2020年12月12日,華潤五豐杭州公司與杭州市下城區(qū)教育局共同舉辦的“五豐聯(lián)合康康杯”校園廚藝大賽正式開啟。此次大賽以“引領(lǐng)節(jié)儉風尚,盡展廚神風采”為主題,旨在弘揚中華傳統(tǒng)飲食文化,倡導(dǎo)勤儉、節(jié)約、健康的生活新風尚。值得注意的是,由華潤五豐多年培育而成的全新高端系列豬肉產(chǎn)品——五豐有機黑豬肉將作為活動用肉,提供給參賽學(xué)生烹飪食用,能夠讓學(xué)生在鮮美健康、營養(yǎng)豐富的高品質(zhì)食材中品味幸福美好生活。
華潤五豐,70年來堅持以品質(zhì)食品供應(yīng)香港市場,享有“香港菜籃子”的美譽。旗下五豐鮮肉,憑借強大的企業(yè)實力構(gòu)建了一站式供應(yīng)鏈體系,在養(yǎng)殖源頭中嚴保生豬健康生長,屠宰物流中嚴控安全衛(wèi)生,市場銷售中嚴守質(zhì)量信譽,致力于為市場提供鮮美健康、營養(yǎng)豐富的肉類食品。這次推出的“五豐有機黑豬-藏香豬”高端肉食產(chǎn)品,將極大地滿足消費者對安全、健康、鮮美、營養(yǎng)食材的追求,進一步增強品牌在高端肉類市場的綜合競爭力。
珍稀藏香豬種,沉淀營養(yǎng)價值
該高端肉食產(chǎn)品取材于西藏林芝國家原種基地培育而成的藏香黑豬品種。藏香豬又稱“人參豬”,其肉質(zhì)營養(yǎng)價值高,脂肪含量低,而且富含豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,不腥不膩,汁多味美,是深受人們喜愛的綠色優(yōu)質(zhì)食材。
天然有機牧場,自由茁壯成長
為了讓有機黑豬的鮮美口感和豐富營養(yǎng)“飛入尋常百姓家”,華潤五豐經(jīng)過多年的精心培育和資源投入,在浙江縉云縣5000畝的原生態(tài)山林中,按照西藏林芝國家原種基地的自然環(huán)境來高度復(fù)原藏香豬的生存環(huán)境,確保有機藏香豬在牧場放養(yǎng)的自由生長狀態(tài)下,保持原有的口感和營養(yǎng)。
天然有機飼料,無污染更安心
有機黑豬的品質(zhì)好不好,關(guān)鍵在于其吃的是什么,喝的是什么。而華潤五豐培育的有機黑豬在浙江縉云縣的5000畝原生態(tài)山林中,用純天然的培育方式來塑造原生態(tài)的高品質(zhì)肉食產(chǎn)品。有機黑豬以野生青飼料和五谷雜糧為食,山中清泉為飲,絕不添加抗生素和添加劑,從而讓營養(yǎng)更豐富,口感更鮮美。另外有機黑豬在廣闊的空間中散養(yǎng),能夠通過運動加速脂肪消耗,從而讓肉質(zhì)更加緊實,吃起來Q彈爽口。
全程有機認證,全鏈品質(zhì)保障
有機豬肉不同于普通有機豬,不僅生產(chǎn)環(huán)節(jié)有機,還需要在生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈均取得有機認證,因此流程更加復(fù)雜嚴謹。而五豐有機黑豬—藏香豬,通過構(gòu)建全鏈有機體系,全程工作環(huán)環(huán)相扣,嚴格品控,實現(xiàn)了”從有機豬向有機豬肉”的無縫銜接,確保從養(yǎng)殖場到餐桌的高品質(zhì)。
國潮新風尚,高端有機肉
有機黑豬系列高端產(chǎn)品不僅在質(zhì)量上傾注心力,也在品牌設(shè)計上匠心獨運。該包裝畫面中,對著月亮輕輕跳躍的小豬,象征著青山綠水的純天然與原生態(tài)環(huán)境;格;ê拖生Q等元素的點綴,寓意著圣潔美好、幸福吉祥和長壽健康。國潮畫風,簡約素雅,尤其是顛覆傳統(tǒng)的青色主調(diào),為品牌定下輕奢高貴的基調(diào)。
孩子是祖國的未來,呵護孩子的健康,為孩子提供營養(yǎng)豐富、健康安全的肉類食品是華潤五豐社會責任感的充分體現(xiàn)。本次華潤五豐通過舉辦校園廚藝大賽,展現(xiàn)了高端肉食產(chǎn)品——五豐有機黑豬的特點與魅力,體現(xiàn)了華潤五豐以人民為中心,引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新升級的初心與使命,必將有力推動國民家庭飲食的迭代升級。
1、凡本網(wǎng)注明“來源:中食網(wǎng)” 的所有作品,版權(quán)均屬于中食網(wǎng),未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán),任何單位及個人不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:中食網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
2、凡本網(wǎng)注明 “來源:XXX(非中食網(wǎng))” 的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請在30日內(nèi)進行。
※ 有關(guān)作品版權(quán)事宜請聯(lián)系QQ:2427031969 郵箱:2427031969@qq.com。