藍莓是近年來受到很多人喜愛的保健水果,具體很多功效與作用。通常情況下藍莓的吃法是藍莓干和藍莓汁,今天要為大家介紹的是藍莓汁的做法,一起學兩招吧!詳細>>
2016-03-04 13:34:06
提到正定的“八大碗”,就不得不提“宋記八大碗”,其在唐代已較為流行并固定下來。因當時儒家與道家文化盛行,人們崇拜“八”這個數(shù)字。酒家講究上八仙桌,每桌坐上八個人,上八道菜,都用清一色的大碗。……詳細>>
2016-03-04 11:58:52
徽菜以烹制山珍海味而著稱,擅長燉、燒,講究火功,芡大油重、樸素實惠,善于保持原汁原味。代表菜有“紅燒頭尾”、“符離集燒雞”、“奶汁肥王魚”、“葡萄魚”等!詳細>>
2016-03-04 08:17:38
川菜作為中國漢族傳統(tǒng)的四大菜系之一、中國八大菜系之一,取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,川菜中的涼菜也是最多的。由于篇幅有限,一次肯定說不完,就先給大家介紹12道,算是第一期吧,以后再奉上其余菜品!詳細>>
2016-03-03 16:44:28
香椿芽味道清香獨特,更具“吃春”、“迎春”之意,加之可吃的嫩芽并不多且時限短,所以比較珍貴,而此時就是吃香椿芽的好時節(jié)!詳細>>
2016-03-01 17:42:15
西北菜菜系是中國很有特色的菜系之一,總的特色是“三突出”,即主料突出、主味突出、香味突出,代表菜有“帶把肘子”、“奶湯鍋子魚”等!詳細>>
2016-03-01 17:19:45
西瓜是夏季最好的解暑利器,一口咬下,甜在心間,沒有人不喜歡。但是聽聞在日本,人們竟能喜歡吃西瓜前先撒點鹽,這恐怕很多人都不能理解,難道西瓜加點鹽還能更美味?在日本人眼中,還真是如此,他們認為甜的西瓜撒上咸咸的鹽吃起來更美味!……詳細>>
2016-03-01 16:29:44