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老金磨方亮相春糖,推出行業(yè)首款低GI無糖低脂黑芝麻丸
時(shí)間:2024-03-19 11:04:41 來源:中食網(wǎng)

近日,第110屆全國(guó)糖酒會(huì)在成都舉辦,國(guó)內(nèi)中式滋補(bǔ)食品行業(yè)頭部品牌的老金磨方參展,并于春糖會(huì)期間舉辦“2024老金磨方 丸事俱備再出發(fā)”發(fā)布會(huì),發(fā)布品牌新定位及眾多年度新品,引發(fā)大量經(jīng)銷商等人流駐足。

芝麻丸銷量第一,將中式食補(bǔ)理念推向世界

據(jù)了解,本屆全國(guó)糖酒會(huì)展覽總面積達(dá)32.5萬平方米,創(chuàng)糖酒會(huì)歷屆之最。茅臺(tái)、五糧液、好麗友及老金磨方等行業(yè)頭部品牌參展,6000余家參展商攜來自45個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超30萬件展品盛裝亮相,超40萬人次專業(yè)觀眾觀展。

“2024老金磨方 丸事俱備再出發(fā)”發(fā)布會(huì)上,老金磨方CMO江侃岌介紹,老金磨方基于深入的市場(chǎng)洞察,品牌定位正式升級(jí)為“新中式滋補(bǔ)食品”,以“將中式食補(bǔ)理念推向世界”為品牌愿景,老金磨方將持續(xù)面向25-40歲一二線輻射三四線城市對(duì)滋補(bǔ)有需求的女性,創(chuàng)新更多滋補(bǔ)食品。

浙江老字號(hào)老金磨方始于1912年的邯鄲大名府,歷經(jīng)三代傳承,迄今為止有百年的品牌沉淀。2007年,老金磨方敏銳抓住電商風(fēng)口,實(shí)現(xiàn)品牌破圈;谀贻p消費(fèi)者養(yǎng)生滋補(bǔ)即食化的需求洞察,2018年老金磨方超級(jí)爆品芝麻丸橫空出世,全網(wǎng)芝麻丸累計(jì)熱銷超6.5億顆,該產(chǎn)品連續(xù)五年全網(wǎng)銷量第一。2021年老金磨方全年GMV突破10億,迅速成長(zhǎng)為新中式食補(bǔ)賽道頭部品牌。

據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)和發(fā)達(dá)國(guó)家滋補(bǔ)品、保健品的消費(fèi)情況存在差異明顯,截止2022年,中國(guó)市場(chǎng)滋補(bǔ)保健人均消費(fèi)僅23美元,而發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)數(shù)據(jù)是中國(guó)的10倍以上,我國(guó)保健品處于高增長(zhǎng)、低滲透的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。另據(jù)阿里健康發(fā)布的《新食尚主義》報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,傳統(tǒng)滋補(bǔ)品已經(jīng)連續(xù)兩年增速超過20%,近3年來,90后已成為線上購買中式滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的中堅(jiān)力量,年輕人傳統(tǒng)養(yǎng)生需求成為市場(chǎng)新驅(qū)動(dòng)。

深耕研發(fā)供應(yīng)鏈,開創(chuàng)OEM及出海業(yè)務(wù)

老金磨方在發(fā)布的重磅新品矩陣中,行業(yè)首創(chuàng)的低GI無糖輕脂芝麻丸極為亮眼。老金磨方CMO江侃岌也在新品發(fā)布上重點(diǎn)介紹了這一產(chǎn)品。無糖輕脂芝麻丸創(chuàng)新采用LTCP冷榨技術(shù),相較老金磨方經(jīng)典黑芝麻丸,脂肪含量減少約34%,九蒸九曬的古法傳統(tǒng)工藝最大限度保障芝麻天然營(yíng)養(yǎng)留存。值得一提的是,該款產(chǎn)品是首款獲得低GI產(chǎn)品認(rèn)證,同時(shí)做到了0糖、低脂的芝麻丸,更加貼合當(dāng)前消費(fèi)者控糖減脂的健康消費(fèi)需求。在包裝工藝上,老金磨方無糖輕脂芝麻丸使用0.5秒充氮鎖鮮技術(shù),保障產(chǎn)品新鮮度,擁有專利的六角鐵罐包裝寓意六合六順,在傳遞中國(guó)傳統(tǒng)文化的同時(shí),也大大提升了包裝的二次利用率。

發(fā)布會(huì)上,老金磨方的爆漿養(yǎng)生丸系列也備受關(guān)注。秉承“藥食同源”的產(chǎn)品理念,老金磨方推出“七紅”爆漿阿膠七紅丸、“七白”爆漿杏仁七白丸等爆漿養(yǎng)生丸產(chǎn)品,使用古方阿膠、紅棗、紅豆、紅皮花生等其中紅色食材制作七紅丸,為女性提供了更多健康好吃食品的選擇。


除此之外,老金磨方在發(fā)布會(huì)上還隆重推出了養(yǎng)生茶系列及質(zhì)價(jià)比系列產(chǎn)品。受疫情等環(huán)境因素影響,健康及營(yíng)養(yǎng)已成為當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)的最大趨勢(shì)。一邊是一線&新一線消費(fèi)力持續(xù)升級(jí),下沉市場(chǎng)增長(zhǎng)強(qiáng)勁,實(shí)用主義成大眾消費(fèi)主基調(diào),另一邊是消費(fèi)者重點(diǎn)關(guān)注健康飲食,在消費(fèi)態(tài)度上,用戶對(duì)品質(zhì)、價(jià)格、考慮缺一不可。老金磨方持續(xù)深耕研發(fā)及創(chuàng)新,聯(lián)合蕪湖政府,投資近11億元新建老金磨方健康科技產(chǎn)業(yè)園,占地面積160余畝,具備50余條高自動(dòng)化生產(chǎn)線,百萬級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化車間。芝麻原料采購也通過直采的方式進(jìn)一步提升價(jià)格優(yōu)勢(shì),基于研發(fā)供應(yīng)鏈的提升及消費(fèi)市場(chǎng)反饋,老金磨方更多將利讓給消費(fèi)者及經(jīng)銷商,爆漿牛奶丸、草莓丸、芝麻核桃黑豆粉等更具質(zhì)價(jià)比產(chǎn)品矩陣應(yīng)運(yùn)而生。


據(jù)悉,憑借強(qiáng)大的智造型供應(yīng)鏈,老金磨方現(xiàn)已開展創(chuàng)新業(yè)務(wù)OEM代工及出海業(yè)務(wù),也為老金磨方“新中式食補(bǔ)第一品牌”的品牌愿景帶來了更多的想象空間及可能性。

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