在發(fā)生食品安全事故時(shí)確保消費(fèi)者能夠得到及時(shí)有效的賠償，并且通過(guò)投保分散了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，有效引入第三方力量來(lái)共同監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，是推進(jìn)食品安全社會(huì)共治的有益探索�！�…詳細(xì)>>

2016年1月27日，中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十二次會(huì)議召開，研究供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革方案，拉開了中國(guó)經(jīng)濟(jì)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的序幕。新常態(tài)下市場(chǎng)需求增長(zhǎng)預(yù)期放緩，未來(lái)發(fā)展轉(zhuǎn)向價(jià)值驅(qū)動(dòng);食品消費(fèi)不斷升級(jí)，呈現(xiàn)明顯分化。在2016年全國(guó)兩會(huì)上，代表委員就農(nóng)業(yè)、食品行業(yè)如何進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，從創(chuàng)新、綠色、品牌、質(zhì)量等方面闡述了意見和建議�！�…詳細(xì)>>

作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要支柱產(chǎn)業(yè)的食品工業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。其中,食業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、營(yíng)養(yǎng)健康、食品安全監(jiān)管等方面又為重中之重。……詳細(xì)>>

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心李鳳琴研究員、李敬光研究員日前入選新一屆(2017—2021年)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)的食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)。至此已有國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心的吳永寧技術(shù)總師、賈旭東研究員等4位中國(guó)學(xué)者當(dāng)選JECFA專家，代表中國(guó)參與國(guó)際食品法典和標(biāo)準(zhǔn)的制定。……詳細(xì)>>

兩年一度的中國(guó)科學(xué)院和中國(guó)工程院院士增選工作日前正式啟動(dòng)，全國(guó)已經(jīng)有49個(gè)學(xué)會(huì)和5省科協(xié)公示了近300名2017年兩院院士候選人，其中有5位食品界的學(xué)者被推薦�！�…詳細(xì)>>

今年年初，王老吉憑借參與的“中草藥DNA條形碼物種鑒定體系”項(xiàng)目榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)，代表中國(guó)涼茶行業(yè)站上了在北京人民大會(huì)堂舉行的2016年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)，成為涼茶行業(yè)首家獲此殊榮的品牌�！�…詳細(xì)>>

2月27日，在國(guó)務(wù)院新聞辦舉辦的發(fā)布會(huì)上，國(guó)務(wù)院食安辦主任、國(guó)家食藥監(jiān)總局局長(zhǎng)畢井泉對(duì)上一年度的食品安全監(jiān)管情況進(jìn)行了通報(bào)，并對(duì)未來(lái)工作作出了部署。畢井泉表示，嚴(yán)字當(dāng)頭、重典治亂，要打好“攻堅(jiān)戰(zhàn)”，食品安全沒有“零風(fēng)險(xiǎn)”，但監(jiān)管必須“零容忍”。……詳細(xì)>>

在百度搜索“辣木”關(guān)鍵詞，數(shù)百萬(wàn)條信息撲面而來(lái)。其實(shí)這種原產(chǎn)于印度北部，被引種至我國(guó)云南等地的經(jīng)濟(jì)作物，被人們所熟知才不過(guò)兩年多的時(shí)間�！�…詳細(xì)>>