為了全面貫徹落實(shí)新出臺的《中華人民共和國食品安全法》，山西省原平市王府餐飲公司從提高食品安全管理水平，消除食品安全隱患，保障顧客身體健康和生命安全做起，大力進(jìn)行餐飲服務(wù)食品安全整治，餐飲服務(wù)業(yè)的整改工作取得了顯著的成績�！�…詳細(xì)>>

3月15日前夕，京華時(shí)報(bào)記者以應(yīng)聘小時(shí)工為由，進(jìn)入好鄰居便利店(北京蘇州街工商店)暗訪。記者暗訪期間發(fā)現(xiàn)，該店存在便當(dāng)過期3天仍出售、頭天關(guān)東煮次日繼續(xù)賣、豆?jié){摻水、料理食材未按要求清洗等情況�！�…詳細(xì)>>

記者昨天從中消協(xié)獲悉，在被央視曝光后，中消協(xié)昨天對“餓了么”電商外賣平臺，就晚會曝光的有關(guān)問題進(jìn)行了調(diào)查。據(jù)了解，“餓了么”平臺副總裁羅宇龍代表企業(yè)對“3·15晚會”曝光的情況進(jìn)行了說明，并提交了一系列整改措施�！�…詳細(xì)>>

昨日，針對“3·15”曝光的網(wǎng)絡(luò)訂餐亂象，北京市食藥監(jiān)局召集了包括“餓了么”在內(nèi)的北京地區(qū)約10家外賣送餐平臺進(jìn)行約談。市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市食藥監(jiān)局要求經(jīng)營業(yè)態(tài)為單位食堂、中央廚房，以及個(gè)人私廚不得上線運(yùn)行，并要求北京地區(qū)各個(gè)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺必須在3個(gè)星期內(nèi)按要求整改完畢�！�…詳細(xì)>>

全國首張網(wǎng)絡(luò)訂餐許可證有望近日在滬落地。據(jù)報(bào)道，獲得者為上海翌恒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，后者的網(wǎng)絡(luò)訂餐品牌為“盒馬外賣”。與此前專車牌照不同，從首個(gè)獲得網(wǎng)絡(luò)訂餐許可證的主體來看，證照是針對商戶而非平臺。資料顯示，上海翌恒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的網(wǎng)絡(luò)訂餐品牌盒馬外賣主要服務(wù)網(wǎng)絡(luò)訂餐，暫無堂食，入駐幾個(gè)大的外賣平臺，根據(jù)大眾點(diǎn)評搜索結(jié)果顯示，盒馬外賣目前在上海有5家門店�！�…詳細(xì)>>

3月10日，由北京市商務(wù)委主辦，北京西餐業(yè)協(xié)會承辦的2016年北京國際美食匯之第12屆北京國際西餐文化節(jié)正式啟動。北京西餐業(yè)協(xié)會會長魏青表示，2016年，北京西餐業(yè)協(xié)會將以“食”為“酶”，發(fā)酵整個(gè)傳統(tǒng)商業(yè)，打造5個(gè)以上節(jié)日品牌。……詳細(xì)>>

餐飲業(yè)在社會消費(fèi)品零售總額中的比重已超過10%，在提振消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需、保障就業(yè)、增進(jìn)幸福感等方面，都發(fā)揮著重要作用。北京商報(bào)記者從中國烹飪協(xié)會獲悉，今年兩會期間，許菊云、嚴(yán)琦、劉延云三位來自餐飲業(yè)的人大代表和政協(xié)委員，根據(jù)自己對本行業(yè)的調(diào)查和思考，針對中餐“走出去”、社區(qū)便民餐飲、開瓶費(fèi)合法化等餐飲業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、焦點(diǎn)，提出了多份議案和提案，積極參政議政，為促進(jìn)餐飲業(yè)健康發(fā)展建言獻(xiàn)策�！�…詳細(xì)>>