炒菜時蓋鍋蓋不僅可以防止油點濺出,還能捂住熱氣,讓食物熟得更快?缮钪,很多人不知道啥時候該蓋,啥時候不蓋。蓋的時機不對,除了影響口感,營養(yǎng)也會大打折扣。……詳細>>
2016-03-12 14:47:41
天津讀者王女士問:每年冬天奶奶都會腌制臘八蒜,我一直很好奇腌完后大蒜為什么會變綠,這樣的大蒜還有營養(yǎng)嗎?為啥腌糖蒜顏色就不變呢?……詳細>>
2016-03-12 14:42:20
從古至今,雞蛋始終都是人們餐桌上的?停瑤缀趺刻於茧x不開它。不過,雖然吃了好多年,很多人對雞蛋了解不夠,關于它的誤區(qū)一直廣泛流傳!詳細>>
2016-03-12 14:36:14
西方國家早前對交通事故中的駕駛員進行身體狀況檢查,發(fā)現(xiàn)很多交通事故與空腹開車有關。這是因為,人長時間處于饑餓狀態(tài)下,體內血糖下降,當下降到一定程度時,就會發(fā)生低血糖,此時腦組織會因缺乏能源而發(fā)生功能障礙,出現(xiàn)頭昏、眼花、全身乏力、精力分散,甚至惡心、出冷汗,導致人的應急能力、思維能力都會下降,因而容易發(fā)生交通事故,某些程度上,其危害不亞于酒駕!詳細>>
2016-03-12 14:26:44
醬油是廚房調味品中不能少的一種,F(xiàn)如今的醬油種類也越來越多,可以滿足不同的菜肴烹飪。隨著天氣越來越暖和,在儲存醬油時要注意哪些才不會容易使醬油變質呢?下面為大家具體介紹一下吧!詳細>>
2016-03-07 10:02:00
花生發(fā)芽還能吃嗎?也許會有人認為花生發(fā)芽就是發(fā)霉了,花生發(fā)芽和發(fā)霉完全是兩回事,需要區(qū)別對待。并且,花生發(fā)芽是可以吃的,還有很多你意想不到的作用。下面就來一起了解了解吧!詳細>>
2016-03-07 09:58:06
眾所周知,喝不完的牛奶要趕緊放進冰箱,然而,對于喝不完的豆?jié){應該怎么存,能在常溫下放多久,卻很少有人清楚!詳細>>
2016-03-06 14:28:35