在高端肉類市場的綜合競爭力。

　　珍稀藏香豬種，沉淀營養(yǎng)價值

　　該高端肉食產(chǎn)品取材于西藏林芝國家原種基地培育而成的藏香黑豬品種。藏香豬又稱“人參豬”，其肉質(zhì)營養(yǎng)價值高，脂肪含量低，而且富含豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，不腥不膩，汁多味美，是深受人們喜愛的綠色優(yōu)質(zhì)食材。

　　天然有機牧場，自由茁壯成長

　　為了讓有機黑豬的鮮美口感和豐富營養(yǎng)“飛入尋常百姓家”，華潤五豐經(jīng)過多年的精心培育和資源投入，在浙江縉云縣5000畝的原生態(tài)山林中，按照西藏林芝國家原種基地的自然環(huán)境來高度復(fù)原藏香豬的生存環(huán)境，確保有機藏香豬在牧場放養(yǎng)的自由生長狀態(tài)下，保持原有的口感和營養(yǎng)。

　　天然有機飼料，無污染更安心

　　有機黑豬的品質(zhì)好不好，關(guān)鍵在于其吃的是什么，喝的是什么。而華潤五豐培育的有機黑豬在浙江縉云縣的5000畝原生態(tài)山林中，用純天然的培育方式來塑造原生態(tài)的高品質(zhì)肉食產(chǎn)品。有機黑豬以野生青飼料和五谷雜糧為食，山中清泉為飲，絕不添加抗生素和添加劑，從而讓營養(yǎng)更豐富，口感更鮮美。另外有機黑豬在廣闊的空間中散養(yǎng)，能夠通過運動加速脂肪消耗，從而讓肉質(zhì)更加緊實，吃起來Q彈爽口。

　　全程有機認證，全鏈品質(zhì)保障

　　有機豬肉不同于普通有機豬，不僅生產(chǎn)環(huán)節(jié)有機，還需要在生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈均取得有機認證，因此流程更加復(fù)雜嚴謹。而五豐有機黑豬—藏香豬，通過構(gòu)建全鏈有機體系，全程工作環(huán)環(huán)相扣，嚴格品控，實現(xiàn)了”從有機豬向有機豬肉”的無縫銜接，確保從養(yǎng)殖場到餐桌的高品質(zhì)。

　　國潮新風尚，高端有機肉

　　有機黑豬系列高端產(chǎn)品不僅在質(zhì)量上傾注心力，也在品牌設(shè)計上匠心獨運。該包裝畫面中，對著月亮輕輕跳躍的小豬，象征著青山綠水的純天然與原生態(tài)環(huán)境;格�；ê拖生Q等元素的點綴，寓意著圣潔美好、幸福吉祥和長壽健康。國潮畫風，簡約素雅，尤其是顛覆傳統(tǒng)的青色主調(diào)，為品牌定下輕奢高貴的基調(diào)。

　　孩子是祖國的未來，呵護孩子的健康，為孩子提供營養(yǎng)豐富、健康安全的肉類食品是華潤五豐社會責任感的充分體現(xiàn)。本次華潤五豐通過舉辦校園廚藝大賽，展現(xiàn)了高端肉食產(chǎn)品——五豐有機黑豬的特點與魅力，體現(xiàn)了華潤五豐以人民為中心，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新升級的初心與使命，必將有力推動國民家庭飲食的迭代升級。