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6月23日,由IOC公布實(shí)驗(yàn)室主辦,歐麗薇蘭協(xié)辦,主題為“國(guó)際品質(zhì)ž共享健康餐桌”的第四屆國(guó)際橄欖油高峰論壇在京舉行,著名主持人陳偉鴻主持本屆高峰論壇,并與國(guó)內(nèi)外眾專家共論歐麗薇蘭IOC公布實(shí)驗(yàn)室最新科研成果!詳細(xì)>>
2016-07-18 11:44:43
湘菜,是中國(guó)歷史悠久的一種地方菜,八大菜系之一。制作精細(xì),用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多。色澤上油重色濃,品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。……詳細(xì)>>
2016-07-18 11:39:33
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順德菜的清淡,建立在精制二字上。因?yàn)轫樀旅朗车挠昧隙酁閷こK懏a(chǎn)物,淡水魚、豬肉、牛肉最為多見。生性愛鉆研又嘴刁的順德師傅,并沒有因此止步,而是在這些“粗料”身上細(xì)心琢磨,一經(jīng)廚藝加工,就變成佳肴美食,充分體現(xiàn)出信手拈來(lái)都成妙諦的藝術(shù)境界!詳細(xì)>>
2016-07-12 18:12:28
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雞仔餅又名小鳳餅,始創(chuàng)于清朝咸豐年間的廣州,至今有270年的歷史,包括成珠樓、廣州酒家在內(nèi)的知名老字號(hào)酒樓都有生產(chǎn),以甘香松化,甜中帶咸,異香惹味著稱!詳細(xì)>>
2016-07-12 17:45:03
湘菜,是中國(guó)歷史悠久的一種地方菜,八大菜系之一。制作精細(xì),用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多。色澤上油重色濃,品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。……詳細(xì)>>
2016-07-12 17:33:37
湘菜,是中國(guó)歷史悠久的一種地方菜,八大菜系之一。制作精細(xì),用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多。色澤上油重色濃,品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱!詳細(xì)>>
2016-07-04 17:53:51
豫菜,又名豫宴,即中原(河南)菜系。豫菜的特色是選料嚴(yán)謹(jǐn)、刀工精細(xì)、講究制湯、質(zhì)味適中。扒、燒、炸、熘、爆、炒、熗別有特色!詳細(xì)>>
2016-06-30 12:12:38
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2016年6月27日,知名魚火鍋品牌“新辣道”再推力作,繼經(jīng)典梭邊魚鍋之后,帶來(lái)又一款食材獨(dú)特、美味絕佳的全新菜品——新辣道鮟鱇魚鍋,并于當(dāng)日起在各大門店上市發(fā)售,用源自深海海底的極致美味,讓本已火熱無(wú)比的盛夏夜宴更加酣暢淋漓!詳細(xì)>>
2016-06-28 10:23:29
豫菜,又名豫宴,即中原(河南)菜系。豫菜的特色是選料嚴(yán)謹(jǐn)、刀工精細(xì)、講究制湯、質(zhì)味適中。扒、燒、炸、熘、爆、炒、熗別有特色。……詳細(xì)>>
2016-06-27 15:33:22