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從“有”向“優(yōu)”,疆果果帶領新疆果品高質(zhì)量“出圈”
時間:2024-05-20 11:06:21 來源:中食網(wǎng)

  “春日游,杏花吹滿頭,陌上誰家年少足風流!贝禾欤斈阕哌M新疆各地,杏花、梨花、核桃花、巴旦木花……次第開放,在新疆人眼中,果花飄香,也意味著秋天將收獲一顆顆香香甜甜的果實。核桃、灰棗、巴旦木,杏干、西梅、葡萄干……特色林果已經(jīng)成為新疆對外展示的一張“燙金名片”。依托豐富的林果資源,新疆本土“大堅果專家”疆果果,將新疆堅果發(fā)揚光大,帶領新疆堅果走向中高端堅果市場。

  整合林果資源,疆果果以一顆堅果講述新疆故事

  新疆位于我國西北部,深居內(nèi)陸,遠離海洋,具有“三山夾兩盆”的獨特地形,干燥、少雨、日照強以及晝夜溫差大的氣候條件,也為新疆林果的生長提供了得天獨厚的自然條件。新疆的林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,2023年,新疆林果面積穩(wěn)定在2110萬畝,約占全國同類林果面積的13%,全年特色林果產(chǎn)量達到了1300多萬噸!鞍⒖颂K的蘋果若羌的棗,葉城的核桃頂呱呱!币痪漤樋诹,簡單直白地道出新疆林果的枝繁葉茂。新疆林果果大味美,品質(zhì)上佳,已經(jīng)成為消費者心中的首選。

  新疆林果的高品質(zhì),獲得了眾多堅果品牌的青睞,但高昂的運輸成本,也導致新疆堅果價格偏高,部分品牌為了利潤也不得不轉(zhuǎn)戰(zhàn)其他林果種植區(qū),新疆林果一直處在有品類無品牌的處境之中。

  面對林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,面對消費市場多方位需求不斷變化,2015年,新疆本土堅果企業(yè)疆果果應運而生。疆果果一經(jīng)成立,就將“幫助新疆果農(nóng),造福新疆社會”作為自己的初心使命,帶領新疆林果發(fā)展由規(guī)模數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)層次由林果產(chǎn)品初級加工型向精深加工型轉(zhuǎn)變,以一顆顆飽滿的堅果為媒介,向世界講述新疆故事,分享新疆味道。

  從“有”向“優(yōu)”,疆果果構(gòu)建新疆健康堅果體系

  “幫助新疆果農(nóng),造福新疆社會”從來不是一句空話,近十年來,疆果果用自己的實際行動踐行著創(chuàng)業(yè)時的諾言。

  為此,疆果果一直致力于深化上游產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展,助力新疆發(fā)展。通過原材料采購,疆果果建立起企業(yè)——合作社——農(nóng)戶收購模式,建設配套物流和精深加工,同時提供人才培養(yǎng)、產(chǎn)品研發(fā)等方面的支持。在賦能新疆林果產(chǎn)業(yè)的同時,也讓自身原料品質(zhì)得到了提升。

  同時,疆果果在幫扶收購上也走得很遠,先后與順豐公司合作開辟鮮杏航空專線、兜底采購果農(nóng)滯銷堅果等等。疆果果還成立專門科研團隊對果農(nóng)進行種植技術培訓,幫助果農(nóng)進行果園改良升級,在提高果農(nóng)收入的同時也讓自己的原料品質(zhì)得到提升,實現(xiàn)企業(yè)與果農(nóng)的雙贏。

  有了優(yōu)質(zhì)的原料供應,疆果果持續(xù)在產(chǎn)品研究上發(fā)力,構(gòu)建新疆健康堅果體系。在原料選擇上,疆果果精選原料頭部果品進行加工,保證每種堅果和干果都具有最佳風味、最高營養(yǎng)價值。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),疆果果建立無塵生產(chǎn)車間,讓送到消費者手中的每一袋產(chǎn)品都是放心健康的。同時,疆果果把每年都會投入大量研發(fā)資金,使產(chǎn)品不斷創(chuàng)新升級,原味果仁、每日堅果、益生菌堅果、堅果健康飲品……疆果果每推出一項新品,總能得到市場的熱烈反饋,疆果果自然、健康的品牌內(nèi)涵,也深植于消費者心中。

  “小堅果、大產(chǎn)業(yè)”,一份份優(yōu)異的成績單,離不開疆果果人辛勤勞作和艱苦付出。作為新疆堅果龍頭的疆果果,正朝著“產(chǎn)業(yè)有格局、基地有規(guī)模、產(chǎn)品有市場”的方向邁出堅實的步伐,帶領新疆堅果從“有”向“優(yōu)”轉(zhuǎn)變,讓“新疆大果籃”香飄萬家。

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