月餅,又稱為“團圓餅”。根據(jù)我國的傳統(tǒng)習俗,人們在中秋節(jié)那天會吃月餅,且各種口味都有,各地的口味也都不同,深受廣大消費者的喜愛。那么怎么選擇月餅呢?……詳細>>
2018-08-08 17:29:01
蜂王漿屬天然滋補劑,可直接服用,但適口性較差,計量難以把握,且服用也不方便。尤其是鮮漿狀態(tài)的蜂王漿,常溫下其所含有的生物活性物質極易被破壞而影響效果。中國農(nóng)業(yè)科學院蜜蜂研究所蜂產(chǎn)品研究室主任張紅城告訴記者,為了克服上述服用方式的不足,通常會將鮮漿狀態(tài)下的蜂王漿進行再加工,然后再進行食用。……詳細>>
2018-08-08 17:07:57
近30年,我國人民的膳食結構發(fā)生了明顯的變化,特別是相對發(fā)達地區(qū)和大城市,動物性食物的消費量大幅增加,而糧食的消費量明顯下降。這種膳食結構的變化減少了一些營養(yǎng)缺乏病的發(fā)生,如脂溶性維生素缺乏病,鐵、鈣等無機鹽的缺乏病,但同時也增加了慢性疾病的發(fā)生!詳細>>
2018-08-06 18:11:50
低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖。低聚半乳糖作為低聚糖中的典型代表,與低聚果糖、棉籽糖和多聚果糖一道,被看成典型的益生元!詳細>>
2018-07-30 19:02:29
隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展,對小麥專用粉、等級粉、營養(yǎng)強化粉的要求越來越高,也要求運用計算機輔助設計逐步完善配粉工藝、在線面粉生產(chǎn)監(jiān)控、采用新技術、新設備以滿足小麥制粉工藝不斷發(fā)展。……詳細>>
2018-07-30 19:01:47
功能性油脂是對人體有一定的保健功能,是有益健康的一類油脂,主要包括多不飽和脂肪酸、亞油酸、α-亞麻酸、磷脂、膽堿等。這一類油脂因其獨特的功能性正受到越來越多業(yè)內人士的關注!詳細>>
2018-07-30 19:00:09
不銹鋼是在鋼鐵中加入合金元素制成,相對于其他金屬,不銹鋼容器更加堅固、耐銹蝕,但不少消費者對不銹鋼容器的使用存在誤區(qū)。……詳細>>
2018-07-30 16:48:43
根據(jù)《中國居民膳食指南(2016)》的推薦,成年人每天需要喝7—8杯水(1500—1700ml),提倡飲用白開水和茶水,不喝或少喝含糖飲料。在現(xiàn)代快節(jié)奏的工作生活中,方便快捷的瓶裝水是很好的選擇!詳細>>
2018-07-29 13:41:15